Fasole de fasole cu piept de pui: retete de gatit

verde fasole verde

Sfaturi utile

Pentru a pastra fasole verde si crocanta, imediat dupa ce ati gatiti-o timp de cateva secunde imersata in apa cu gheata. Înainte de gătire trebuie să fie curățate și tăiate de ambele părți.

Dacă utilizați păstăi uscate, atunci este recomandabil să turnați peste noapte apă rece peste ele și să le lăsați acolo toată noaptea. Dimineața, boabele sunt aruncate într-un șuviu, lichidul rămas este drenat, spălat și fiert în apă fiartă sărată.

În ceea ce privește puiul, se recomandă să-l marinați în mirodenii și apoi să-l folosiți pentru gătit. Datorită acestui fapt, bucățile de carne vor deveni mai delicate și mai aromate.

Salată cu piper dulce

Această gustare parfumată și ușoară constă aproape în întregime din legume. Prin urmare, se dovedește nu numai gustoase, dar, de asemenea, foarte util. Înainte de a începe să preparați acest fel de mâncare, asigurați-vă că aveți tot ce aveți nevoie la îndemână. Pentru a face o astfel de salată, veți avea nevoie de:

• 300 de grame de file de pui.
• Ardeiul dulce bulgar.
• Bec din ceapă.
• Un kilogram de fasole verde.
• Câteva linguri de oțet balsamic și ulei slab.
• Sare, condimente și ierburi proaspete.

Pregătirea unei salate, care include fasole cu piept de pui, conform unei tehnologii destul de simple. Carnea spălată și uscată este tăiată cu aproximativ aceleași benzi și prăjită în uleiul cald încălzit. Odată ce este gata, shiftul său într-un castron curat, iar eliberat tava de trimitere inele jumătate ceapa, fâșiile de ardei dulce si fasole de pre-fierte. Toate acestea sunt prajite timp de cinci minute, apoi combinate cu pui. Salata pregătită este îmbrăcată cu un sos compus din ulei macră, oțet balsamic, sare și condimente. Toate amestecate frumos și decorate cu ramuri de verdeață proaspete.

Pui cu fasole verde in smantana

Potrivit acestei rețete puteți face rapid și fără prea multe necazuri o cină delicioasă și sănătoasă. Este interesant că implică utilizarea unui multivark. Pentru a pregăti o fasole de șnur cu piept de pui, verificați în prealabil conținutul frigiderului pentru toate ingredientele necesare. În acest caz, veți avea nevoie de:

• 300 mililitri de cremă.
• 170 de grame de pesmet.
• 4 fileuri proaspete de pui.
• frac34 - un pahar de smantana.
• 280 de grame de boabe verzi congelate.
• 1/3 ceașcă de apă.
• Sare și condimente.

Descrierea procesului

Începeți pregătirea acestei feluri de fasole verde din tratamentul puiului. Carnea spălată în apă rece, ștergeți prosoapele de hârtie și împrăștiați-o în fundul multivarkului. Apoi este presărat cu sare, condimente și pesmet. În partea superioară, crema, amestecată anterior cu smantana și fasole necondiționată, este distribuită uniform. Aparatul este acoperit cu un capac, activează programul dorit și așteaptă să se audă un semnal atunci când multivalul este oprit. Fasolele cu pui, preparate în felul acesta, prezintă un gust surprinzător de delicat. Se poate alimenta nu numai adulții, ci și copiii.

Piept de pui cu porumb și fasole verde

Prin tehnologia descrisă mai jos, vă puteți pregăti un prânz foarte consistent și parfumat pentru întreaga familie. Se adaugă o piquancy specială de către porumbul conservat dulce conservat. Toate produsele incluse în acest vas din fasole verde nu necesită pregătire specială și tratament termic lung. Înainte de a vă apropia de aragaz, asigurați-vă că aveți tot ce aveți nevoie în casa dvs. Veți avea nevoie de:

• 400 de grame de file de pui.
• 4 linguri de sâmburi de porumb conservate.
• 300 de grame de fasole verde.
• pe frac12 - o linguriță de coriandru și zira.
• O ceapă mare.
• O lingurita de ardei gras dulce.
• Sare, usturoi, sos de soia și ulei macră.

Datorită abundenței de condimente, fasolea cu piept de pui se va dovedi foarte parfumată.

Tehnologia de preparare

Ceapa spălată și decojită este tăiată în semi-inele subțiri și prăjită în uleiul cald încălzit. De îndată ce el dobândește o culoare aurie de lumină, la acesta se adaugă bucăți de carne de pui și continuă să se fierbe la foc moderat, amestecand din cand in cand nu uita.

Zece minute mai târziu, aceeași răspândire a fasolei, sare, condimente și zahăr. Aproape imediat boabele de porumb sunt turnate în carne și legume. După cinci minute, opriți focul și adăugați sos de soia și usturoi tocat. Fasolele cu coajă de carne cu pui sunt acoperite cu un capac și sunt lăsate pentru a fi infuzate. Aproximativ în jumătate de oră se răspândește pe plăci și servește la cină. Dacă doriți, vasul poate fi presărat cu ierburi tocate.

Piept de pui cu legume în cuptor

Felul preparat în conformitate cu rețeta de mai jos este nu numai surprinzător de gustos, ci și destul de prezentabil. Prin urmare, acesta poate fi servit nu numai la o cină familială ocazională, ci și la o cină. Pentru a face un apetisant piept de pui, copt cu fasole de coarde, pre-stocate cu formă rezistentă la căldură, pergament și toate ingredientele necesare. Asigurați-vă că aveți la îndemână:

• 350 de grame de fasole verde.
• Câteva roșii de cireșe.
• Pentru 3 linguri de ulei de măsline și tarhon proaspăt.
• 4 fileuri de pui (fără piele și oase).
• 4 linguri unt.
• 3 capete de ceapă.
• 3 cuișoare de usturoi.
• Vin alb, sare, condimente și patrunjel.

Secvența acțiunilor

Fileurile de pui spalate si uscate sunt bate usor cu un ciocan de bucatarie, apoi frecate cu sare si condimente.

Într-un vas voluminos separat, combinați boabele de coarde și roșiile de cireșe tăiate în jumătate. De asemenea, trimiteți jumătăți subțiri de șobolani, usturoi tocat, sare, tarhon și ulei de măsline. Toate sunt amestecate frumos și curățate în lateral.

Acum aveți nevoie de patru foi dreptunghiulare de pergament de 30-40 centimetri. În mijlocul fiecăreia dintre ele se întinde cu aceeași cantitate de amestec de legume și se presară cu un vin alb bun. În partea de sus, puneți un piept de pui marinat. Pentru răspândirea cărnii pe o lingură de unt și o mică patrunjel verde tăiată. După aceea, marginile pergamentului sunt ridicate ușor în sus, astfel încât se dovedește ceva asemănător sacului semicircular.

Coaceți o fasole de șnur cu piept de pui la două sute de grade timp de aproximativ o jumătate de oră. Apoi, fiecare porție este scoasă din cuptor, așezată pe o placă și eliberată ușor din pergament.