O marinadă unică pentru pui. rețete

Marinada pentru pui este deja jumătate din masa de succes. În articol vom oferi diferite variante ale pregătirii sale.

Marinada "Quick" este pregătită, după nume, foarte repede și simplu. Agitați ghimpii cu suc de lamaie, piper și sare. O jumătate de oră mai târziu puteți începe să le coaceți în cuptor. Aceasta este cea mai ușoară cale de a găti o pasăre.

Marinada pentru pui "Miere". Va fi necesar să se amestece sos de soia, usturoi zdrobit și miere. Acest amestec poate să acopere întreaga carne de pui și să o trimită în două ore la cuptor.

Marinada "Tradițională" - aceasta este o marinată obișnuită, ca și kebab-urile shish. Dar poate fi folosit și înainte de a coace o pasăre în cuptor. Acoperiți-l cu piper și sare. Ceapa tăiată într-un cerc, acoperind-o cu toată carcasa. Apoi turnați totul cu o cantitate mică de oțet de cidru de mere. Este mai bine să plecați marinate toată noaptea.

Marinada "Kefir" este pregătită foarte repede, dar carnea este pur și simplu incredibil de delicată și suculentă. Este necesar sa sare bine kefir, sa puneti cani de ceapa tocata, un mic curry. Acum, cu acest amestec, turnați puiul întreg. Pentru ca acesta să fie marinat, va dura aproximativ douăsprezece ore. În cuptor, o astfel de pasăre va fi coaptă timp de patruzeci de minute.

O marinadă delicioasă pentru un pui este o marinadă dulce. O astfel de pasăre este foarte asemănătoare cu copiii. Va fi necesar să faceți un amestec de miere, suc de lamaie și sare. Puneți carnea de pui, lăsați timp de două ore. După ce puiul este așezat pe tava de copt, ungeți întreaga suprafață cu miere, astfel încât pielea să devină o crustă de adăpare a gurii în timpul gătitului.

Marinada "Chic" se pregătește foarte repede. Grătar ghimbir fin, adăugați usturoi zdrobit, felii subțiri ardei iute, sos de soia, o mică sheră, bulion și zahăr. Pentru a obține carne de pasăre parfumată și rafinată, va fi necesar ca puiul să fie mic și în marinadă timp de aproximativ treizeci de minute. Pentru coacere este suficient pentru o jumătate de oră.

Marinada pentru pui "Ginger" - aceasta este o adevarata gasire pentru aripi de pui. Se amestecă rădăcina înrădăcinată cu sos de soia și miere. Produsul semipreparat trebuie să fie în marinadă timp de aproximativ o jumătate de oră, după care puiul trebuie trimis la aerogrill. Pur și simplu minunat bere gustare va fi gata în douăzeci de minute.

În cazul în care nu există timp, putem oferi o rețetă rapidă a modului de a pregăti o marinadă pentru un pui. Trebuie doar să amestecați maioneză cu ierburi tocate (marar, patrunjel) și usturoi zdrobit. Va fi suficient ca coapsele să stea într-o astfel de marinadă timp de o jumătate de oră. Puteți găti.

Ca bază pentru marinadă, cel mai bun este ulei de măsline. Mai mult decât atât, un astfel de pui este cel mai bine gătit într-un aerogril.

Marinada "Spicy" este pregătită pentru un pui aromat. Va fi necesar să amestecați untul cu vin uscat, adăugați marjoram, cimbru, rozmarin, ardei iute și boia de ardei. Se taie puiul în porții și se mărchează cel puțin două ore.

Marinada pentru pui "Abundența" este o marinată complexă. Pentru ao găti ai nevoie într-o cratiță se amestecă următoarele ingrediente: ulei de măsline, oțet, sos de soia, muștar, ketchup, un pic boia de ardei, ceapa, cimbru, rozmarin și usturoi zdrobit. Dacă doriți, puteți adăuga verde tăiat. Această abundență de arome pentru a frige bucăți de pui și porționa pentru cel puțin două ore. În aerogrill, pasărea va fi gata în treizeci de minute.

Marinada "Iaurt" este pregătită după cum urmează. Iaurt fără aditivi de aromă amestecat cu o cantitate mică de oțet de cidru de mere, suc de lamaie, curry, turmeric, cardamom, sare. Acest sos file ar trebui să fie marinat timp de cel puțin treizeci de minute. Apoi se recomandă să înfășurați folie și să trimiteți aerogrill timp de cincisprezece minute.

Bon apetit!