Cum să prăjit găluște? rețete

Cel mai rapid din gătit sunt găluștele, care pot fi făcute în mai multe moduri. Deoarece sunt înghețate de foarte mult timp, ele pot fi fierte, prajite sau coapte în orice moment și suficient de repede. Apoi, vă vom arăta cum să gătiți prajituri gătite corect și foarte gustos.

Trebuie remarcat faptul că sibienienii numesc astfel o farfurie servetelele. Alegerea produselor semifinite în supermarketuri și magazine este destul de mare. Prin urmare, ar trebui să cumpărați produsul după gustul dumneavoastră. Cum de a alege și cum să procedați corect piersici, este determinat de fiecare individ. Dar cel mai bine este să cumpărați pelmeni, care conțin două sau trei tipuri de carne: carne de porc, vită, miel. Și pentru gustoase rețete de gătit - despre acest lucru în continuare.

Cum să prăjit găluște?

Această rețetă este foarte simplă. Ca un sos, puteți lua orice pentru gust - cremoasă, roșii, muștar și altele. Produsele:

ulei vegetal sau topit;

sare, piper;

pelmeni congelați - 0,3 kg;

sos.

Mai întâi este necesar să încălziți tigaia, să adăugați unt (topit sau legume). Așezați găluștele necongelate și prăjiți-le la foc mediu, în timp ce le întoarceți astfel încât să fie complet acoperite cu ulei. Apoi se presara cu piper, sare. Pentru a determina disponibilitatea de a tăia o găluște și a vedea ce culoare este umplutura. Dacă sunt roz, atunci nu sunt gata. Când toate sunt bine prăjite, trebuie să adăugați puțin unt, apoi să acoperiți tigaia, să opriți căldura și să lăsați să stea câteva minute. Apoi puneți farfuria pe o farfurie și turnați sosul la gust. Bon apetit!

Cum să prăjim găluște cu smântână și maioneză

Produse pentru gătit:

smântână - 150 g;

maioneza - 1 lingura;

ulei vegetal;

pelmeni congelați - aproximativ 200 gr;

amestec de ardei, sare, condimente.

În primul rând trebuie să amestecați maioneză, smântână, sare, condimente și piper. Apoi, prăjiți găluștele într-o tigaie, apoi adăugați amestecul rezultat după 4 minute. Acum, puneți în cuptor și coaceți până ce ați terminat. Serviți fierbinte, presărați cu ierburi.

Gătite gătite într-un ou cu sos de soia

ingrediente:

ulei vegetal;

maioneza - 2 linguri;

ouă - 2 bucăți;

pelmeni - 0,4 kg;

sare;

verde mazăre - aproximativ 100 gr;

verdeață;

brânză - 130 g;

sos de soia.

Mai întâi trebuie să prăjiți găluștele într-o tigaie până când se formează o crustă de aur. Apoi luați formă, ulei și împrăștiați-le uniform. Apoi, într-un castron separat, amestecați ouăle, verdele, sarea, mazărea și maioneză. Amestecul rezultat ar trebui să fie turnat găluște și să le trimiteți la cuptor pentru a pregăti. În vârf, cu brânză rasă. Când vasul este gata, trebuie să-l puneți pe o farfurie și turnați cu sos de soia. Bon apetit!

Găluște gătită în sos fierbinte

Felul este foarte aromat datorită sosului de legume. În această rețetă veți învăța cum să prăjiți găluște fierte. Produsele:

ulei vegetal;

ceapa - o pereche de bucati;

roșii - 450 gr;

piper dulce - 350 gr;

Ardei iute - 1 buc;

pelmeni - 0,6 kg;

condimente, sare;

vin roșu uscat - 2 linguri.

Mai întâi trebuie să fierbeți semifabricatul congelat în apă sărată. După aceea, aruncați-l înapoi la cei buni. Acum trebuie să gătiți sosul. Pentru a face acest lucru, se prăjește ceapa fin tăiată în unt, apoi se adaugă roșiile tocate, ardeii și câteva ardei. Legumele fierbe timp de aproximativ 12 minute la o căldură scăzută. Apoi se toarnă vinul și se fierbe încă 3-4 minute. După aceasta, sosul rezultat trebuie turnat în vas. Acum prăjiți găluștele în ulei vegetal până când se formează o crustă de aur. Apoi se toarnă sosul și se servesc pe masă. Foarte gustos și simplu!

Gătite gătite cu verdeață și brânză

produse:

sare, piper;

găluște înghețate - 0,4 kg;

brânză - 180 g;

ulei vegetal;

verdeață.

Ungeți tigaia cu unt și puneți găluștele în el astfel încât partea plană să fie la partea inferioară. Trebuie notat că, dacă toate acestea nu se potrivesc, trebuie să pregătiți antena în porții. Se presară cu piper, sare și se prăjește până la maro auriu. Când găluștele sunt gata, trebuie să fie presărate cu brânză rasă și verde mărunțit. Apoi, acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți timp de 6-7 minute pe un foc mic. Gata!

Acum știi exact cum să gătești găluște și să le servi cu sosuri delicioase!