Reteta pentru clatite de la un dovlecel: rapid, gustos, sanatos

Multe femei se întreabă ce să facă din dovlecei. Din această legumă puteți prepara diferite feluri de mâncare. Pot fi salate, snacks-uri și multe altele. În acest articol vom lua în considerare modul de pregătire clătite din dovlecei. Valoarea calorică

Clătite. Reteta este prima

Acum, ia în considerare procesul de a face clătite de la un dovlecel. Aceste produse sunt delicioase, utile. Fry rapid. Este cel mai bine servit cu sos proaspăt sau smântână.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• două ouă;
• un dovlecel (proaspat);
• un pahar de făină;
• sare;
• piper negru.

Procesul de gătit

1. Mai întâi, spălați dovlecelul, tăiați fesele. Dacă aveți o legume care nu este tânără, îndepărtați semințele și pielea.
2. Squashul răzuit pe răzătoare.
3. Apoi adăugați sare, piper și ouă.
4. Apoi adăugați făina. Se amestecă bine aluatul.
5. Luați tigaia, încălziți-o, topiți uleiul.
6. Apoi pune o plăcintă cu o lingură.
7. Puneți roșii pe ambele părți.

Clatite de gatit cu iaurt

Aceste produse sunt foarte delicioase. pregătirea clătite din dovlecei repede. Rețeta pentru creație este foarte simplă. Acest mod de gătit va atrage cei care nu-i plac să petreacă mult timp lângă aragaz.

Serviți clătite mai bine cu smântână sau sos de usturoi. Puteți lua astfel de produse pentru un picnic. În aerul proaspăt, acestea vor fi și mai delicioase.

Pentru a pregăti clătite dintr-o tavernă, veți avea nevoie de:

• 200 ml de kefir;
• fructe proaspete;
• ou;
• un vârf de sare;
• opt linguri de făină;
• 85 ml de ulei vegetal;
• un vârf de ardei io sifon.

Pregătirea unui vas de dovleac acasă

1. În primul rând, bate ouă puțin, cu o furculiță. Acum puteți adăuga un vârf de sare.
2. Apoi, puneți sifon în chefir.
3. Apoi combinați produsul din lapte fermentat și oul de pui. După ce se amestecă bine.
4. Spălați bine dovleceii. Dacă este necesar, apoi decojiți-l.
5. Pe o răzuire medie se toacă mădușa de legume.
6. Apoi adăugați masa rezultată la iaurt cu ouă.
7. Apoi ardeți după gust. Dacă există o dorință, atunci adăugați condimente și ierburi.
8. Apoi introduceți treptat făină în timp ce amestecați. Rețineți că aluatul nu trebuie să fie prea abrupt.
9. Luați tigaia, turnați uleiul.
10. Pune-l pe foc.
11. Se toarna brioșele pe tigaie. Puneți-le până când sunt delicioase, de pe ambele părți.
12. Acum, ia un prosop de hârtie. Puneți clătite pe el. Acest lucru se face pentru a elimina excesul de grăsimi. Produsele servesc nu numai calde, dar, de asemenea, clatite de legume, va fi încă delicios.

Gătiți clatite utile în cuptor

Ne-am dat seama ce să facem din dovlecei. După cum puteți vedea, puteți face diferite clatite. Obișnuiam să descriem rețetele de gătit într-o tigaie. Acum ne vom uita la felul în care sunt preparate clătite de legume în cuptor. Alegeți dovleceii mai proaspeți și mai flexibili, apoi produsele vor fi și mai delicioase.

Clatite nu sunt pregatite mai mult de o jumatate de ora. Puteți servi astfel de prăjituri de legume nu numai cu fierbinte, dar și cu cele reci. Prin adăugarea piperului și mirodeniilor, produsele obțin un nou gust. Astfel de clatite delicioase mai ales ca si copiii.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• un pahar de pesmet;
• două squash;
• un ou;
• patru pene de ceapa verde;
• o jumatate de lingurita de sare;
• condimente (alegeți cele pe care le doriți, de exemplu, luați o linguriță de muștar Dijon, o pereche de paprika și o lingură de maioneză);
• Piper alb;
• 0,5 pahare de brânză rasă (de exemplu, brânză de parmezan).

