Bucate într-o multitudine de carne de vită: două rețete diferite

Mâncărurile din multivarca din carnea de vită sunt întotdeauna delicioase și aromate. Este de remarcat faptul că un astfel de produs este pregătit în aparatul de bucătărie în numai 70-80 de minute. În acest sens, este adesea folosit pentru a crea mese satisfăcătoare, dar simple.

Bucate într-o multitudine de carne de vită: două rețete de lumină diferite

Rețetă # 1 - Gulă de vită

Ingrediente necesare:

• sos de roșii - 5 linguri mari;
• smântână grasă - 100 g;
• carne proaspătă de vită proaspătă (pulpă) - 400 g;
• Bulbi mari - 2 buc;
• frunză de laur - 3-4 bucăți;
• 3 morcovi mici;
• usturoi - 1 dinte;
• sare - la discreție;
• Condimente și ierburi proaspete - la gust;
• apa potabila - 2-3 pahare;
• Ulei de floarea-soarelui - 30 ml.

Procesul de gătit

Vasele din multivarca de carne de vită sunt recomandate a fi făcute numai din carne proaspătă și proaspătă. La urma urmei, produsul mai vechi necesită tratament termic de 2 sau chiar 3 ore. Astfel, este necesar să spălați carnea, să îndepărtați toate elementele inutile din ea și apoi să o tăiați în bucăți medii și să o puneți în vasul dispozitivului. După aceea, produsul trebuie să fie aromatizat cu ulei de floarea-soarelui, condimente, frunze de dafin și sare. Vasele din multivarca din carne de vită trebuie să fie prăjite folosind modul de coacere (în acest caz, în 20 de minute).

În timp ce carnea este gătită, este necesară abordarea procesării legumelor. Pentru a face acest lucru, trebuie să curățați bulbii și morcovii mici și apoi să le tăiați în cuburi mici.

Toate legumele procesate ar trebui turnate în carnea de vită prăjită, apoi se toarnă 2-3 pahare de apă curată în ea. Amestecând ingredientele, li se recomandă să pună un regim de răcire timp de 40 de minute. După ce toate produsele devin moi, se adaugă sos de roșii, ierburi proaspete, smântână și 1 cățel de usturoi. Antena preparată trebuie amestecată și lăsată în modul de încălzire timp de un sfert de oră.

Rețeta nr. 2 - tocană de varză cu carne

Ingrediente necesare:

• sos de roșii - 5 linguri mari;
• carne de vită proaspătă nouă (pulpă) - 300 g;
• Bulbi mari - 2 buc;
• varză albă - 1 furculiță mare;
• 3 morcovi mici;
• sare - la discreție;
• Condimente și ierburi proaspete - la gust;
• apa potabila - 1-2 pahare;
• Ulei de floarea-soarelui - 30 ml.

Procesul de gătit

Pregătirea recipientelor din carnea de vită asigură utilizarea diferitelor produse. Pentru a face un prânz atât de coaptă, trebuie să cumpărați o varză albă proaspătă, carne proaspătă și alte legume.

Carnea de vită trebuie procesată și tăiată în bucăți medii. După aceea, trebuie să fie prajite ulei de floarea-soarelui împreună cu morcovii rași și ceapa tăiată în modul de coacere timp de un sfert de oră. Alături de carne ar trebui să fie prevăzute varza tocată tocată, care trebuie să fie presărat cu sare, sos de roșii, verde și orice condimente. De asemenea, trebuie să turnați 1-2 pahare de apă potabilă în vas. Toate produsele sunt recomandate să se amestece și să se pună într-un mod de stingere timp de 60-70 de minute. În acest timp va fi moale și felii de carne, și toate legumele pus.

Corectați alimentarea la masă

Mâncărurile de vită gata preparate în multivarchet ar trebui, de preferință, servite în stare fierbinte pentru cină. La o gulașă parfumată puteți face niște garnis și varză tocată să prezinte împreună cu pâinea de grâu.