Cum să gătești aripi de pui

Puiul este o carne universală care poate fi folosită pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare în multe variante. Este coaptă întreg sau felii, gătiți piept de pui, gambe sau coapse. Fiecare om are parte preferată a carcasei de pui. Mulți oameni preferă să gătească aripi de pui. Sunt prajite și coapte în cuptor folosind o marinadă. Aripile de pui crocante sunt mâncarea preferată a multor gurmanzi. Dar pentru a le face delicioase, cu o crustă de aur, trebuie să le pregătiți în mod corespunzător.

S-ar putea dori reteta „Buffalo“. Pentru a face acest lucru, trebuie să se pregătească aripi de pui. Separarea falangă lor extremă și crestat la fiecare articulație. Apoi, sare și piper fiecare aripă. Ia-o cratiță și se fierbe-l de ulei. Prajiti aripile până capătă o culoare aurie și răspândirea pe un prosop de hârtie, astfel încât acesta a absorbit excesul de grasime. Apoi, trebuie să ia 150 de grame de branza albastra si se amesteca cu trei linguri de smantana, suc de lămâie și piper alb. Toate măturică pana se omogenizeaza.

Se arde piperul fierbinte, usturoiul mărunțit cu unt cald. Apoi adăugați ghimbirul rădăcină rasă, o linguriță de zahăr brun, sare, piper negru și o jumătate de ceașcă de paste de tomate. Toate acestea sunt fierte pentru aproximativ 10 minute. Apoi vom turna o sufragerie oțet de vin și puneți aripile de pui în marinada pregătită. După trei minute, puneți-le pe o farfurie și decorați cu legume și verdeață.

Puteți să coaceți aripioare de pui în cuptor. Rețeta este mult mai simplă decât cea anterioară, dar nu este inferioară gustului. Pentru aceasta, aripile trebuie spălate și uscate cu un prosop de hârtie. Presărați-le cu sare și piper. Apoi le întindeți într-o marinadă pregătită. Compoziția sa: câteva cuișoare de usturoi, 50 de grame de pastă de roșii și 100 de grame de maioneză. Toate amestecate și utilizate pentru aripa de pui marinat. Lăsați-le timp de două ore. Apoi, pune-l pe o tava de copt și se prăjește în cuptor timp de aproximativ o jumătate de oră. Aripile de pui se dovedesc a fi crocante, cu o crustă de aur frumoasă.

Foarte adesea gustul vasului depinde de condimente sau marinata. aripi gustoase în marinata acru-dulce vor aprecia fanii bucătăriei originale. Pentru a începe, să ia aripi de pui, meu, uscat și stivuite într-un container pentru marinare. Noi pregătim marinada. 200 de grame de amestec de maioneza cu suc de lămâie, două lingurițe de sos de rosii si miere, sare, piper si curry. Acest marinată umple aripile și se lasă timp de două ore. După aceea, le-am pus pe o tavă de copt și friptură în cuptor. Aripi rândul său, parfumat și gustos.

un alt reteta pentru aripile de pui fierte în cuptor. Pentru sosul ia trei linguri de sos de soia, boia de ardei, un ardei iute mic si piper negru si doua linguri de otet. Toate ingredientele sunt amestecate. Acest amestec se toarnă aripile pregătite și se lasă să se marineze timp de o oră. Ele sunt apoi coapte in cuptor pana se rumeneste.

Ca marinadă pentru prepararea aripilor, mierea poate fi folosită și cu adaos de mirodenii. Se amestecă două linguri de miere lichidă cu o lingură de turmeric. Adăugați rădăcina de ghimbir rasă, piper alb și boia de ardei acolo. Toate se amestecă cu grijă. Apoi răspândiți fiecare aripă cu un amestec. Ar fi mai bine să le lași să marinăm câteva ore. Apoi se prăjește într-o tigaie încălzită. Mierea oferă gust picant la aripi. Și în combinație cu turmeric, face ca felul de mâncare să fie frumos și auriu.

Există o mulțime de opțiuni de gătit pentru aripile de pui. Puteți alege orice rețetă preferată și adăugați la ea condimentele dvs. preferate, care vor da aripilor un pic de pian. Principalul lucru este imaginația și abilitățile tale.