Cum se fierbe un piept de pui. Gătit mese delicioase

Fileul de pui este foarte convenabil de utilizat pentru gătit diverse feluri de mâncare. Pot fi cotlete, salate, caserole, pizza etc. De obicei, în rețetele de salate trebuie să luați carne fiartă. Cum să gătești carnea de pui sân? În acest proces, nimic nu este complicat. Vom vorbi despre acest lucru în articol, precum și despre ceea ce se poate prepara din acest produs.

Pregătiți un piept de pui nu este dificil. Această carne este aproape gata să mănânce. Trebuie doar să faceți tratamentul termic. Trebuie remarcat faptul că carnea de pui se numește produse dietetice. Acesta este un alt plus, vorbind în favoarea alegerii acestei specii.

Cum poate fierbe pui sân? Am pus un vas de apă pe foc. Carnea se spală și se pune într-o cratiță atunci când apa se fierbe. Adăugați puțină apă în apă. Pentru a face pieptul de pui mai parfumat, puteți folosi orice condimente sau condimente. Dacă intenționați să folosiți bulionul obținut în cele din urmă, vă recomandăm să puneți capul de ceapă, curățat, dar nu tăiat în felii, într-o cratiță. De asemenea, puteți adăuga morcovii tăiați în bucăți mari și rădăcină de patrunjel. Pieptul de pui este fiert timp de 30 de minute. Dar timpul depinde de dimensiunea pieselor. A digera carnea nu ar trebui să fie.

Știind cum să gătești un piept de pui, îl poți folosi pentru a face o salată. Taiați carnea fiartă în benzi subțiri. Adăugați varza Peking, tăiată foarte subțire. Tăiați castraveți proaspeți cu cercuri, iar felii de tomate sunt de dimensiuni mici. Am pus totul într-un bol de salată. Acum trebuie să pregătiți benzinăria. Luați trei linguri de oțet de cidru de mere și amestecați-l cu o linguriță de muștar. Apoi adăugați sare și piper. Apoi, se toarnă treptat 6 linguri de ulei de măsline, în timp ce trebuie să bateți în mod constant amestecul cu un mixer sau mixer. În final, adăugați usturoi foarte fin (1 cățel). Cu acest dressing aprindem salata. Sus cu verdele. Decorăm oul fiert, tăiat în felii.

Cât de delicioasă este să gătești piept de pui într-o altă rețetă? Luați un kilogram de file de pui. Vom tăia, astfel încât straturile subțiri s-au întors. Am înfășat carnea în celofan și am bătut ușor. 150 de grame de unt și 100 de grame de brânză trei cu o răzătoare. Două cuișoare de usturoi sunt tăiate cât mai mici posibil. Un buchet de pătrunjel este de asemenea tăiat. Combinăm ulei, brânză, usturoi și verdețuri. Am eliminat amestecul în congelator timp de 20 de minute. Fileul de pui se așeză pe placă, se presară cu piper și se pune o bucată de amestec de brânză răcită. Îl înfășurăm cu o rolă și o tăiem cu o scobitoare. Am trimis rulouri la congelator timp de 15 minute.

Am bătut două ouă, iar separat am pus niște ouă într-o farfurie. Acum, luați fiecare rolă și puneți-o într-un ou, apoi rotiți-vă în pesmet. Am pus o tigaie pe foc, i-am adaugat ulei si s-au prăjit. E suficient 10 minute pentru ca ei să devină roșii pe fiecare parte.

Acum știi cum să gătești piept de pui. Creați-vă rețete. Puiul este perfect combinat cu orice legume, mâncăruri laterale. Se poate servi cu un sos de smantana, maioneza si usturoi, care se numeste "tuzluk".