Salata cu linte: reteta cu fotografie

Dacă citiți acest articol, cu siguranță doriți să aduceți puțină varietate orizontului tău culinar. Și cu plăcere vă vom ajuta cu acest lucru. Astăzi vă vom spune cum să pregătiți o salată cu linte. Reteta pentru acest fel de mancare poate fi numita aproape ideala pentru o dieta sanatoasa, iar multi vor trebui sa guste. Din linte pregătește o mulțime de bunătăți diferite, iar în unele țări este nevoie de aproape primul loc în gătit. În țara noastră, mâncărurile din aceste leguminoase nu sunt atât de populare, dar datorită unei game largi de produse aduse la supermarketuri, lămâile de astăzi au devenit ușor accesibile.

Cea mai veche dintre culturi

Da, chiar este. Lentila este una dintre cele mai cunoscute și vechi culturi de pe planetă. Beneficiile sale sunt atât de mari încât, în multe țări a fost folosit inițial ca un drog, și după ce au învățat să coace pâine și pentru a găti o mulțime de mâncăruri delicioase din ea, și chiar linte astăzi este considerată „regina“ a tuturor leguminoaselor.

Despre calitățile sale utile putem vorbi la nesfârșit, dar vom face un accent puțin pe faptul cum va fi salata util cu linte. Rețeta va include în mod necesar legume și fasole proaspete (conservate sau fierte). Legume proaspete joacă un rol important - din cauza conținutului lor de vitamina C proprietăți utile de boabe mici vor fi utilizate la maximum. Organismul poate absorbi cât mai mult posibil toate mineralele și vitaminele necesare pentru el, care este atât de linte bogate. Salata de rețete (fotografie cu ei, noi vom face) vor fi relevante pentru persoanele care suferă de excesul de greutate, deoarece linte o mulțime de proteine, deci trebuie să fie puternic și vibrant, dar nu există aproape nici o grăsime. Acest lucru este excelent antena alimentară, care vor fi satisfăcătoare și ușor în același timp. Deci, să începem.

Salata cu pui si linte

Vă sugerăm să încercați salată de pui cu linte. Rețeta cu o fotografie și o descriere vă va ajuta să vă pregătiți. O varianta absolut simpla a vasului de vara, care poate fi folosita ca o gustare, si ca cea principala. O soluție excelentă pentru o cină ușoară și delicioasă.

Veți avea nevoie de:

• poate de linte conservate;
• 200 g de pui fiert;
• o mână de fasole verde;
• 200 g roșii proaspete;
• lamaie;
• 2 ouă (fierte);
• 1 lingura. l. barba de mustar;
• 10 măsline sau măsline fără gropi (opțional);
• ulei de măsline;
• gălbenuș de ou;
• verdeață, sare și piper măcinat.

Cum se prepară:

Paharele de boabe se fierb în apă sărată timp de aproximativ 5 minute, se scoate și se răcește.

Se toarnă fasolea într-un castron mare. Pentru ei, adăugați un pic răzuit coaja de lamaie, Se amestecă.

Într-un castron separat, combinați mustarul, gălbenușul de ou și o lingură de ulei, aceasta este îmbrăcămintea. Se toaca verde verde și se toarnă cu sucul de lamaie stoarse, lăsa să rămână puțin.

La linte, adăugați măsline, roșii feliate, fasole și carne de pui. After - greens și dressing, gust și sare cu piper negru. Înainte de a servi, decorați vasul cu bucăți de ou fiert. Mâncarea este gata.

Salată cu roșii și linte

Un simplu și salată ușoară cu linte, reteta contine un minim de produse, dar se pare bine, este foarte gustoasa!

Veți avea nevoie de:

• 400 g linte fiarta (clatiti si uscate);
• 2-3 roșii proaspete;
• 1 ardei dulce;
• bec mediu;
• frac12- lămâie, ulei de măsline, verdețuri, sare și piper după gust.

