Consiliile amante. Cum să murăm ceapa?

Să începem odată cu faptul că nu toate grădinile știu, cum să mănânci ceapa. În acest lucru nu este nimic complicat. Principalul lucru este să urmați cu strictețe instrucțiunile descrise mai jos. În viitor, ceapa mărunțită poate fi folosită ca o gustare separată, precum și pentru kebab shish și orice salată. Rețeta pe care o oferim trebuie să fie plăcută de mulți, deoarece este simplu și rapid de pregătit. Deci, ia un stilou cu un notepad și scrie-l jos.

Înainte de a răspunde la întrebarea "cum să murăm ceapa", enumerăm toate ingredientele necesare:

• 3-4 becuri de dimensiuni medii;
• 1/2 lingurita de sare;
• 2/3 ceasca (calculata pe 100 g) de otet 95%;
• zahăr (sunt suficiente 3 linguri);
• 1 pahar de apă.

Procesul de gătit:

Luăm o ceapă și o tăiem în semifabricate subțiri. După aceea, le punem într-o cutie pregătită și începem pregătirea marinadei. Într-un castron separat trebuie să amestecați ingrediente precum sarea, apa și zahărul. Am pus focul și așteptam momentul când toate astea se vor fierbe. Scoateți imediat din plăcuță și turnați ceapa. Poți să o consumi după ce te-ai răcit complet. Dacă o vacanță este planificată în curând și o veți folosi ceapă mărunțită pentru salată, atunci când îl puteți curăța în frigider. Aceeași marinadă este potrivită și pentru alte legume, de exemplu pentru castraveți, ardei dulci și sfecla. Există o mulțime de opțiuni aici. Acum știi cum ceapă de ceapă pentru salată. Cu un minim de timp și alimente, puteți crea o gustare minunată sau puteți pregăti o masă completă.

Oferim o rețetă mai interesantă și mai simplă.

Salată cu ceapă mărunțită

Lista de produse:

• 150 g ceapa (ceapa);
• 200 g roșii proaspete;
• 200 g castraveți;
• 100 g de carne fiartă cu conținut scăzut de grăsimi;
• 13 linguri. l. suc de lamaie;
• apa (10-15 linguri va fi de ajuns);
• zahăr (aproximativ 3 linguri);
• 5 linguri. l. ulei vegetal (nerafinat);
• muștar (1 lingură este suficientă);
• salată verde (mai multe frunze);
• sare, piper.

Procesul de gătit:

Mai sus am vorbit despre cum să murăm ceapa în mod corect. Trebuie să fie curățată și tăiată în jumătăți de inele. Pentru a face o marinată specială, este necesar să se amestece sucul de lamaie, zahăr și apă până când se obține o masă omogenă. Toate acestea se toarnă într-un borcan sau într-un castron cu ceapă tăiată și se lasă o jumătate de oră. După ora specificată, marinata se îmbină perfect cu plăcuța. Acum trebuie să strângem bine ceapa și să o punem într-un vas de salată adâncă. De asemenea, trimitem carne tocată, tăiată în benzi subțiri. Luăm roșii și castraveți, clătiți-i sub apă de la robinet și ștergeți-l cu un prosop de hârtie. Cu legumele se procedează astfel: se taie roșiile în felii mici și castraveții - cu paie. Atunci pregătim realimentarea. Pentru a face acest lucru, amestecați muștarul cu ulei, până când ajungem la o masă omogenă. Rămâne să se toarnă sucul de lamaie (3 linguri) și se amestecă totul bine.

Așezați frunzele salatei pe fundul plăcii. Am pus ceapa marinată, bucăți de carne, roșii și castraveți. Atingerea finală va fi adăugarea de sare, piper și dressing. Salata noastră minunată este gata. Vă dorim un apetit plăcut!

Sperăm că răspunsul la întrebarea "cum să marinăm ceapa" sa dovedit a fi cât mai complet posibil și informațiile descrise în articol vor fi utile multor gospodine.