Procesul de preparare a clătitelor de la un dovlecel în cuptor:

1. Porniți mai întâi cuptorul. Se încălzește până la două sute de grade.
2. Luați o tavă de copt, presărați-o cu ulei vegetal.
3. Legume se spală.
4. Ardei bulgari tăiați în cuburi.
5. Îndepărtați dovlecelul cu o răzătoare mare. Îndepărtați după acest suc suplimentar. Pentru a face acest lucru, puneți un zucchini ras în tifon, apoi răsturnați.
6. Acum aveți nevoie de un castron mare. În el se așază un dovlecel rățuit, piper, tăiat în cuburi, ceapă tocată de ceapă. Apoi adăugați pesmet, ou, brânză rasă, condimente, sare. Apoi, amestecați bine.
7. Din greutatea primită primiți douăsprezece articole. Puneți-le pe o foaie de coacere pregătită.
8. Într-un cuptor preîncălzit, coaceți produsele de dovlecel timp de zece minute.
9. După ce le întorci. Apoi, coaceți încă opt minute. Apoi trageți frânii din cuptor. Serviti-le cu smantana. Bon apetit!

Produse vegetale fără ouă

Acum, vă spun cum să preparați clătite din dovlecei fără ouă. Acest fel de mâncare nu este numai gustos și util. Dacă urmăriți pentru mâncare, probabil că vă place această opțiune. Produsele sunt aromate, crocante și delicioase.

Pentru gătit, veți avea nevoie de:

• verzui (mărar și patrunjel);
• piper;
• dovlecel;
• două linguri de făină;
• o lingura de ulei vegetal.

Procesul de gatit la cuptorul de bucatarie:

1. Bucățile de dovlecel pe grătar.
2. Apoi melenko a tăiat verdele.
3. Strângeți squashul.
4. După ce le amestecați cu verdele.
5. Se amestecă bine.
6. Apoi adăugați făina.
7. Se amestecă aluatul până se îngroașă.
8. Acum aveți nevoie de o tigaie. Se toarnă uleiul vegetal.
9. Puneți tigaia pe un foc lent.
10. Din aluat clatite.
11. Apoi puneți-le într-o tigaie.
12. Se prăjește din două părți până se formează o crustă.

Produse cu brânză și usturoi

Blinele din dovlecei cu usturoi și brânză sunt gustoase. În acest vas conține o mulțime de vitamine și minerale.

Zucchini, în general, sunt foarte utile pentru oameni, elimină substanțe toxice. Prin urmare, acest fel de mâncare ar trebui să fie consumat.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• 100 de grame de brânză de soiuri solide;
• o mărime medie de dovlecei;
• ou;
• cuișoare de usturoi;
• piper (un vârf);
• două linguri de ulei vegetal;
• o lună și jumătate de linguri de făină;
• sare (o lingurita).

Cum se prepară clatite din dovlecei cu brânză și usturoi:

1. Luați dovlecelul, clătiți-l, curățați-l.
2. Apoi retezați legumele pe o răzătoare mare într-un castron. Lichidul care se formează în proces se îmbină. Este necesar ca produsele noastre să nu se prăbușească.
3. Luați un castron de dovlecei, rupeți oul de acolo.
4. Apoi rotiți brânza (poate fi mare sau mică).
5. Adăugați-o în castron.
6. Sare și piperul de masă.
7. Adăugați făină la castron.
8. Se amestecă totul bine. Dacă observați că aluatul era prea lichid, adăugați puțină făină.
9. Acum aveți nevoie de o tigaie. Pe ea, turnați uleiul.
10. Preîncălziți tigaia. Apoi pune clatite cu o lingura mare.
11. Puneți produsele până la maro auriu.
12. La clătite nu au fost prea grase, nu puteți turna ulei într-o tigaie, ci pur și simplu ungeți. Apoi produsele nu se vor lipi, dar nu vor fi atât de grase. Servit prăjituri de legume cu ierburi și smântână.

Produse dietetice

Clatitele de dieta din dovlecei cum ar fi cele care urmeaza figura. Bineînțeles, acest fel de mâncare nu poate fi numit complet non-calorie, deoarece nu se poate prăji fără unt.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• ou;
• un cățel de usturoi;
• verdeață;
• 350 de grame de dovlecei;
• piper, sare;
• 50 de grame de ardei dulci și făină.

Cum să gătești clătite cu mâinile tale?

1. Mătase curată, grătar.
2. Grind verdele. După adăugarea la dovlecei.
3. Adăugați un ou acolo.
4. Se toarna putin ardeii.
5. După adăugarea acesteia la masa totală.
6. Prin presă, sări peste usturoi.
7. Apoi adăugați-l la celelalte componente.
8. Acolo, se toarnă făina, precum și mirodenii.
9. Combinați totul.
10. Apoi, prăjiți batoanele pe o tigaie bine încălzită de pe ambele părți.

O mică concluzie

Acum știi rețeta pentru clătite de la un dovlecel. După cum puteți vedea, există mai multe opțiuni pentru pregătirea produselor vegetale. Alegeți unul care vă place. Dacă urmați cifra, acordați atenție produselor dietetice. Vă dorim succes în afaceri culinare și un apetit plăcut!