Gustări originale: lavash armean cu umplutură

Gustările variază meniu festiv, atât de rar ce face o sărbătoare fără ele. Vasele, în compoziția cărora există lavash armean, diferă în piquancy și originalitate, pe lângă faptul că sunt ușor de pregătit. La urma urmei, acest produs este perfect combinat cu orice umplutură, având un gust proaspăt. Există multe rețete de gătit fiecare hostess alege cea pe care o iubește și, de asemenea, ceea ce are în frigider.

Deci, lavashul armean cu o umplutură poate fi făcut după cum urmează. Pentru sosul de care aveți nevoie aveți nevoie de 200 de grame de smantana de grasime, o ceasca de ceapa verde tocata, cat mai mult frunze de patrunjel si busuioc proaspat. Toate ingredientele sunt amestecate. În masa rezultată stoarce puțin suc de lamaie, pune sare și piper. Castravetele de dimensiuni medii sunt tăiate în felii subțiri. Două benzi mărunțite de avocado, 200 de grame de brânză se freacă de un răzuitor fin. În plus, va dura 150 de grame Morcovi coreeni și frunzele unei salate verde, tăiate în bucăți mici.

Lavashul armean este tăiat cu mici pătrate sau cercuri mici, fiecare dintre acestea fiind umezită cu sos de smântână. Pe partea de sus a prăjiturilor au fost așezate o salată, bucăți de avocado, castraveți și puțin morcovi. Apoi, vasul este adăugat brânză rasă. Rolurile sunt pliate, învelite într-o peliculă de alimente și plasate în frigider timp de o oră. După aceea, ele sunt scoase și tăiate în bucăți mici (în mărime ca role). Armeniaanul cu o umplutură este așezat pe o farfurie și servit la masă.

În plus, aproape orice salată cu maioneză poate fi utilizată pentru a face o astfel de gustare. Este de dorit ca acesta să aibă mai multă sos, astfel încât rulourile vor avea un gust mai intens și nu vor fi uscate.

De exemplu, pe frunza pita se află faimosul "Olivier". Mai mult, lavașul armean este cojit, plasat pentru o vreme în frigider, înghețat și înmuiat, apoi tăiat în bucăți mici. Este de dorit ca rulourile primite să fie mici și să fie suficiente pentru 1-2 mușcături. Pentru ca antena sa arate originală, aceasta poate fi tăiată la un unghi de 45 de grade și nu perpendiculară pe axă.

Sunt hranitoare și gustoase lavash rolls cu umplutură de pui. Pentru prepararea lor, aveți nevoie de 300 de grame de fiert fiert, ciuperci marinate (aproximativ 200 de grame) și brânză topită.

Leaf lavash promazyvayut maioneză, de top pune pui tocat fin, ciuperci, presărați toate brânză rasă. Acest vas poate fi așezat câteva minute într-un cuptor preîncălzit sau într-un cuptor cu microunde. Cu toate acestea, este posibil să serviți lavash armean, pregătit în acest fel și într-o formă rece.

Pentru completarea următoarei rețete este recomandat să luați brânză tare (trebuie să fie frecat). Roșia proaspătă este curățată și tăiată în cuburi mici. Măslinile sunt zdrobite. Se toarnă verde mărunt (mărar, busuioc, ceapa verde). Toate ingredientele sunt plasate peste pâinea pita. Vasele sunt învelite cu folie de alimente. După ce gustările stau aproximativ o oră într-un loc răcoros, pot fi tăiate și servite pe masă. Ingredientele pentru umplere pot fi variate, oferind gustului propriul gust unic și piquancy.