Ciorba de legume cu cartofi. Rețete de gătit

Ingredientele de gatit pot fi preparate nu numai delicioase, ci si utile. Legume, fierte fără a adăuga grăsimi, este una dintre rețetele tradiționale ale meniului de dietă. Și iubitorii de mâncăruri nutritive pentru a adăuga ingredientele lipsă nu vor fi dificile. Deci, câteva rețete simple.

Ragout de legume cu dovlecei, cartofi, varză și roșii

În prezent, prepararea de feluri de mâncare este adesea folosită multivarku. Să pregătim o tocană în ea. Datorită unui instrument modern, nu este nevoie să adăugați ulei. Datorită acestui fapt, conținutul de calorii al vasului scade. În timpul verii puteți folosi legume proaspete, iar în timpul iernii - semifabricate congelate. Deci, o tocană de legume cu cartofi și dovlecei. Utilizați varză, roșii, usturoi, dovlecei, cartofi, cremă (10%), sare. Luați cantitatea de alimente pe baza mărimii vasului. Spălați cartofii, îndepărtați piei, tăiați-le în cuburi. Sucul mic nu este necesar pentru a curăța, suficient pentru a tăia în bucăți. Roșiile se macină, usturoiul poate fi adăugat în întregime și apoi scos sau tăiat fin. Taie varza. Aplicați imediat și amintiți-vă cu mâinile. Se toarna toate produsele într-un castron, se toarnă peste cremă și se amestecă. Pregătiți o tocană de legume cu cartofi pe programul "Coacere". Timpul depinde de numărul de ingrediente. În medie, aceasta este o oră. Puteți sări sticla înainte de a porni programul sau cu câteva minute înainte de a fi gata. Această tocană poate fi pregătită pentru copii mici.

Brânză de legume cu cartofi, dovlecei și verdețuri

Un alt simplu Rețeta pentru tocană. Veți avea nevoie de: cartofi, ardei gras, morcovi, dovlecei, ceapa si ceapa verde, pasta de tomate, marar, patrunjel, busuioc, piper negru, ulei vegetal, sare. Felul este gătit într-un mod tradițional - pe aragaz. Dar dacă doriți să utilizați multivark, utilizați recomandările din descrierea anterioară. Spălați, coajați și tăiați cartofi și morcovi. Tăiați ceapa în jumătăți de inele. Tăiați tigaia în felii. Într-o tigaie adâncă sau mai bine într-un cazan, salvați morcovul și ceapa. Puneți cartofi, dovlecei și ardei. Se toarnă apă și se fierbe aproximativ o jumătate de oră. Spălați verdele. Narubitul nu este prea mic. Adăugați la kazan, sezonul de legume de legume cu cartofi pasta de tomate, sare, pune piper. Se amestecă bine. Lăsați focul timp de 10 minute.

Ciorbă de legume cu cartofi și vinete

Reteta include urmatoarele ingrediente: cartofi, vinete, rosii, ardei bulgari, ceapa, morcovi, verdeti, condimente. Spălați legumele. Coaceți cartofii, le tăiați în cuburi. Cu pătrunjelul, pielea nu poate fi îndepărtată dacă sunt tineri. Tăiați ceapa. Grate (mare sau mic) grătar morcovi. Pepperul bulgar tăiat în benzi subțiri. Scaldeți roșiile fierte. Acest lucru va îndepărta cu ușurință pielea de la ei. Grind-le. Se taie verdele. Puteți folosi mărar, busuioc, ceapă verde, patrunjel. În cazan, se prăjește ceapa și morcovii. După ce le puneți piper bulgar, roșii, vinete, cartofi. Roșiile ar trebui să dea suc, apoi piperul fel de mâncare, sezonul cu sare, adăugați condimente. Se toarnă un pahar cu apă și se pune o jumătate de oră sub capac. În funcție de numărul de produse, reduceți sau creșteți timpul de gătire. Legumele ar trebui să devină moi, fierte. Cu câteva minute înainte de terminarea gătitului, adăugați verdele. Pentru aromă, puneți o felie de usturoi. Lăsați tocanul să stea timp de 15 minute, servind la masă.