Piele de carne în multivarque "Panasonic". Rețete delicioase pentru fiecare zi

Paștele aromate cu o varietate de umpluturi pot fi coapte nu numai în cuptor, ci și în multivark. În această combinație minunată modernă, ele nu pot fi suprascrise sau prăjite, nu aveți nevoie să vă uitați în mod periodic la procesul de gătire și vă faceți griji în legătură cu timpul - toate acestea vor face tehnica. Cu siguranță, fiecare gazdă care are un astfel de "asistent" deja și-a apreciat funcționalitatea și viteza. cărnos plăcintă în multivariate

Cum de a obține o maro roșie?

Dezavantajul aparatelor de uz casnic este lipsa încălzirii de vârf. În modelele avansate, încorporarea este încorporată, dar este prea slabă și nu dă rezultatul așteptat - o crustă brună. Dar calea de ieșire din această situație este următoarea:

- viraj plăcintă de carne (în multivark);

- Puneți vasul cu testul pe raftul superior și setați modul Grill la cinci minute;

- bine, iar a treia opțiune - trimiteți produsele coapte la partea inferioară.

După cum puteți vedea, există întotdeauna o cale de ieșire. Alegeți mai potrivite și bucurați-vă de gustul vasului.

Piept de Armean lavaș cu carne de pui

Oferim un simplu și rapid reteta de placinta de carne în multivariatul ingredientelor disponibile. Această versiune de copt vă va ajuta în cel mai important moment, deoarece nu necesită mult efort. Ca umplutură, puteți folosi orice produse la discreția dvs. Să începem!

Ingrediente: două foi de pâine pita, jumătate de kilogram de pui, 200 de grame de brânză, trei ouă, ceapă, smântână (50 ml), pastă de tomate (30 g). Condimente: piper negru, sare de usturoi. O bucată de unt pentru a lubrifia containerul.

În primul rând, pregătim umplutura: se toacă fin ceapa, se țese la o culoare aurie și se adaugă carne tocată. Cu ajutorul unei spatule din lemn transformăm carnea în mici cruste. Cu câteva minute înainte de a opri, să amestecăm pasta de tomate și să stropim cu mirodenii. Apropo, puteți face o masă de carne într-o combinație și apoi spălați vasul.

Într-un container separat, freăm brânza. În castron, conduceți în ouă, puneți smântâna acolo și amestecați-o cu blândețe. Acum suntem gata să facem o plăcintă: așezați o parte din umplutura pe lavăș, presărați cu brânză - răspândiți uniform și transformați în cârnați. Efectuăm acțiuni identice cu a doua foaie a testului.

Lubrifiați castronul cu ulei și întindeți pe suprafața sa două role (ca un melc). Umpleți cu cremă de ou și pregătiți pentru modul "Coacere" timp de 60 de minute. După acest timp, presărați cu mărarul nostru tocată bucățile de carne. În multivariate, coacerea dvs. se va dovedi a fi aerisită și crocantă.

Cu carne tocată

Se pregătește aluatul din două ouă, smântână și maioneză (două sute de grame din fiecare produs), un pahar de făină, o lingură de linguriță de unt, puțină sare și sifon.

Pentru umplere veți avea nevoie de: trei sute de grame de carne de porc, o sută de grame de carne de vită, ceapă și ulei vegetal (pentru prăjire), condimente pe gust.

Gătirea pas cu pas:

• Tăiați carnea și ceapa în cuburi mici. Se prăjește într-o tigaie. Adăugați condimente.
• Frămăcăm aluatul: conectăm toate produsele de mai sus (șlefuim făina). Ca rezultat, aluatul se dovedește a fi de densitate medie, ca o clătită.
• În vasul pre-lubrifiat se toarnă frac12- parte a testului.
• Am pus carnea tocata deasupra.
• Completați cu testul rămas.
• Am setat funcția "Coacere" timp de o oră.

Carne solidă Piept în multivarul "Polaris" va rog cu delicatețe, sucuri și gust magnific. Gatiti cu placere!

Coacerea pe aluat de drojdie

Compoziția testului: un pahar de lapte, trei sute de grame de făină, un pachet de drojdie uscată (o lingură de desert) unt (60 g), sare. Obțineți prăjitura cu carne de vită cu coajă de porc, cu ceapă și condimente.

Se topește untul, se adaugă lapte. Într-o plăcuță separată se amestecă făina cu drojdie și se combină ambele mase. Frământăm aluatul elastic. Dacă aderă puternic la mâini, se toarnă puțin ulei vegetal. Acoperiți-l cu un prosop și lăsați-l timp de o jumătate de oră.

Împărțiți aluatul în două cercuri. Mai întâi căptușiți bolul, formând laturile și așezând carnea crudă tocată cu ceapă mărunțită. Acoperiți al doilea strat al aluatului și setați să coaceți în modul "Coacere" timp de 40 de minute. După semnalul sonor, întoarceți-l spre cealaltă parte și mențineți-l în același mod timp de încă 20 de minute. Carnea de pui fiartă (într-o multivark) este servită cu castraveți decojiți și verdele.

Homemade delicacy va fi un plus excelent pentru legumele proaspete, murăturile și diferite sosuri. După cum puteți vedea, placinta de carne din multivariatul "Panasonic" gătește o plăcere. Ia un ceai frumos!