Carne de vită într-o oală

Ce să gătesc pentru cină? Un fel de mâncare foarte gustos este carnea de vită într-o oală. Folosind pentru gătit vase, puteți salva proprietățile utile ale produselor. Alegeți o rețetă pentru acest fel de mâncare de la cele de mai jos.

Carne de vită într-o oală

Tăiați felii de carne de vită și le marinați într-un amestec de ardei, sare, boia de ardei și ulei de măsline. Puneți-le timp de o oră în frigider.

Sucuri legume: 3 vinete mici și 3 morcovi. Adăugați 200 g de fasole proaspătă, sare, un vârf de turmeric și boia de ardei, amestecați.

Carnea se prăjește fără ulei pe o tigaie fierbinte și se aranjează 5 vase. Răspândiți o cană de bere ușoară peste ele. Se pune carnea deasupra cu legume și se adaugă 100 ml de bulion.

Se închid recipientele, se pune într-un cuptor încălzit la 220 de grade și se fierbe timp de aproximativ o jumătate de oră. Apoi amestecați și reduceți temperatura în cuptor la 180 de grade. După 30 de feluri de mâncare, gata, stropiți-l cu patrunjel mărunțit și cu mărar.

Carne de vită într-o oală cu cartofi

Piesele medii taie o jumătate de kilogram de carne de vită. Preîncălziți o tigaie cu ulei de floarea-soarelui și prăjiți carnea, înainte de sare. Tăiați pe jumătate inelele 2 cepe, puneți pe carne, presărați cu o lingură de făină. Se prăjește timp de 6 minute. Tăiați o jumătate de kilogram de cartofi. În ghivece, puneți carnea, apoi cartofii, turnați 3 cupe de bulion. De asemenea, trebuie să puneți o lingură de roșii și smântână, frunze de dafin. Se acoperă cu capace și se pune o jumătate de oră în cuptor la o temperatură de 180 de grade. Presarati cu marar tocat.

Carne de vită într-o oală cu legume

Kilogram de carne de vită spălat, curățat de filme și vene și tăiat în cuburi. 3 cepe și roșii sunt de asemenea tăiate în formă fină. Capul de usturoi este curățat și lăsat deoparte 4 lobuli. Restul este tăiat cu un cuțit.

Marinati carnea: puneti-o intr-o cratita, adaugati ceapa tocata, rosii si usturoi. Adăugați sare și piper la gust. Toate ingredientele ar trebui amestecate bine și aruncate deoparte timp de o jumătate de oră.

Peel și tăiați în cuburi o lire de cartofi. Am împrăștiat în fiecare oală o carne tocată, pe care este necesar să se pună o lingură de maioneză, apoi cartofi. În fiecare loc de pe cubul de usturoi. Pe feliile groase, se taie 120 de grame de brânză tare și se întinde pe vase. Apoi puneți o bucată de unt pe vârf și încă o lingură de maioneză. Vasele închise se pun în cuptor. Două ore la o temperatură de 200 de grade vor fi suficiente.

Carne de vită într-o oală cu crotoni

Spălați jumătate de kilogram de carne de vită, tăiate în porții. Apoi bateți carnea, presărați cu piper, sare și rotiți în pesmet. Se prăjește într-o tigaie pe margarină. 50 g untură tăiate în felii subțiri într-o tigaie sunt încălzite cu ulei și ușor prăjit tocat morcov paie 3 și 3 cepe. Adăugați apă și fierbeți până când este moale. Se taie 100 g de pâine neagră în cuburi, se prăjește în unt și se amestecă legume tocate. Puneți o lingură de roșii. Se taie mărunt câteva măsline și se adaugă și legumele. Se toarna timp de 5 minute. În partea de jos a fiecărui vas se pune felii de grăsime și apoi jumătate din carnea preparată. Se pune un strat de legume cu rujuri și se acoperă cu oa doua bucată de carne.

Se amestecă oul cu 2 cești de smântână și se toarnă conținutul vaselor în cuptor, pe care apoi le pun în cuptor (până când se fierbe). Felul trebuie să fie decorat cu felii de pătrunjel și de lamaie.

Carne de vită în aerogrill

Parcurgeþi polizorului 400 g de carne de vită, 170 g de țelină, praz, 120 de grame de ciuperci și 250 g de morcovi. Sarea și ardeiul de coacăze rezultat. Amăgit 2 vinete cu apă clocotită, se curăță de pe ele și se taie în felii subțiri. Formați uleiul cu ulei și puneți în el piure de cartofi, care apoi nivel. Puneți carne tocată pe vârf, apoi vinete și felii de slănină. Se presară cu pesmet și se adaugă felii de unt. Se rotește timp de 25 de minute în aerogrill la o temperatură de 160 de grade.