Cum să gătești patisoane simple și gustoase?

Patisson este o legumă originară, care este rar folosită de nenumărate gospodine. Pentru a gusta feluri de mâncare de la el nu sunt inferioare la feluri de mâncare legume populare. Aflând cum să gătești delicioase patisoane nu va fi niciodată inutilă. Familia și prietenii surprinși cu ajutorul acestui fel de mâncare - o idee bună pentru o delicioasă cină. Și după ce a învățat cum să gătească patissons pentru iarnă, puteți să faceți stoc pe un apus neobișnuit pentru lunile reci. În primul rând, încercați să învățați cum să prăjiți sau să coaceți aceste legume excelente.

Cum sa gatiti patisonul intr-o tigaie?

Veți avea nevoie de două suc de fructe, câteva ouă, câteva linguri de făină, două linguri de ulei vegetal, ierburi proaspete, piper și sare. Clătiți legumele și verdele, tăiați fructul în felii mici. Împingeți ouăle, adăugați piper și sare la ele. Împingeți în bucăți de legume amestec de ouă, turnați făină și prăjiți într-o tigaie pe ambele părți până când apare o crustă. Se presara cu verde mărunțit înainte de servirea la masă. Cel mai bun fel de mâncare va fi o salată de roșii proaspete, ca dressing, puteți lua smântână obișnuită. Astfel de paticioane cu siguranță nu vor dezamăgi nici pe cei care sunt atenți la feluri de mâncare de legume.

Cum să gătești patisonul în cuptor?

Coaceți legumele este o altă decizie bună. Ia patru suc de fructe, două ouă, o sută de grame de brânză rasă, o sută de grame de smântână, cincizeci de grame de ulei vegetal, cateva linguri de faina, ierburi proaspete, sare, piper. Spălați și tăiați biscuiții în patru părți. Împingeți ouăle cu sare, făină și piper. Fiecare bucată de patisson este fixată pe furculiță și scufundată în amestecul de ou, apoi se prăjește într-o tavă pe ambele părți. Legume terminate puse într-o cratiță, sandwiching cu brânză rasă, verde tăiată și turnarea smântână. Puneți vasul într-un cuptor preîncălzit și coaceți timp de un sfert de oră. Puneți legumele pe o farfurie și decorați-le cu verdele, apoi serviți la masă.

Cum sa gatesti squash cu cartofi?

Veți avea nevoie de patru sute de grame de squash, aceeași cantitate cartofi tineri, Trei sute de grame de smântână, o sută de grame de unt, două fascicule de ceapa verde, buchet proaspat de marar, zahar, piper, sare. Spălați verdele și legumele. Se toarnă cartofii la fiert, se adaugă sare și se adaugă puțin zahăr. Se fierbe timp de aproximativ zece minute, apoi se adaugă crosetatul cubulețat. Se fierb până se răcește legumele, apoi se scurg. Se topește untul într-o tigaie, se prăjește în el o ceapă verde, după care se adaugă legumele și mărarul tocat. Accidentați un sfert de oră și adăugați smântână. Serviti cald.

Cum să gătești un patisson cu umplutură?

Ia trei suc de fructe, un morcov, o ceapa, rădăcină de țelină, o sută de grame de brânză rasă, cincizeci de grame de smântână, cincizeci de mililitri de ulei vegetal, cateva linguri de pasta de tomate, o pereche de catei de usturoi, ceapă verde, pătrunjel și sare. Spălați legumele și verdele, coajați fructul și gătiți-le până se fierbe jumătate. Grind ceapa, morcovii, telina, ceapa verde și usturoi, sare și fierbeți timp de zece minute. Se toarnă pasta de tomate, se amestecă și se umple cu amestecul rezultat de patissons (de la ei înainte de care aveți nevoie pentru a tăia miezuri). Puneți o tavă de copt, ungeți cu smântână și presărați cu brânză, coaceți până la maro auriu și serviți la masă.