Rețete ușoare de prăjituri la domiciliu cu fotografii

Retete de lumina de prăjituri la domiciliu sunt cunoscute de multe gospodine. În acest articol, vom prezenta câteva modalități de pregătire a acestor delicatese.

Acid desert "Pui curly"

Aceasta este probabil cea mai ușoară tort reteta acasă. Pentru pregătirea sa veți avea nevoie de un minim de produse. Dacă îndepliniți toate cerințele de mai jos, veți obține nu numai un deliciu foarte frumos, dar și delicat, uimitor de gustos.

Deci, pentru a realiza o rețetă ușoară pentru un tort acasă, vom avea nevoie de:

• grosime 30% smântână (fără sourness) - aproximativ 500 g (pentru cremă);
• preparate din gelatină - 1 lingură de desert (pentru cremă);
• ouă mari - 4 buc. (dacă sunt mici, apoi 5 bucăți);
• apa potabila - 2/3 ceasca;
• zahăr - 1 pahar în aluat și 1 pahar în cremă;
• făină de gradul cel mai înalt - aproximativ 1-1,3 cesti;
• lapte de ciocolată - 1,5 plăci (pentru glazură);
• lapte gras - aproximativ 3-4 linguri mari (pentru glazura);
• soda alimentara - frac12 - o lingură mică;
• ulei vegetal - 1 lingura mare (pentru lubrifierea bolului).

Gătiți un tort de burete delicat și aerisit

Rețetele ușoare de prăjituri la domiciliu pot fi folosite pentru diferite ocazii. De exemplu, desertul "Khlopets kucheryavy" este ideal pentru o masă festivă. Pentru a face acest lucru, trebuie să frământați aluatul pentru biscuiți.

Ouăle de alb sunt bătute în spumă puternică împreună cu frac12 - un pahar de zahăr. În ceea ce privește gălbenușele, acestea sunt vopsite în alb cu cealaltă jumătate a produsului dulce. Apoi, ambele părți sunt conectate, se sting suc de coacere în ele și se toarnă o făină ușoară.

De îndată ce aluatul de aer este gata, se întinde într-un vas uns și se coacă în cuptor timp de aproximativ 45-55 de minute (la o temperatură de 200 de grade).

După o scurtă perioadă de timp, un biscuiți magnific și delicat se răcește complet.

face smântână din smântână și zahăr

Rețetele ușoare de prăjituri la domiciliu pot asigura utilizarea unor creme diferite. Am decis să aplicăm smântână.

Mâncarea din gelatină este turnată cu apă și lăsată la o parte înainte de umflături. În continuare se încălzește pe foc și se răcește ușor. În ceea ce privește smântână, este bătut cu un mixer, adăugând anterior zahăr granulat.

La sfârșitul final, întreaga soluție de gelatină este turnată în crema finită și amestecată bine.

Formarea unei delicatese de casă

Implementați o rețetă ușoară de tort la domiciliu chiar și pentru un bucătar neexperimentat.

De îndată ce biscuiții se răcește, se taie în jumătate. Și un tort ar trebui să fie foarte subțire. Acesta va servi drept bază. El este răspândit pe tortovnitsu și pete cu 3-4 linguri mari de smântână.

În ceea ce privește al doilea tort (mai gros), acesta este rupt chaotic de mâini în bucăți foarte mici. În viitor, acestea sunt în mod alternativ înmuiate în cremă și frumos așezate pe bază (sub forma unui munte).

Gătitul de gătit și decorarea deserturilor

Retete de lumina de prăjituri la domiciliu ar trebui să fie prezente în cartea dvs. de bucate.

După ce se formează desertul acru, procedați la decorarea sa. Pentru a face acest lucru, faceți glazura. Cioara de ciocolată se rupe în felii, se adaugă lapte și se topește lent. Amestecul rezultat este turnat peste întreaga suprafață a deserturii, care este apoi îndepărtat în camera frigiderului.

Servind tort de smântână la masă

Înainte de a începe să consumați un tort de casă, acesta trebuie păstrat în frigider timp de cel puțin 12 ore. Desertul "The Chick Curly" se dovedește a fi foarte blând, înmuiat și gustos. Masa este servită cu o ceașcă de ceai fierbinte.

Rețetă ușoară tort de miere acasă

Pentru pregătirea unei astfel de delicatețe este necesar să se pregătească:

• unt sau margarina de calitate superioară - aproximativ 125 g;
• ouă mari - 2 buc;
• miere proaspătă sau confiate - 1 lingură mare;
• sfeclă de zahăr - 2 linguri mari;
• făină albă - 2 cupe;
• o cantină de sifon stins - frac12-lingura de desert;
• smântână proaspătă fără sourness - 400 g.

