Cum să aruncați cartofi cu carne într-o multivarcă: rețetă pas cu pas

Cum să scapi cartofi cu carne în multivariate, pentru ao face gustoasă și suculentă? Această întrebare este deosebit de interesantă pentru cei care au decis să facă pentru cei dragi un prânz simplu și rapid, care poate săturați corpul până la cină târzie.

Cum să scapi cartofi cu carne: reteta gătit în multivariate

Produse necesare:

• bulbi mari - 2 capete;
• carne de vită fără grăsime proaspătă - 400 g;
• ulei vegetal neprotejat - 4-6 linguri mari;
• morcovi nu proaspeți mari - 2 bucăți;
• cartofi mici - 7-10 buc;
• piper negru parfumat, sare iodată și fenicul uscat - adăugați la gust;
• rosii mari rosii - 2 buc;
• usturoi mic - 3 dinți;
• apa potabila (pre-filtru) - 2/3 ceasca.

Prelucrarea produselor din carne

Înainte de stingere cartofi cu carne într-o multivarcă, ar trebui să cumpere carne proaspătă și cu conținut scăzut de grăsime în cantități de 400 g. Trebuie clătită și tăiată în bucăți medii. După aceasta, puteți începe procesarea tuturor ingredientelor rămase.

Pregătirea legumelor

Cum să arunci cartofii cu carne în multivariate, pentru a le face cât mai aromate și mai delicioase? Pentru a traduce această dorință în realitate, trebuie să cumpărați legume ieftine și simple care trebuie spălate și eliberate din coajă. După ce tuberculii de cartofi, roșiile, morcovii și ceapa ar trebui să fie tăiate separat în cuburi.

Prăjirea cărnii

Pentru a oferi o aromă specială, ar trebui să o pregătiți în etape. Mai întâi trebuie să puneți carnea mărunțită într-o multivarcă și apoi să o uns cu ulei vegetal, marar uscat, piper negru măcinat, sare iodată și amestecați totul bine. De asemenea, produsul ar trebui să fie tocată cu morcovi și ceapa tocată. Apoi, multivarkul trebuie să fie pus în modul de coacere și prăjit ingredientele până când apare o crustă apetisantă.

Tratamentul termic

Este gustos pentru a stinge cartofii cu carne într-un multivarchet destul de ușor. Pentru a face acest lucru, la carnea de vită ușor prăjită ar trebui să se întindă roșii felii coapte și tuberculi tăiați cartofi. Trebuie să fie aromate sare iodată și fenicul uscat, apoi se toarnă o cantitate mică de apă potabilă și se instalează un program de stingere timp de 60 de minute. În acest timp, carnea este complet gătită, iar legumele devin moi și parfumate. După ce multivarul a emis un semnal că focul a fost stins, deschideți capacul și puneți acolo arpagii rași de usturoi. Pentru cartofii absorbit parțial aroma acestui ingredient, este necesar să reziste la încălzire timp de încă un sfert de oră. Apoi, vasul trebuie pus pe plăci adânci.

Cum să serviți în mod corespunzător masa

Acum știi cum să arunci cartofii cu carne într-un multivariat, astfel încât să devină moale, parfumat și foarte gustos. Este de remarcat faptul că un astfel de fel de mâncare este servit doar membrilor familiei într-o formă fierbinte. Este de dorit să se presară cu ierburi tocate, precum și să prezinte suplimentar salată proaspătă de legume, sos de roșii și pâine de grâu.