Cum să coaceți un tort Pincher

Sunt de acord, sufletul cere deseori o vacanță. Și pentru a aranja, este suficient să coaceți ceva gustos. De exemplu, tortul lui Pincher. Foarte gustos, pur și simplu fără cuvinte. Și este foarte ușor să gătești, de altfel, este chiar frumos să urmăriți întregul proces. Să vedem cum poți găti acest tort.

Cake Pincher - opțiuni de gătit

În Internet, puteți găsi cât mai multe rețete Pinscher că este dificil să se determine care dintre ele este original. Desigur, acest lucru nu este atât de important. Principalul lucru este să faci tortul gustos. De fapt, vom încerca acum să o facem.

Rețetă 1. Cake Curly Pinscher

Pregătiți toate produsele necesare:

Pentru test: un pahar de zahăr, un pahar și o jumătate de făină, două ouă, o lingură de smântână proaspătă groasă, două linguri sodă și cacao, o jumătate de conserve de lapte condensat.

Pentru glazură: patru linguri de smântână și cacao, șase linguri de zahăr, treizeci de grame de unt.

impregnare: șase linguri de zahăr, un pahar de nuci, un kilogram de smântână.

Să începem să gătim:

1. Stingeți sifonul în oțet, adăugați-l în făină. Ștergeți ouăle într-un recipient separat cu zahăr, introduceți treptat cacao, lapte condensat și smântână. Nu opriți amestecarea, nu introduceți făina și nu frigeți aluatul. Consistența aluatului ar trebui să fie ca o smântână groasă.

2. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Puneți aluatul în el în care se toarnă aluatul pentru tort. Grosimea tortului ar trebui să fie de aproximativ 2 centimetri. Ie din testul pe care l-am pregătit, ar trebui să avem două prăjituri.

3. Pentru a pregati crema, amestecati zaharul si smantana, amestecati bine. Când prăjiturile se răcește, puneți-le pe vas și amestecați-le cu cremă gătită. Se presara cu nuci.

4. Al doilea tort trebuie tăiat în bucăți mici (3x3). Îndepărtați-le într-o cremă și puneți-le pe un tobogan îmbibat. Spațiul liber între piese este turnat cu resturile de cremă, și se presară cu nuci tăiate.

5. Ultimul lucru rămas este să pregătiți glazura, deoarece tortul Pincher fără el va fi deja o dulce complet diferită. Se amestecă zahăr, cacao și smântână. Puneți această masă pe foc (numai mic) și gătiți timp de cincisprezece minute, amestecând tot timpul. Cu 4 minute înainte de terminarea gătitului, adăugați unt. Când glazura se răcește, turnați tortul peste el.

Îți sugerez o altă rețetă pentru tortul Pincher. Poate că vă va plăcea mai mult. Rețineți că aceasta nu este cu siguranță reteta originală, deoarece în acest Pinscher nu adăugați niciodată ananas. Cu toate acestea, încercați să faceți un tort cu ei. Va fi foarte gustos.

Rețetă 2. Tort de pincher cu ananas

Luați următorul număr de produse:

Middot - Un pahar de zahăr;

Middot - O lingura de smantana;

Middot - două ouă;

Middot - Două linguri de cacao;

Middot - Două lingurițe de sifon;

lapte condensat semi-uscat;

Middot - O pungă de vanilină;

Middot - O jumătate de cești de făină;

Pentru smântână: jumătate de kilogram de smântână foarte grasă, jumătate de cești de zahăr, jumătate de conserve de ananas.

Preparare: Pregătiți aluatul așa cum este descris mai sus. Ie amestecați făina cu sifon (nu uitați să stingeți cu oțet), adăugați ingredientele rămase, amestecați totul bine. Aluat, ca smântână groasă, se toarnă în formă și se coace în cuptor la o temperatură de 180 de grade. Puteți chiar să toargeți imediat toată aluatul, apoi un tort mare tăiat în 3-4 mai subțiri. Ungeți fiecare tort cu cremă. Zahăr și bate cu un mixer crema într-o spumă groasă, se adaugă ananasul tocat anterior (care nu au fost cuburi foarte mari).

Asta e totul. Da, top-turnați prăjitura cu ciocolată. Puteți găti singur sau puteți doar să topiți ciocolata.

După cum puteți vedea, nu este nimic complicat și puteți găti prăjit delicios Pincher acasă fără probleme. Principalul lucru este să ai puțin timp și dorință. Mult noroc!