Terci de linte: o rețetă, o rețetă și o rețetă mai mult!

Lentila este o cultură populară de cereale din familia leguminoaselor, foarte utilă și gustoasă. Există multe rețete pentru pregătirea sa. Vom cunoaște astăzi.

Lingură de ovăz

Pentru a avea mai multe proteine ​​și fibre în vas, britanicii sugerează amestecarea fulgi de ovăz și linte. Acest tip de mic dejun este servit în mod tradițional în multe familii. Cum este asta? terci de linte? Rețeta este destul de simplă. De obicei, sunt folosite soiuri roșii, deși, datorită gustului neutru, orice tip de cultură se potrivește unei astfel de masă. Deci: pentru 70-75 g linte 250-300 g este necesar fulgi de ovăz, un pic de scorțișoară (la gust), aceeași cantitate de sare, o mana sau doua de stafide, prune uscate, sau puteți adăuga bucăți de mere uscate, uscate cireșe (de asemenea, la alegerea ta), lapte, zahăr sau miere, sirop sau gem pentru dulceață. Se prepară o lingură de linte: prescripția prescrie pentru a începe cu fasole. In oala se toarna 0,5 cani de apa sau linte umplere ceva mai mari, se aduce la fierbere și se fierbe timp de aproximativ 40-45 minute. Apoi se umple fulgi de ovăz, scorțișoară și sare, se adaugă 2 cești de apă și se fierbe până când toate componentele nu se înmoaie și nu va fi gata, dar apa se evaporă parțial și parțial absorbită de cereale. La sfârșitul preparatului se adaugă stafide și alte fructe uscate. Ce umple o astfel de mizerie de linte? Rețeta recomandă să se toarnă lapte în ea (cum fel de mancare gros sau lichid ar trebui să fie de până la tine), pune un pic de unt și îndulci la gust gem, miere și așa mai departe. D. Aceste ingrediente vor fi de ajuns pentru 4 porții. Noi credem că veți fi foarte mulțumiți de rezultat!

Lentila de desert de banane

O altă opțiune cereale dulci pot fi preparate folosind o banană. Valoarea nutritivă a vasului și utilitatea pentru creșterea sănătății uneori. Și gustul, este demn de remarcat, este, de asemenea, foarte, foarte plăcut! Pentru a reuși terciul nostru din linte, rețeta sfătuiește să înmuiați fasolea timp de mai multe ore. Apropo, dacă faceți același lucru, înțelegând rețeta anterioară, aceasta va fi corectă. Apoi gatiti vasul aproape complet. Dacă apa este lăsată, scurgeți-o, adăugați lapte, lăsați-o să fiarbă și gătiți încă 10 minute, astfel încât fasolea să absoarbă laptele. Pregătirea terciului din linte este aproape finalizată. Scoateți tigaia din foc, puneți untul, îndulciți-l. Puneți 1-2 banane proaspete într-o tulbureală și amestecați cu linte. Și bucurați-vă de delicios! Această versiune a terciului și cea pe care ați oferit-o mai sus, va fi cu siguranță la gustul copiilor.

Lingur cu terci

Și dacă nu sunteți interesat de fructe și de terciul obișnuit de linte - cum să-l gătiți? Tehnologia de bază pe care le știi deja: du-te, se spală, se înmoaie, apoi se toarnă apă proaspătă și se fierbe până când sunt gătite, a sării. În acest moment, face zazharku: 1-2 cepe tăiate în inele jumătate și se prăjește pana se rumeneste, se adauga fin tocat 4-5 pomidorin sau pasta de tomate și se fierbe timp de ceva timp, ușor sărat, presărat cu mirodenii. Gata-a făcut terci pentru a umple sos, se presara cu ierburi tocate și se servește cu chiftele și carne fiartă. Dacă doriți să găti sos de smântână, ceapa prajita turnat o jumătate de pahar de smântână sau un pic mai mult. 3 pahare de apă sunt luate pe un pahar de linte.

Bon apetit!