Cuișoare din piept de pui

Poate că nu este nimeni care să nu-i placă puiul gustos din carnea de pui. De aceea vă prezentăm mai multe rețete pentru gătit acest minunat fel de mâncare de carne, care va completa orice garnitură.

Cutleturi din carne de pui piept și carne de porc cu boia de ardei

Pentru a le pregăti, veți avea nevoie de:

Carne de porc afumat - 145 g;

File de pui - 650 g;

ceapa;

Ardei roșu;

Usturoi - o pereche de denticule;

Maioneză - 3 linguri;

Oul;

Făină, sare, ulei vegetal

Inițial, ar trebui să săriți carnea și ceapa printr-o mașină de tocat, apoi se adaugă usturoiul stors. Umplutură fiartă stropiți cu piper, sare, adăugați maioneză, ou și amestecați bine. Apoi puneți minutele timp de 18 minute în frigider. Între timp, se coace ardeiul din semințe și se taie în felii. Apoi se toarnă făina în farfurie, în care se vor recolta chiflele. Luați carnea tocată din frigider, adăugați piper și amestecați bine. Apoi, încălziți tigaia cu unt și prăjiți felii din umplutură până când este gata. Cuișoare din piept de pui ele sunt foarte aromate și hrănitoare. Și mulțumesc ardei roșu gustul lor este pur și simplu uimitor. Bon apetit!

Cuișoare din piept de pui cu broccoli și conopidă

ingrediente:

Zucchini - 1 bucată;

Culoarea varza - 225 g;

Broccoli - 310 g;

File de pui - 550 g;

Oul;

ceapa;

Piper, sare, condimente;

Ulei vegetal

Inițial, fierbeți broccoli și conopidă cu apă sărată. Apoi tăiați fileul de pui, dovlecelul și varza fiartă cu un blender. Apoi, toate produsele sunt combinate și amestecate. Apoi adăugați oul, ceapa fină tocată, ardeii, condimentele și sarea. Totul este bine amestecat. Din masă de forță primită pentru a forma bile și pentru a le prăji pe ulei vegetal de la ambele părți până la pregătire completă. Astfel de găluște din piept de pui va fi un fel de mâncare excelentă pe masă. Serviti-le cel mai bine cu o salata de legume proaspete.

Cuișoare din piept de pui cu usturoi

O altă rețetă coctaine dietetice, care sunt pregătite timp de cel mult patruzeci de minute. Ingrediente pentru patru portii:

patrunjel;

Condimente, sare, piper;

File de pui - aproximativ 1 kg;

lapte;

Oul;

făină;

ceapa;

Pâine albă - o pereche de felii;

Usturoi - 1-2 pene

În primul rând trebuie să mănânci puiul și ceapa într-un blender (de asemenea, puteți folosi un măcinător de carne). Apoi adăugați sare, piper, mirodenii, înmuiate în pâine de lapte, usturoi stoarse și pătrunjel tocat. Dacă carnea tocată este consistență prea densă, puteți adăuga puțină apă fiartă. Acest lucru va ajuta sa faca cutlets moale si luxuriante.

După aceea, formați bilele, rotiți-le în făină și prăjiți într-o tigaie cu unt. Cel mai bine este să folosiți ulei de măsline, mai ales dacă sunteți pe o dietă. Bon apetit!

Carne de pui "Tenderness" cu verdeață și brânză

Pentru a pregăti aceste bucăți, veți avea nevoie de următoarele produse:

Brânză - 140 g;

File de pui - 1,2 kg;

Ouă - 2 bucăți;

Maioneză - 3-4 linguri;

Făină - 3-4 linguri;

Piper, sare, condimente;

verdeață;

Ulei vegetal sau ulei de măsline

Această metodă de gătit este foarte simplă și nu ia mult timp de la tine. Trebuie remarcat faptul că puteți folosi nu numai fileuri, ci și coapsele, pieptul și alte tipuri de carne, care trebuie separate de oase pentru gătitul de umplutură.

În primul rând trebuie să tăiați puiul cu un cuțit, apoi adăugați piper, condimente, sare, ouă bătut, brânză rasă, făină și maioneză. Toate produsele sunt bine amestecate, după care este posibil să se formeze tăieturi și să se prăjească din carnea de forță pregătită. Ele arata ca clatite, iar gustul este pur si simplu delicios!

Carne de pui dieta

Produse pentru gătit:

Ouă - 5-6 bucăți;

Făină de soia (puteți lua fulgi de ovăz) - 1 lingură;

File de pui - 450 g;

Sare, condimente curry

Din ingredientele descrise mai sus, ar trebui să faceți carne tocată. Pentru a face acest lucru este necesar să separați inițial proteinele de ouă și să le amestecați cu pământul din carnea de pui în mașina de măcinat cu carne, făină de ovăz sau soia, adăugați curry, sare și alte condimente la alegere. Apoi amestecați bine și faceți cotleturi de dimensiuni medii. Gatiti in abur pentru 18-22 minute. Serviți cu legume. Cu un astfel de fel de mâncare, orice dietă va fi delicioasă și nutritivă!