Câte calorii sunt prezente în varză? Câte calorii sunt în tocană și varză proaspătă?

Conținutul caloric al unui produs este, de obicei, de interes pentru persoanele care își urmează forma. Acest articol vă va spune despre ce varză brută are o valoare energetică. De asemenea, veți afla despre conținutul de calorii al altor tipuri de legume. Este de menționat valoarea energetică a tocului de varză (se vor indica și calorii).

Varza: ce este?

Această legume este destul de populară printre oameni. Unii preferă varza albă, alții ca Bruxelles sau Beijing. Este demn de remarcat faptul că această legume este una dintre primele, ceea ce îi dă copiilor copii o ademenire. Acest lucru se explică prin faptul că varza este recunoscută ca o mâncare hipoalergenică, care conține un număr mare de substanțe nutritive.

Varza se cultivă în pământ. În funcție de varietate, legumele pot avea anumite preferințe. Deci, varza clasica alba este mai degraba nediferentiata, crescand practic in toate regiunile si conditiile.

Ce este util pentru varză?

Câte calorii sunt prezente în varză? Cel mai adesea această întrebare este pusă de sexul corect, care îi place să mănânce delicios, dar în același timp dorește să își păstreze figura. În plus față de valoarea energetică redusă, această legume are multe avantaje.

Varza contine o cantitate mare de vitamina C, care ajuta crește imunitatea și să restabilească funcția de protecție a corpului. De asemenea, legumele au un continut ridicat de fibre dietetice. Deci varza ajută la reglarea digestiei și ajustarea scaunului. Cu toate acestea, merită să ne amintim că produsul poate genera generarea de gaze. Dacă sunteți în regulă cu echilibrul microorganismelor din intestin, atunci acest fenomen nu vă va aduce nici un disconfort. Dar pentru bebelușii, a căror floră intestinală nu este încă formată, un astfel de produs poate aduce senzații dureroase considerabile.

Câte calorii sunt prezente în varză?

În funcție de tipul de produs pe care preferați să îl consumați, valoarea energetică a antenei poate fi diferită. Desigur, o legumă proaspătă are mai multe vitamine, fibre și mai puține calorii. Mâncărurile coapte, prăjite și fierte în timpul gătitului dobândesc o valoare suplimentară a energiei. Mai ales dacă adăugați ingrediente suplimentare. Să încercăm să înțelegem și să răspundem la întrebarea despre cantitatea de calorii din varză.

Legume albe

Cele mai populare varză este un soi albe prăjit. Deci, acest produs poate fi prăjit, fiert, marinat, adăugat la salate și gătit. Deci, câte calorii sunt prezente în varză?

Varza proaspătă albă, care nu este ascunsă în nimic, are o valoare energetică de 27 kilocalorii pe 100 de grame. Dacă pregătiți o salată din această legumă și o îmbrăcați cu maioneză, atunci conținutul de calorii al acestui fel de mâncare este în mod semnificativ crescut. În medie, acest tip de salată are aproximativ 400 kcal la 100 de grame. În cazul în care doriți să faceți o salată, dar în același timp să reduceți valoarea energetică, alegeți ca un iaurt cu conținut scăzut de grăsimi sau ulei de măsline. În acest caz, conținutul de calorii al legumelor va fi cuprins între 50 și 300 de calorii.

Varza caloriilor de varza sunt dupa cum urmeaza: la 100 de grame de produs reprezinta 26 kcal. Acest lucru indică faptul că în timpul gătirii valoarea de energie este redusă. De ce se întâmplă acest lucru? Dacă gătiți varza doar prin stingerea într-o cantitate mică de apă, atunci sucul se evaporă din ea. Din această cauză, fibrele dietetice devin mai multe și conținutul caloric scade. Cu toate acestea, atunci când se adaugă ulei, morcov, roșii și alte ingrediente, vasul va avea o valoare energetică cuprinsă între 70 și 500 de calorii.

Varza gătită (gătită pentru rulouri de borsch sau varză) are o medie de 23 grame la 100 de grame. Varza proaspătă pierde din nou o astfel de variantă a vasului. Dar rețineți că atunci când adăugați bulion, carne și alte ingrediente, valoarea energetică crește rapid.

Valoarea calorică o varză mărunțită are următoarele. Valoarea energetică a vasului este de aproximativ 18 kcal la 100 grame. O astfel de scădere se datorează pre-tratamentului pe care produsul îl suferă.

