Cât de delicios și rapid să coaceți cartofii într-un multivariat

coace cartofi într-un multivariat destul de ușor și simplu. Cu toate acestea, pentru o astfel de mâncare, trebuie să faceți o gulașă delicioasă din ciuperci aromatice, brânză, smântână și ceapă. Numai în acest caz veți primi un prânz plin și satisfăcător, pe care îl puteți satisface toată familia.

Cartofi coapte în brandul multi-brand "Redmond"

Ingrediente necesare pentru garnitură:

• ulei de floarea-soarelui - 25 ml;
• cartofi nu tineri mari - 5-6 buc.;
• piper negru - pinch;
• proaspete usturoi - denticle mici;
• unt - 40 g;
• proaspete verdeață (rădăcină de mărar și patrunjel) - buchet mediu;
• sare iodată - 1/3 linguri.

Prelucrarea legumelor

înainte coaceți cartofi într-un multivark, trebuie să procesați cu atenție o legume tinere. Astfel, mai mulți tuberculi mici trebuie să fie spălați și curățați. Nu se recomandă tăierea unui produs proaspăt pentru o astfel de fel de mâncare, deoarece este bine coaptă și întreagă.

Tratamentul termic al legumelor

Pentru a coace cartofii într-o multivarcă, este necesar să ungeți castronul unității de bucătărie cu ulei și apoi să puneți în el toate tuberculii procesați. Apoi ar trebui stropite sare iodată și puțin piper negru. În plus, în partea superioară a fiecărui cartof se recomandă plasarea pe o bucată mică de unt congelat. În timpul tratamentului termic, grăsimea adăugată se topește complet și se consumă toate tuberculii de legume. După aceasta, multivarkul trebuie închis și pus în modul de coacere timp de 60 de minute. După o oră, până la cartofi copți aproape gata, trebuie să adăugați un cățel mic de usturoi și o verde mărunțit. Toate produsele trebuie amestecate și apoi așezate într-o placă adâncă mare.

Ingrediente necesare pentru ciupercile prăjite:

• cartofi proaspeți - 200 g;
• bulb de soi dulce - 1 buc.;
• smântână - un borcan;
• sare, condimente, piper - la gust;
• Ulei de floarea-soarelui - 15 ml;
• brânză tare - 125 g.

Procesul de gătit a ciupercilor

Înainte de coacere cartofi într-un multivariat, ușor prăjit și ciuperci proaspete. Pentru aceasta, luați 200 g de șampițe, apoi spălați-le cu atenție și tăiați-le în plăci mici. Apoi, trebuie să tăiați ceapa dulce ceapă și amestecați-o cu ciuperci. După aceea, ambele ingrediente trebuie plasate într-un multivarka și apoi se presară cu ulei vegetal, condimente, sare și piper. Acest fel de mâncare este recomandat în modul de coacere timp de 25 de minute. Apoi, la ciuperci este necesar să adăugați un borcan de smântână și brânză tartă. După amestecarea produselor, acestea trebuie lăsate în modul de încălzire timp de încă un sfert de oră. În acest timp ciupercile vor absorbi aromele ingredientelor și vor deveni mai gustoase.

Corectați alimentarea la masă

Cartofi tineri, coapte într-o multivarke, într-o formă fierbinte ar trebui să fie pus pe o placă de servire în cantitate de 2-3 bucăți. Apoi, este necesar să puneți câteva linguri de ciuperci prajite împreună cu ceapă și smântână. O astfel de cină este, de preferință, presărată cu ierburi proaspete, apoi servită la masă cu pâine de grâu și sos de roșii.