Ciupercile din vase vor fi o adevarata capodopera pe masa festiva

În lume sunt multe mâncăruri gustoase și foarte folositoare. Și o bună amantă are întotdeauna o rețetă originală cu care ea își surprinde oaspeții. Și una dintre astfel de rețete indispensabile în arsenalul meu sunt ciupercile în ghivece. Nu este numai gustos, ci și frumos. Când scoateți oalele de la cuptor, există o aromă unică în întregul apartament. Și imediat vreau să încerc acest fel de mâncare. Vreau să împărtășesc această rețetă cu tine. Deci, pentru o oală, vom avea trei cartofi, șapte șampiri de mărime medie, jumătate de ceapă și un cârnat de vânătoare. În plus, aveți nevoie de un morcov, două cuișoare de usturoi, trei linguri de smântână, un ou, cincizeci-o sută de grame de brânză, o frunză de dafin și o gură de sare.

Mai intai am pus intr-o oala un strat de cartofi taiate in felii, apoi am taiat ciupercile in cuburi si le-am pus pe cartofi. Pe ciuperci, puneti un strat de ceapa tocata fin, apoi se taie telina si marar cu patrunjel. După aceea, stoarcem două căței de usturoi pe usturoi și pe partea superioară cu cubulețe mici cârnați de vânătoare. Mai multe din spate este un strat de cartofi, apoi un strat de ras pe un morcovi răzătoare grosier, tocat verde din nou și tot ce sare dupa gust. Acum, umple oala cu apa fiarta chiar deasupra la mijloc, se acoperă oala cu un capac și a pus pe o jumătate de oră într-un cuptor bine încins. După acest timp, se adaugă la oala de smântână și se amestecă toate straturile, apoi acoperiti să toarne oul bătut și se freacă brânza rasă, apoi trimite ciupercile înapoi în oala în cuptor. Acolo ele vor fi tocate timp de încă cincisprezece minute. Acum, vasul este gata. Simți mirosul de miros? Se dovedește frumos, gustos și apetisant. Doar linge-ți degetele.

Dar aceasta este doar o rețetă pentru gătit feluri de mâncare în vase cu ciuperci. Să pregătim vase cu carne și ciuperci. Acest fel de mâncare veți face aproximativ o oră și jumătate. Luăm carnea de carne de porc, o spălăm și o tăiem în bucăți mici. Solim și piperul la gust, se amestecă și se lasă timp de zece minute pe margine. În acest moment spălăm șampiunele și le tăiem în plăci mici. Așa că ciupercile din oale vor fi mai bine simțite. Mina și coaja cartofii, apoi tăiați-le în cuburi mici.

Apoi luăm patru vase. În fiecare dintre ele, puneți felii de carne pe fund, următorul strat - ciuperci. Pe partea de sus a le pune cartofi și un pic podsalivaem sus. Apoi adăugați o jumătate de lingură de smântână în farfurie. Acum închidem oalele cu capacele și le trimitem într-un cuptor preîncălzit timp de o oră. Pentru a vă asigura că felul de mâncare este gata, împrăștiați un cartof cu un cuțit. Dacă cuțitul intră cu ușurință în el, atunci, ciuperci în vase cu carne gata.

În vase puteți găti cele mai originale și uimitoare feluri de mâncare. De exemplu, puteți face găluște cu ciuperci în ghivece. Pentru a face acest lucru, se prăjește ciupercile cu ceapă, se pune un strat de ravioli, apoi se întinde un strat de ciuperci într-o oală, apoi se repetă straturile până când vom umple vasul. Umpleți-l cu smântână, sare și piper la gust. Apoi puneți vasul în cuptor timp de cinci minute. Totul, farfuria e gata. Mănâncă pentru sănătate!

Fiecare hostess poate folosi retete in ghivece cu ciuperci pentru a-si placa cei dragi pentru masa de prânz sau cina, cu o farfurie delicioasa, delicioasa si foarte aromata. Și cât de frumos arată vase de lut pe masă!

Porniți-vă imaginația și începeți să vă creați opera de artă culinară. La urma urmei, în ghivece puteți găti orice fel de mâncare cu ciuperci. Nu vă fie frică să experimentați. Ciupercile în combinație cu alte produse dau un gust foarte plăcut. Veți primi cu siguranță o mâncare delicioasă și unică, pe care o puteți trata prietenii și cunoștințele. Ei vor fi cu siguranță încântați de noul tău fel de mâncare.