Fritters de la patisson: rețete

Patiserii sunt legume care au o formă foarte neobișnuită. În exterior sunt mai mult farfurioare zburătoare,

decorată cu dantelă. De fapt, aceasta leguma este cea mai apropiata ruda de dovlecei si dovleac. Patiserii sunt de obicei recoltați încă din a șasea zi după maturizare. Este demn de remarcat faptul că aceste legume sunt destul de priceputive dacă sunt rupte și gătite încă mai tânără. Patimile în sine sunt foarte frumoase. Prin urmare, ele sunt de obicei fierte în întregime. Cel mai adesea, scalopii sunt curățați de celuloză și apoi umpluți. Cu toate acestea, există rețete foarte originale, în care legumele trebuie zdrobite. De exemplu, biscuiții de la patissoni. Felul se dovedește foarte gustos.prajituri cu patissoni

Friteuze clasice de patiserie

Felul de preparare, preparat conform acestei rețete, va atrage nu numai adulții. Clatite vor placa chiar si copii. Pentru a le pregăti, veți avea nevoie de:

  1. 250 de grame de patisoni.
  2. 100 mililitri de lapte.
  3. 50 de grame de smantana.
  4. Ou.
  5. 25 de grame de făină.
  6. 25 de grame de zahăr.
  7. Piper negru.
  8. Sare și sifon.

Procesul de gătit

Clatite din squash, rețete care puteți găsi în acest articol, este un fel de mâncare minunată. Se pregătesc foarte repede. În primul rând, trebuie să pregătiți toate legumele. Patiserii trebuie spălați și uscați cu prosoape de hârtie. După aceasta, scoateți coaja și grătinați-o pe o răzătoare, de preferință superficială. În greutatea primită este necesar să adăugați un ou de pui într-un fel de brută, sare și sifon. Se amestecă toate ingredientele și se pune aluatul timp de 10 minute în căldură.

rețete de clătite

Smantana și laptele trebuie bătuți separat. De asemenea, ar trebui introdusă compoziția piper negru și sare, adăugați zahăr. Amestecul rezultat trebuie combinat cu biscuiții. Dacă aluatul este prea lichid, merită adăugat puțină făină. După aceasta, aluatul trebuie să fie bine frământat.

Pentru a găti clătite din patisson, trebuie să încălziți uleiul vegetal într-o tigaie. Trebuie, de asemenea, să așezați aluatul gata preparat. Fă cel mai bine cu o lingură. Se prăjește brioșele de pe ambele părți. Mâncarea pregătită poate fi presărată cu ierburi.

Clatite cu usturoi



Clatite cu usturoi sunt potrivite pentru cei care iubesc mai multe feluri de condimente. Pentru pregătire veți avea nevoie de:

  1. Micii patimi.
  2. Mai mulți cartofi de dimensiuni medii.
  3. Două ouă.
  4. Trei linguri de făină.
  5. Sare.
  6. Usturoi și verdeață.

Cum să gătesc?

Prăjitorii din patissoni pot găti orice. Tinerii tineri trebuie să fie spălați, curățați. De asemenea, este necesar să eliminați carnea. Legumele gata preparate ar trebui să fie măcinate pe un răzătoare mare și sare. Patiserii trebuie sărați și lăsați doar 10 minute.clătite cu usturoi

De asemenea, cartofii trebuie curățați și spălați. Tuburile ar trebui să fie șlefuite, ștergându-le pe o răzătoare mare. Verzii trebuie să fie tăiați fin. Cuișoarele de usturoi trebuie curățate și lăsate prin presă.

După 10 minute, squash-ul ar trebui să fie stors. Sucul din legumele tocate trebuie golit. După aceasta, masa ar trebui să fie adăugate cartofi rase, usturoi, ou, sare, condimente și ierburi. Toate acestea trebuie amestecate, tremurând ușor. În amestec trebuie să se introducă puțină făină.

Biscuiții din clătite sunt aproape gata. Rămâne doar să puneți o lingură de aluat și de prăjit pe ambele părți. Mâncarea devine licită și aerisită. Dar principalul său avantaj este un gust misterios.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Dovleceii din multivarchet, umpluți cu orez, carne sau legumeDovleceii din multivarchet, umpluți cu orez, carne sau legume
Marinated patissons - o alternativă excelentă la castravețiMarinated patissons - o alternativă excelentă la castraveți
Dovleac umplute, coapte în cuptor - o varietate de gusturi!Dovleac umplute, coapte în cuptor - o varietate de gusturi!
Ce este delicios să gătești din dovleac: rețete interesante și simpleCe este delicios să gătești din dovleac: rețete interesante și simple
Prăjituri friabile. Rețete pentru gătitPrăjituri friabile. Rețete pentru gătit
Note culinare: caviar delicios din patisoni pentru iarnăNote culinare: caviar delicios din patisoni pentru iarnă
Cum să gătești patisoane simple și gustoase?Cum să gătești patisoane simple și gustoase?
Delicios semifabricate de casa: conserve de squashDelicios semifabricate de casa: conserve de squash
Ne rezervăm patiserii pentru iarnăNe rezervăm patiserii pentru iarnă
Înțelegem cum să gătești patiseriiÎnțelegem cum să gătești patiserii
» » Fritters de la patisson: rețete