Cum se prepară:

Tăiați toate legumele cu cubulețe mici, ceapă cu jumătăți de secundă și combinați cu linte fiartă răcită. Puteți utiliza conserve, aceasta este deja o chestiune de gust. Se combină sucul de lămâie cu untul, se adaugă puțină sare și piper, se toarnă salata cu linte cu acest pansament.

Rețeta este extrem de simplă, iar timpul pentru gătit va fi foarte mic. Aceasta este una dintre cele mai simple, dar în același timp, rețete excelente.

Salată cu sfecla, brynza și linte

Aceasta este o salată delicioasă și originală cu linte. Rețeta cu o fotografie și o descriere vă va ajuta să pregătiți un fel de mâncare utilă și frumoasă. Conține ingrediente care se potrivesc perfect și conțin multe microelemente utile și vitamine.

Veți avea nevoie de:

• 1 sfecla mica;
• 1 lingura de linte fiarta;
• 100 g brynza;
• mii de arahide decojite;
• o grămadă de frunze de salată sau orice verde de la alegere;
• ulei de măsline, un vârf de sare și piper negru.

Cum se prepară:

Tăiați sfecla în bucăți mici, sezonați cu sare, piper și turnați puțin ulei. Trimiteți-l în cuptor (200 de grade) pentru a coace. Odată ce devine moale - scoateți-l și răciți-l. Nucile se prăjește puțin într-o tigaie și se taie.

Într-un castron separat, amestecați boabele fierte cu sfecla, dacă doriți, adăugați condimente. Pe o farfurie mare, puneți verdele ales, pe partea de sus - linte și sfecla, iar pe ele - felii de brânză moale și nuci tăiate. Se presara salata cu ulei vegetal, acum se poate servi la masă.

Salată caldă cu ciuperci și linte

Foarte simplu și delicios cald ciupercă de ciuperci cu linte. Reteta din acest post poate fi preparata cu ulei vegetal, iar intr-o zi obisnuita, se condimenteaza cu maioneza, smantana sau se adauga cateva biscuiti crocanti.

Veți avea nevoie de:

• un pahar de linte fiarta;
• 2 roșii;
• 100 g de șampițe;
• 1 ceapă mică;
• sare, ulei și verdeață.

Cum se prepară:

Ceapa tăiată în jumătăți de inele, ciuperci - plăci. Se prăjește în uleiul de floarea-soarelui și se adaugă puțin. Conectează linte fierte cu ciuperci, pentru a trimite ierburile zdrobite și roșiile tocate mijlocii. Sare și adăugați pe gust piper negru. Salata este gata.

Salată caldă cu dovleac și linte

Original și delicios salată de toamnă. Cu linte conservate, rețetele sunt pregătite mult mai repede, dar puteți fierbe proaspete și le puteți folosi pentru salată. Brânză poate fi luată orice moale, în funcție de gustul tău. Mâncarea va fi cu siguranță delicioasă, iar ierburile îi vor da o aromă deosebită.

Veți avea nevoie de:

• o cutie de linte (conservată);
• 300 g de dovleac;
• 200 g brânză moale (feta);
• verzui (spanac și arugula);
• pentru 1 linguriță. Plante provan și sos balsamic;
• ulei de măsline, sare.

Cum se prepară:

Pompați dovleacul și sarea, adăugați-l Plante provensale, se prăjește în ulei vegetal.

Se prepară sos pentru salată: se amestecă sos de otet balsamic (puteți adăuga un pic de miere), și se amestecă bine.

Conectați lămâia cu dovleacul, puneți amestecul pe o pernă de verdeață proaspătă și turnați pansamentul pregătit. Puneți bucățile de brânză moale pe partea de sus. Mâncarea este gata.

Iată doar câteva opțiuni excelente pentru a face salate ușoare și gustoase din linte. Sperăm că vor găsi cu siguranță fanii săi printre voi, iar voi, la rândul său, va descoperi ceva nou, gustoase și sănătoase. Bon apetit!