Gustări delicioase și aromate de clătite

Nu ești un fan al acestei legume însorite? Deci, tocmai nu ați încercat clătite din dovleci. Există o mulțime de rețete pentru un fel de fel de mâncare delicioasă. Credeți că clătitele de dovleac nu pot fi decât dulciuri? Faceți greșeli, le gatiți cu usturoi și brânză și obțineți o gustare delicioasă și sănătoasă. Dar să ne oprim la gătit în detaliu.

Clatite cu dovleac pe iaurt

O versiune excelentă a antena de toamnă, când o mulțime de dovleci și întrebam ce să fac din ea. Va fi nevoie de câteva componente, iar rezultatul este pur și simplu excelent. Pregătiți patru sute de grame de dovleac, două ouă, o jumătate de pahar de lapte coaptă sau chefir, puțină sare, un pahar plin de făină și ulei vegetal. Este mai bine să luați un dovleac moale sau să-l gătiți ușor. Tăiați în felii și măturați-le pe o răzătoare. Într-un castron mare, se amestecă ingredientele până la netedă, după care se adaugă întreaga porție a dovleacului și se amestecă din nou. Ungeți tigaia cu ulei și întindeți aluatul cu dovleac. Fried clatite la o crusta rosie pe ambele parti. Gatiti-va la foc mic pentru a avea o friptură bună. Serviți cu smântână sau gem.

Clatite cu dovleac

Dacă vă place manga, atunci această rețetă vă va plăcea. Luați două cești de dovleac pre-ras, o jumătate de pahar de griș, două ouă, o lingură de zahăr, o linguriță de sare. În primul rând, bateți zahărul, sarea și ouăle în spumă. Adăugați dovleacul și manga, amestecați. Lasăm aluatul finit să se umfle douăzeci de minute. Încălziți tigaia, ungeți-o cu ulei vegetal și, împrăștiind aluatul cu o lingură, formăm clătite. Puneți până când ați terminat.

Blinele umplute cu clătite și cartofi

Conform acestei rețete puteți pregăti o gustare minunată. La urma urmei, nu este necesar să preparați clătite ca un fel de mâncare dulce. Folosind aceste ingrediente, veți primi un mic dejun prăjit și prăjit sau prânz. Se prepară cinci sute de grame de dovleac, cinci tuberculi de cartofi, trei catei de usturoi, două ouă, aproape o cană plină de făină, jumătate ceașcă smântână, ulei vegetal, un vârf de cuțit de sare. Coacem cartofi, dovleac și usturoi din coajă, mănâncă-l pe o răzătoare mare.

Cartofii și bomboane de dovleac în apă clocotită sau aduceți la jumătate gătite într-un cuptor cu microunde. Veveritele sunt separate de gălbenușuri și bate într-o spumă persistentă. Într-un castron se amestecă gălbenușurile, sarea, usturoiul, cartofii, dovleac, făină, aducerea amestecului la o consistență omogenă. După aceea, injectăm spumă de proteine, amestecăm ușor și coacem într-o tigaie încălzită, folosind ulei vegetal sau ulei de gătit. Servim o masă cu smântână sau sos picant.

Familia ta nu-i place de fapt dovleci? Gatiti-le dovleac clătite cu cârnați, și își vor schimba atitudinea față de această legume sănătoase. Și va trebui adesea să gătiți și să o păstrați pentru utilizare ulterioară. Rețeta este simplă, dar depășește toate așteptările. În exterior, mâncarea este foarte asemănătoare cartofi clatite. Dintre componente, avem nevoie de două sute de grame de dovleac, o sută de grame de cârnați fierți, un ou, cincizeci de grame de făină, sare și treizeci de grame de unt.

Începem cu purificarea dovleacului din coaja și semințe. După aceea, se mănâncă cu o răzătoare mare. Taiați cârnații cu paiete mici sau folosiți o răzătoare pentru salatele coreene pentru a le șterge. Se amestecă ouăle, sarea, piperul și untul. Adăugați la acest amestec cârnați, dovleac și făină. Se amestecă bine. Încălziți tigaia și ungeți cu ulei vegetal. Folosind o lingură am pus multă greutate și am creat clătite. Coaceți până când sunt clare pe ambele părți. Servim la masă cu sos de ketchup sau smântână.

Asigurați-vă că încercați să faceți clătite cu dovleac și măr sau morcovi. Pentru alimentele pentru copii acest lucru este un fel de mancare foarte potrivita. Copiii sunt atrasi de culoarea luminii solare luminoase a produsului finit, iar pentru mame, marele avantaj al folosirii dovleacului este proprietățile sale dietetice și un număr mare de vitamine.