Friptura în multivark: o rețetă pentru gătit simplă și rapidă

Se prăjește într-un multivariat (reteta va fi discutata mai jos) este intotdeauna foarte satisfacatoare si gustoasa. Trebuie remarcat faptul că acest fel de mâncare este plăcut nu numai de adulți, ci și de copii. Astăzi vom lua în considerare o modalitate detaliată de a face această cină cu folosirea cărnii de vită și a legumelor simple.

Prăjit într-un multivariat: o rețetă pentru gătit instantaneu

Ingrediente necesare pentru feluri de mâncare:

• proaspete morcovi, mari - 1 buc.;
• tuberculi, medii de cartof - 7 buc;
• carne de vită - 450 g;
• proaspete ierburi (patrunjel, praz, mărar) - pentru adăugarea la felul de mâncare gata preparat;
• bulbi mari - 3 buc;
• piper negru și sare fină mare - adăugat la discreție personală;
• frunze de laur - la dorinta si gust;
• apa potabila - de la sticlă frac12-;
• smântână, ketchup, maioneză - pentru adăugarea la vasul gata preparat;
• ulei vegetal inodor - 35-65 ml (pentru prăjire).

Prelucrarea cărnii

Friptura în multivarcheta, a cărei rețetă este foarte simplă, este bogată și gustoasă cu ajutorul oricărui fel de carne. Am decis să cumpăram carne de vită fără oase. Trebuie să fie spălat, curățat de filmele existente, apoi tăiat în bucăți mici și lăsat deoparte.

Prelucrarea legumelor

De obicei, friptura din multicarchetul "Polaris" este pregătită folosind cartofi și alte legume. Nu ne-am abătut de la acest principiu și am achiziționat toate produsele necesare. Astfel, trebuie să coajați cartofi, capete de ceapă și morcovi, apoi să le tăiați cu paie sau cubulețe. De asemenea, pentru un astfel de vas parfumat, ar trebui să clătiți frunzele de lauri și verde proaspete în apă rece.

Prăjire de carne și legume

Înainte de a găti friptura într-o multivarcă, trebuie să frigeți bucățile de carne de vită în ulei vegetal. Pentru a face acest lucru, carnea trebuie pusă în recipientul dispozitivului împreună cu frunze de sare, piper și de laur. Apoi, trebuie să activați modul de coacere și să setați cronometrul timp de un sfert de oră. Pentru o perioadă scurtă de timp, carnea de vită va fi bine prăjită și își va da sucul. După aceea, este necesar să se pună ceapă bulb și morcovi, să se proceseze în același program timp de 10 minute.

Tratamentul termic al ansamblului

Friptura în multivark, rețeta pe care o considerăm, ar trebui pregătită împreună cu cartofii în aproximativ 50 de minute. Pentru a face acest lucru, ingredientele prajite sunt necesare pentru a stabili tuberculii tăiați, precum și sare, piper și apă potabilă. Lichidele trebuie adăugate foarte puțin, altfel nu veți obține o tocană, ci o tocană. Într-o astfel de compoziție, toate ingredientele trebuie amestecate și lăsate în modul de coacere timp de 50 de minute. În timpul gătirii, este recomandabil să amestecați bine cina de 2 sau 3 ori.

Cum se serveste friptul

După ce multivariatul completează pregătirea vasului, acesta trebuie așezat pe plăcuțe, iar cu o cantitate mică de smântână, sos de roșii și se presară cu ierburi proaspete. În plus față de acest prânz satisfăcător, aromat și delicios, se recomandă să prezentați o salată de legume crude, precum și pâine de grâu sau de secară proaspătă.