Cum să gătești cartofi cu carne într-o multivariat: rețetă pas cu pas

Cum să gătesc într-un cartof multi-cartofi cu carne, pentru a face parfumat și delicios? Este demn de remarcat faptul că aproape fiecare a doua gospodină se întreabă de această întrebare, care vrea să-i placă oamenilor apropiați cu un vas simplu, dar satisfăcător. Răspunsul la aceasta poate fi găsit mai departe.

Cum să gătești cartofi cu carne într-o multivariat: rețetă pas cu pas

Alimentele necesare pentru feluri de mâncare:

• carne de vită proaspătă - 300 g;
• 2 morcovi proaspeți mari;
• ulei vegetal - 15-30 ml;
• cartofi tubari sunt tineri - 6-8 bucati;
• frunze de laur - 3-5 buc.;
• roșii sărate sunt mari - 2 buc.;
• usturoi proaspăt - un dinte mare;
• becuri medii - 2 buc.;
• tomate - 2 linguri complete;
• ardei gras parfumat - 5 buc;
• apa potabila filtrata - 2 cani;
• sare joasă iodată - 2/3 linguri;
• Fructe proaspete și patrunjel frac12- bundle.

Prelucrarea ingredientelor din carne

Înainte de a găti un cartof cu carne într-un multivariat, trebuie să cumpărați carne de vită, să-i spălați bine, să-l îndepărtați de elementele dure și apoi să-l tăiați în bucăți medii. Dacă se dorește, produsul preparat poate fi arde și sărat în avans.

Prelucrarea legumelor

Cartofi arșiți cu carne, fotografie din care poate fi văzut în acest articol, se dovedește deosebit de gustoase, dacă pentru o astfel de farfurie inimă primi doar legume proaspete și tinere. Prin urmare, ele trebuie clătite în apă rece, curățate și tăiate subțire. În acest caz, cartofii ar trebui tăiați în cuburi mici, iar becurile și morcovii - pe inele și cercuri.

Prăjirea cărnii în unitatea de bucătărie

Înainte de pregătirea unui cartof cu carne într-un multivariat, carnea de vită prelucrată trebuie să fie ușor prăjită în ulei vegetal. În acest scop, ar trebui să fie plasat în aroma castron, sare și piper (dacă nu a făcut deja acest lucru) și apoi se acoperă cu capac și programul de gătit inclus coacere timp de aproximativ 10 minute. Apoi, carnea trebuie să fie agitată, se toarnă morcovii, ceapa și se păstrează în același mod timp de un sfert de oră.

Tratamentul termic al ansamblului

bucătar cartofi tocate cu carne foarte ușor. În acest scop, este necesar să se stabilească ingredientele cartofi prăjiți cubulete, se adaugă apă de băut, pasta de tomate, frunze lavrushki, sare, piper si piure de roșii decojite sărate. Apoi, vasul trebuie pus într-un mod de stingere pentru exact 60 de minute.

Cum să serviți în mod corespunzător masa

După semnalul final al sunetelor multivarker, la cartofi și carne este necesar să se toarnă verdeață tocată proaspătă și orez strâns de usturoi. Într-o astfel de compoziție, se recomandă păstrarea vasului pe încălzire timp de încă câteva minute. În acest timp, legumele vor absorbi aromele ingredientelor adăugate și vor deveni mai delicioase. Serviți cartofi roșii cu carne de vită, ceapă și morcovi cu roșii fierbinți, împreună cu o cantitate mică de bulion de tomate. De asemenea, la acest prânz satisfăcător este necesar să prezentăm pâine proaspătă de grâu, legume, smântână și verdețuri.