Cum se coace și se toacă cartofii cu ciuperci în smântână într-un multivariat?

Cartofi cu ciuperci în smântână

Cartofi cu ciuperci în smântână într-un multivariat: rețetă

Dacă nu doriți să pregătiți o masă complexă și lungă pentru o masă, vă recomandăm să utilizați rețeta dată. Pentru a le pune în aplicare, nu aveți nevoie de produse scumpe, precum și de o mare cantitate de timp.

Din moment ce cartof cu ciuperci în smântână într-un multivariat? Pentru a face un astfel de fel de mâncare consistentă pentru gospodăria lor, este necesar să se pregătească:

• cartofi medii de cartof - 4 buc;
• șampițe mari proaspete - 300 g;
• smantana groasa - 200 g;
• sare, plante uscate și piper - aplicați la discreție;
• ulei vegetal - 6 linguri mari;
• Bec mare - 1 cap;
• Brânză tare - 150 g.

Procesarea componentelor

Pentru cartofi cu ciuperci în smântână într-un multicarchet, sa dovedit delicios și apetisant, toate componentele ar trebui să fie atent prelucrate. Tuburile acestei legume sunt curățate și tăiate în cercuri. Becul este eliberat din coji și mărunțit în cuburi. În ceea ce privește ciupercile, ele sunt tăiate cu plăci subțiri. De asemenea, frecați separat brânza tare.

Tratamentul termic al ciupercilor

Prânz, o parte din care este gătit cu dragoste cartofi în multivariate cu ciuperci, delicioase. Rețeta pentru acest fel de mâncare este prezentată în acest articol. Veți dori rezultatul dacă toate ingredientele vasului sunt preparate în prealabil. Pentru a face acest lucru, campionii sunt plasați în vasul dispozitivului și modul de coacere este pornit. Odată ce toată umiditatea din ciuperci se evaporă, adăugați ceapa și 5 linguri de ulei vegetal. După amestecarea ingredientelor, ele sunt prajite timp de aproximativ 20 de minute, până la roșeață.

La sfârșitul tratamentului termic, se adaugă ciupercă proaspătă, sare, ierburi uscate și piper. După amestecarea ingredientelor, acestea sunt așezate pe o placă separată și lăsate o vreme.

Coaceți un vas

După ce ciupercile sunt prăjite, castronul multivarchetului este șters cu resturile de ulei vegetal și se întinde felii de cartofi. După ce le-am aromat cu piper, sare și ierburi uscate, legume acoperă șampiri în smântână, care, la rândul său, se presară cu brânză rasă. În această formă, vasul este gătit în modul de coacere (sub capacul închis) timp de aproximativ 60 de minute. În acest timp, cartofii trebuie să fie la fel de moi și ușor prăjiți posibil.

Prezent la cină

Acum știi cum să pregătești cartofi cu ciuperci într-un multivar cu smântână. După ce sună semnalul sonor, un fel de caserol, acoperit cu brânză, este împărțit în părți și distribuit pe plăci. La masă se prezintă o felie de pâine și muraturi de casă.

Cartofi arșiți cu ciuperci în multivariate: cele mai bune rețete

Despre cum să coacem ingredientele menționate în multivark, am spus mai sus. Dar dacă nu puteți mânca acest fel de mâncare, vă recomandăm să fie lăsat. Pentru aceasta avem nevoie de:

• tuberculi medii de cartof - 3 buc;
• șampițe mari proaspete - 200 g;
• smântână este groasă - 100 g;
• pasta de tomate - 2 linguri mari;
• sare, ierburi proaspete și piper - aplicați la discreție;
• unt - 20 g;
• morcovi - 1 bucată mare;
• Bec de ceapa mare - 1 cap;
• apa potabila - 1 pahar.

Prelucrarea ingredientelor

În această secțiune a articolului vom vorbi despre felul în care cartofii sunt preparați cu ciuperci într-o multivar cu smântână. În primul rând trebuie să curățați toate legumele. Apoi continuați să le tăiați. Cartofi tubercul și bulb sunt tăiate în cuburi, și morcovi - cercuri. De asemenea, proaspetele șampițe și ierburile proaspete se taie separat.

Cum se formează corect?

După ce produsele au fost curățate și zdrobite, ar trebui să începeți formarea vasului. Pentru aceasta, cartofii, cercurile de morcovi, precum și ceapa și șampiunile proaspete sunt plasate într-un container mare. Adăugând la ingrediente sare, verde și ardei tocați, sunt amestecați bine.

În ultimul rând, produsele sunt împrăștiate smântână groasă și pastă de tomate. Reamestecarea cartofilor cu ciuperci, pentru a doua bază.

Procesul de pregătire într-un multivariat

După efectuarea tuturor acțiunilor descrise, amestecul pregătit se răspândește în vasul unității de bucătărie și se toarnă cu 1 pahar de apă. După aceasta, vasul format este închis și se reglează regimul de stingere. În acest program, cartofii cu ciuperci în smântână într-un multivarchet ar trebui pregătiți timp de 65 de minute. În acest timp, toate ingredientele vor deveni bulion complet, se formează bulionul de tomate și acru.

Prezentați-vă la o cină de familie

Brânză pregătită pe rețeta de mai sus, se dovedește foarte bogată și satisfăcătoare. După terminarea tratamentului termic, cartofii cu șampiunele și sosul aromat sunt răspândiți pe plăci. Sprângeți-le cu o cantitate mică de ierburi proaspete, vasul este servit la masă împreună cu pâine și o salată de legume.

O astfel de cină bine satura corpul, îi dă o mulțime de energie și putere.

Să însumăm rezultatele

Folosind produse cum ar fi cartofi, ciuperci proaspete și alte ingrediente, puteți pregăti complet feluri de mâncare pe cont propriu. Principalul lucru este să urmați toate recomandările rețetă și să utilizați modul corect de tratament termic.

De asemenea, trebuie remarcat faptul că, pe lângă cartofii de stingere și copt cu ciuperci, folosind aceste ingrediente, puteți face o supă bogată delicioasă.