Mănâncă feluri de mâncare din măduva de legume: diferite opțiuni de gătit

Cursuri de mese din dovlecei devin deosebit de populare printre sexul corect, când trebuie să scape de câteva kilograme în plus. Trebuie remarcat faptul că astfel de mese de legume cu conținut scăzut de grăsimi contribuie cu adevărat la scăderea în greutate. La urma urmei, ele conțin un minim de calorii și, de asemenea, curățați perfect corpul de toxine și toxine.

Realizăm preparate din dovlecei împreună cu roșiile și verdele

Ingrediente necesare:

• tomate rosii coapte - 2 buc;
• usturoi proaspăt - 2 denticule mici;
• dovlecei tineri cu piele moale - 2 buc;
• patrunjel proaspăt - o grămadă;
• mărar proaspăt - o grămadă;
• busuioc uscat - un cuplu de pinch;
• ulei de măsline - 2-3 linguri mici.

Procesul de gătit

Mesele delicate din măduva de legume sunt mult mai utile și mai gustoase dacă nu sunt supuse tratamentului termic. Pentru a face acest lucru, să ia tinerii dovlecei, spălați-vă bine, îndepărtați tulpinile și pipotă, și apoi se taie în fâșii subțiri și lungi, folosind o răzătoare pentru morcovi. Apoi, trebuie să începeți pregătirea sosului.

Ripe roșii roșii trebuie clătite împreună cu ierburi proaspete și usturoi, curățate și apoi așezate într-un blender cu atașare ascuțită cu cuțite. După ce ați bătut toate ingredientele din gulă, acestea trebuie turnate în busuioc uscat și amestecați bine cu o lingură mare. După aceasta, sosul gătit trebuie combinat cu "spaghete" din dovlecei și presărat cu o cantitate mică de ulei de măsline.

2. Mesele poștale din dovlecei, orez rotund și morcovi

Ingrediente necesare:

• Orez rotund - 2/3 ceasca;
• rosii rosii coapte - 1 buc;
• dovlecei tineri cu piele moale - 2 buc;
• patrunjel proaspăt - o grămadă;
• mărar proaspăt - o grămadă;
• piper aromat sol - o pereche de vârf;
• mici morcovi - 1 buc.;
• sare comuna - 1/3 lingura;
• ulei de măsline - 2-3 linguri mari;
• Praz - fascicul mediu.

Procesul de gătit

Mesele alimentare de la dovlecei pot fi consumate nu numai în formă brută, ci și în cuptor într-un cuptor. Acest lucru necesită o spălare bună, tineri dovlecel, îndepărtați pedunculul și navels, și apoi se taie în jumătate pe lungime și se îndepărtează porțiunea de miez, astfel încât în ​​cele din urmă va avea o „barcă“.

Pentru a face umplutura pentru acest fel de mâncare, ar trebui să curățați morcovii, se prăjește ușor în ulei de măsline cu praz, marar si patrunjel. Apoi, trebuie să fiarbă orez cu bob rotund în apă sărată, să-l priveze de un lichid, a pus la passerovannym legume și plante aromatice, cu aroma de piper, sare, se adaugă roșiile proaspete tocate și se amestecă totul bine. După aceea, umplutura pregătită este necesară pentru a distribui pe suc de fructe „barca“, și apoi mutați în forma de coacere și de gătit de cabinet de aproximativ 20-28 de minute duhovochnom.

Cum să serviți în mod corespunzător masa

Posturi delicioase de la dovlecei, rețete pe care le-am examinat mai sus, ar trebui să fie servite la masă fără pâine de grâu, maioneză, smântână, sos și alte ingrediente care pot contribui la un set de kilograme în plus. De asemenea, merită remarcat faptul că astfel de mese trebuie consumate dimineața în cantități mici.