Ne rezervăm patiserii pentru iarnă

Patiserii sunt gustoase și dietetice. Dacă aveți în vedere opțiunile de recoltare pentru iarnă, rețete, patisoni pe care veți obține foarte gustoase, veți fi cu siguranță util. Diversitatea lor este uimitoare. Patiserii pentru iarnă pot fi conservate, înmuiate, sărate și marinate. Practic pentru fiecare gust există o opțiune de gătit potrivită.

Patiserii pentru iarnă

Conserve de scoici pentru iarnă

Aveți nevoie de un kilogram de squash, douăzeci de grame de mărar proaspăt, o jumătate de boabe de ardei amar, trei cuișoare de usturoi, bay, pătrunjel verde și unele semințe de mărar. Pentru a prepara marinata iau optzeci de grame de sare și patruzeci și cinci de grame de 9% oțet pe litru de apă. Blangeți legumele în apă fierbinte timp de aproximativ cinci minute, apoi se răcește. Aranjati scoicile preparate în borcane, se adaugă la aceleași ierburi și condimente proaspete tocate marunt. Se fierbe sosul de apă sărată, se toarnă oțet să se amestecă și se toarnă legume calde în bănci. Sterilizați piesa în apă clocotită. La litri borcan va dura aproximativ douăzeci de minute, iar în trei litri - un pic mai mult de o jumătate de oră. Rulati cu capace sterile, flip feluri de mâncare cu conserve produs cu susul în jos până când se răcește și se păstrează într-un loc răcoros.

Seminte pentru iarna, retete: patisoni

Marinate patissons pentru iarnă



Retetele de marinare sunt sfătuite să ia legume de până la opt centimetri. scoicile Blanch câteva minute în apă clocotită, se răcește în apă rece și răspândirea pe bănci. Pentru fiecare zece legume adauga o ceapa, catei de usturoi, frunze de dafin, cuisoare trei și boabe de piper, pe o pereche de linguri de pătrunjel tocat, marar, hrean, telina, tarhon. Sosul per litru de apă ia câteva linguri de sare si o lingura de zahar si patru linguri de 9% otet. Se fierbe ingredientele pentru marinadă și se toarnă legumele pregătite. Sterilizează timp de aproximativ zece minute, se rostogolează și se păstrează într-un loc răcoros după răcire completă.

Marinate patissons pentru iarna: retete

Păcură umedă pentru iarnă

Luați legume mici, mere și frunze de cireșe sau coacăze. Pregătiți o murătură: un litru de apă va necesita cincisprezece grame de sare, treizeci de grame de zahăr, zece grame de făină de secară. Spălați fructele și legumele, puneți într-un vas de email sau rezervor, sandwich frunzele spălate. Umpleți cu saramură și puneți-i sub asuprire. Păstrați pentru depozitare într-un loc răcoros. După un timp, patiserii, pregătiți pentru iarnă într-o saramură delicioasă, vor fi gata de utilizare. Un vas foarte neobișnuit și gustos, datorită lipsei tratamentului termic care păstrează maximum de vitamine.

Patiserii sărate pentru iarnă

În plus față de suc de fructe, va trebui să ardei grași, castraveți, roșii, acid citric, p muguri cuișoare, frunze de dafin și piper mazăre. Saramura per litru de apă prepara cincizeci de grame de sare și treizeci - zahăr și lingură 9% oțet. Pune pe partea de jos a borcane de condimente și o pereche de castravete pe partea de sus - scoici mici cu piper, usturoi și ierburi pe partea de sus se afla o pereche de tomate. Se încălzește componentele saramura, se toarnă amestecul după fierbere pentru bănci și se sterilizează cumulare. Păstrați pentru depozitare într-un loc răcoros.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
Cât de gustos este să marinați roșiile pentru iarnă?Cât de gustos este să marinați roșiile pentru iarnă?
Marinated patissons - o alternativă excelentă la castravețiMarinated patissons - o alternativă excelentă la castraveți
Ardei bătut: semifabricate pentru iarnă. Mai multe moduri de conservareArdei bătut: semifabricate pentru iarnă. Mai multe moduri de conservare
Prăjituri friabile. Rețete pentru gătitPrăjituri friabile. Rețete pentru gătit
Note culinare: caviar delicios din patisoni pentru iarnăNote culinare: caviar delicios din patisoni pentru iarnă
Delicios semifabricate de casa: conserve de squashDelicios semifabricate de casa: conserve de squash
Conservarea unei roșii de cireșe - bunele miciConservarea unei roșii de cireșe - bunele mici
Castraveți sărată cu muștar - rețete pentru tăblițeCastraveți sărată cu muștar - rețete pentru tăblițe
Coacerea pentru supă pentru iarnă este cea mai bună prânz!Coacerea pentru supă pentru iarnă este cea mai bună prânz!
Înțelegem cum să gătești patiseriiÎnțelegem cum să gătești patiserii
» » Ne rezervăm patiserii pentru iarnă