Efectuarea prăjiturilor de miere

Rețeta pentru gătit tort de lumină acasă Este foarte popular cu cei cărora le place să mănânce deserturi, dar nu doresc să rămână mult timp la aragaz.

Pentru a face un delicios "Medovik", primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să coaceți prăjiturile.

Uleiul sau margarina se amestecă cu un pahar de zahăr și apoi se pune pe o baie de apă. Alături de ele, adăugați ouă și miere.

Imediat ce se obține o masă omogenă, se îndepărtează de pe placă și se bate cu un malaxor. La sfârșit, se adaugă ingredientele stingerea sifonului și făină.

Ca urmare a unei frământări prelungite a bazei, ar trebui să obțineți un aluat netensionat și strâns. Este împărțită în 6-8 părți și laminată în straturi rotunde. Fiecare tort se coace timp de aproximativ 20-25 de minute. Apoi este îndepărtat și tăiat imediat marginile, folosind o placă ca șablon.

Crema de gatit

Impregnarea pentru acest desert este foarte simpla. Pentru a face acest lucru, bateți un pahar de zahăr și smântână. Dacă se dorește, crema poate adăuga suplimentar lapte condensat.

Procesul de formare a bunurilor

Pentru a forma desert, ar trebui să folosiți un tort mare. În el, puneți în mod alternativ prăjiturile și amestecați-le cu smântână. La sfârșit, desertul este presărat cu miezuri, care sunt făcute din marginile rămase.

Tortul terminat este lăsat în frigider pentru întreaga noapte. Dimineața se servesc cu o ceașcă de ceai.

Rețetă ușoară pentru tort de ciocolată la domiciliu

Desigur, nu există oameni care să nu le placă deserturile de ciocolată. Dacă decideți să preparați un tort închis, atunci ar trebui să cumpărați următoarele produse:

• grosime 30% smântână (fără sourness) - 170 g;
• sfeclă de zahăr - 1 sticlă;
• făină ușoară - aproximativ 1-1,2 cești;
• lapte de ciocolată - 1,5 plăci (pentru glazură);
• ouă mari - 4 buc. (dacă sunt mici, apoi 5 bucăți);
• lapte gras - aproximativ 3-4 linguri mari (pentru glazura);
• praf de cacao - 4 linguri mari;
• lapte condensat (nu fiert) - 1 oală;
• unt - 180 g;
• soda alimentara - frac12 - o lingură mică;
• ulei vegetal - 1 lingura mare (pentru lubrifierea bolului).

Coacem prăjitura de ciocolată

Biscuit pentru un astfel de tort se face destul de ușor. Gălbenușurile de ou sunt măcinate cu zahăr, apoi se adaugă smântână groasă și proteine ​​puternic biciuite pentru ei. După ce au primit o masă omogenă, făină ușoară, făină ușoară, cacao praf și sifon ars sunt treptat turnate în feluri de mâncare. După aceasta, aluatul de ciocolată se întinde într-un vas uns și se coacă timp de aproximativ o oră.

După un timp, biscuiții se răcesc și se taie în două prăjituri identice.

Procedeu de preparare a cremei condensate

Crema pentru un tort de ciocolată poate fi utilizată de oricine. Am decis să facem condensul. Pentru a face acest lucru, untul bine bătut cu un mixer. Apoi, adăugați un borcan de lapte condensat. Dacă se dorește, această cremă poate fi făcută din ciocolată. Pentru aceasta, se adaugă suplimentar cacao sub formă de pudră sau ciocolată rasă.

Formarea unui tort și decorarea lui

Pentru a pregăti acest desert, puneți un tort de ciocolată pe un tort mare și apoi ungeți-l cu o mulțime de cremă. Apoi răspândiți al doilea biscuit și stoarceți-l bine.

În final, desertul format este acoperit cu resturile de glazură de smântână și ciocolată. Acesta din urmă este preparat după cum urmează: Felii de ciocolată din lapte sunt răspândite într-un castron, se adaugă lapte și se încălzește încet până se obține o masă omogenă.

Înainte de a servi un astfel de tratament neobișnuit și delicios, acesta trebuie păstrat la frigider (nu mai puțin de 12 ore). După aceasta, este servită oaspeților cu un pahar de ceai.