Prăjituri friabile. Rețete pentru gătit

Pe proprietăți utile, patissonii sunt practic inferiori la dovlecei. Acestea conțin o cantitate mare de fibre, pectină, luteină, vitamină C și săruri minerale. Din aceste legume puteți pregăti o grămadă de gustări și mâncăruri. Sunt marinate, fierte, acre, umplute. Foarte gustoase sunt patissons prăjituri. Rețeta pentru gătit acest vas este descris în acest articol.

Suc de fructe

Ingredientele necesare: trei oua, doua patisoni, cinci linguri de faina, condimente si un pic de ulei vegetal.

preparare

Spălați legumele și coaja. Ouăle au bătut cu mirodenii și sare. Tăiați biscuiții cu plăci. Fiecare felie se înmoaie în masa de ouă și se rostogolește în făină. După aceasta, legumele pot fi prăjite în ulei vegetal. Bon apetit.

Prăjituri friabile. Reteta cu rosii si usturoi

Ingrediente: două roșii, patru patissoni, 100 g de maioneză, patrunjel, ulei vegetal și două cuișoare de usturoi.

preparare

Tăiați tinerii în cerc, faceți sezon cu sare și lăsați timp de cincisprezece minute. Apoi rotiți-le în făină de grâu și lăsați-o pe ulei vegetal. Așezați legumele prajite pe o farfurie mare. Ungeți-le cu maioneză ușoară, amestecată cu usturoi tocat. În sus cu roșii, tăiate în cercuri subțiri. Apoi aplicați din nou un strat de maioneză. Patiserii, prăjiți cu usturoi și roșii, sunt gata. Rămâne doar să le decorați cu verdeață. Bon apetit.

prăjit suc de fructe. rețetă cu smantana

Ingrediente: două cepe, 2 patisoni, patru linguri de smântână, ulei vegetal, verdețuri.

preparare

Toate legumele se coajă și se spală în apă rece. Morcovii tăiau plăci subțiri și inele de ceapă. Patiserii - plăci. Într-o tigaie se prăjește felii de morcov, după trei minute, se toarnă o rază. Presărați niște legume și adăugați sucul de fructe. Se condimentează vasul cu condimente și se fierbe până se fierbe, amestecând ocazional. În cele din urmă, puneți smântâna. Încă o dată, amestecați totul, opriți plita și lăsați hrana timp de zece minute să stea sub capacul închis. Bon apetit.

Prăjituri friabile. Rețetă cu ouă și brânză

Ingredientele necesare: două patisoane, câteva pesmet, două ouă, sare, ulei de floarea-soarelui, 100 g de brânză tare, 10 g de unt, patrunjel proaspăt.

preparare

Patiserii se coajă din piele și apoi se taie în felii subțiri și sare. Într-o cratiță, combinați brânza rasă, untul, patrunjelul și un ou. Adăugați sarea. Cu amestecul rezultat, răspândiți felie de patisson. În partea superioară a umplerii, acoperiți încă un cerc din această legumă. Mâncarea se rotește în făină, apoi în ouă și se prăjește în ulei într-o tigaie încălzită pe ambele părți. Bon apetit.

Gustați în greacă

Ingrediente: 20 de grame de nuci la sol, 10 grame de faina, squash, piper, coriandru, sare, ulei vegetal, verdeata si maioneza.

preparare

Desprindeți scoici din semințe și coajă. Tăiați-le în cercuri și presărați-le cu mirodenii. Se amestecă maioneză cu nuci. Legumele se prăjește pe ambele părți în ulei, se acoperă și se fierbe până se termină. Apoi puneți-le pe o farfurie, ungeți cu sos și presărați cu verdeață. Prăjitorii la grătar sunt gata. Bon apetit.