Varză roșie

Cel de-al doilea cel mai popular tip de legume este varza rosie. Într-un produs proaspăt, puteți detecta aproximativ 24 kcal. La prepararea salatelor se aplică aceeași regulă: cu cât valoarea energetică a umpluturii este mai mare, cu atât este mai mare valoarea calorică a vasului final.

Conținutul caloric de varză marinată (roșu) are o valoare foarte scăzută. În medie, de 100 de grame de produs veți obține aproximativ 12 kcal. Acest soi este folosit de cele mai multe gospodine pentru pregătirea jocurilor de iarnă.

Legumele roșii preparate își reduc în mod similar valoarea energetică. Varza cu varză în conformitate cu toate regulile conține aproximativ 20 kcal. Dacă produsul a fost preparat, atunci valoarea sa este de 22 de calorii.

Cu procesare suplimentară și amestecare cu alte ingrediente, valoarea energetică este întotdeauna mărită.

Pescărușul de varză

Acest tip de legume este mai puțin popular, dar are un gust mai delicat decât reprezentanții săi. Pescărușul de varză cel mai adesea folosit pentru prepararea salatelor, omeletelor și a diferitelor tipuri de coacere. Se potrivește perfect cu fructele de mare. Dacă doriți să obțineți un minim de calorii, dar un maxim de plăcere de la alimente, apoi alegeți acest soi special și gătiți-l cu calmar sau creveți.

Consumul de calorii din varza Peking este de 15 kcal. Acest lucru sugerează că puteți folosi această specie fără restricții. Cu toate acestea, amintiți-vă principala regulă: cu cât sunt mai multe calorii în ingredientele ingredientelor, cu atât este mai mare valoarea energetică a varza Peking.

conopidă

Ce calorii are conopida? Produsul proaspăt nu este utilizabil. În ciuda acestui fapt, trebuie spus că există aproximativ 30 de calorii în ea. După tratamentul termic, legumele au o valoare energetică de 27-29 calorii.

Conopida este preferată pentru primele alimente complementare. Copiii absorg perfect acest fel de mâncare.

Broccoli varza

Acest tip de varză este utilizat într-o formă brută și prelucrată. Cu toate acestea, a doua opțiune este mai preferabilă. Deci, în varza brută de broccoli există aproximativ 28 de calorii. Dacă pregătiți produsul, veți obține valoarea energetică de 23-27 kcal.

Deseori acest tip de legume se adaugă la omlete și caserole. În acest caz, conținutul caloric crește proporțional cu numărul de ingrediente suplimentare.

Varza de Bruxelles

Dacă pregătiți un aspect de legume de către Bruxelles, atunci prin stingerea sau gătit veți obține o valoare de aproximativ 35 de calorii.

Varza de Bruxelles poate fi, de asemenea, prăjită. În acest caz, valoarea energetică devine și mai mare. În acest fel de mâncare puteți detecta până la 60 de calorii, având în vedere că a fost preparat fără ulei și ingrediente suplimentare.

Varza de varza

Cel mai rar tip de varza este o varietate de salamuri. În exterior, legumicul este mai mult ca o ridiche sau o strugure. În brut nu este practic utilizat. Singura excepție este alimentul brut preferat.

Deci, în forma inițială a legumelor există aproximativ 42 de calorii. Când este tratat termic, acest tip de legume practic nu-și schimbă valoarea energetică. Cocoșul gătit sau fiert conține între 40 și 43 de calorii pe 100 de grame.

Ce fel si metoda de varza de gatit este cea mai mica cantitate de calorii?

Pe baza tuturor celor de mai sus, putem concluziona că cel mai dietetic produs este varza de Peking fiartă sau fiartă. Cu toate acestea, acest fel de mâncare este foarte rar. Cu excepția celor care cunosc secretele acestei legume și țin cont de figura lor.

Mulți nutriționiști oferă o persoană să piardă în greutate datorită dietei de varză. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de o listă numită "Alimente cu conținut scăzut de calorii". Tabelul acestor ingrediente este prezentat în acest articol.

Sumar și concluzii mici

Acum știți câte calorii sunt conținute în acest sau în altul forma de varza. Încercați fiecare dintre opțiunile prezentate și alegeți cel care este cel mai potrivit pentru dvs. De asemenea, studiați consumul redus de calorii. Tabelul acestora este prezentat mai jos. Când pregătiți feluri de mâncare, luați în considerare nu numai gustul vegetal, ci și valoarea sa energetică.

Încearcă să mănânci în mod corespunzător și maxim util. Obțineți din produse toate vitaminele și mineralele posibile. Mănâncă varză diferită și întotdeauna să fie sănătoasă și subțire!