Fasole de fasole cu oua - simple si gustoase

Fasolele sunt un produs foarte nutritiv. O linie separată între numeroasele sale soiuri este fasole verde. Are o structură mai blândă, este pregătită rapid și plăcut de gust. Cea mai obișnuită metodă de gătit este o fasole de coarde cu un ou. Cu toate acestea, în ciuda tuturor simplității, există un număr mare de variații ale acestui fel de mâncare. Ele depind de ingredientele folosite.

Să luăm cel mai simplu mod de a face o fasole de rinichi cu un ou. Pentru a face acest lucru, nu preîncălzi neapărat fasolea de coarde. Are un gust delicat, și de aceea trebuie doar să-i dai puțină apă fiartă. Pentru tinerele păstăi acest lucru va fi de ajuns. Dar dacă tot doriți să fierbeți, atunci timpul de gătit nu trebuie să fie mai mare de 5-7 minute. Apoi îl aruncam înapoi în ștuț, permițând scurgerea excesului de lichid. Răspândiți fasolea într-o tigaie cu adaos de unt și prăjiți ușor. Apoi bateți ouăle și le umpleți cu vasul nostru. Sare și piper ar trebui să fie la discreția ta. Puteți folosi, de asemenea, orice condimente. Acoperiți tigaia cu un capac și așteptați ca fasolea verde să fie pregătită cu oul.

Puteți complica ușor rețeta. Pentru a face acest lucru, am tăiat roșii proaspete și ceapă în cuburi. Se prăjește într-o tigaie. Apoi adăugăm un fasole de șir pentru ei. Pentru comoditate, îl puteți tăia în bucăți mici. Toate ingredientele sunt fierte, sărate și presărate cu orice condimente. După aceea, conduceți ouăle și amestecați. Sus cu verdele. Fasole strans cu oua si legume sunt gata.

Poți să faci un fel de mâncare cu fasole și în cuptor. Pentru a face acest lucru, trebuie spălat și tăiat în bucăți. Apoi se fierbe 5-7 minute în apă cu adăugarea de sare. În acest moment, prăjiți ceapa tăiată în cubulețe mici într-o tigaie. Pentru prăjire folosim ulei de măsline. După aceasta, adăugați la el cubuleț bulgară și fasole fiartă. Apoi se toarnă în tigaie tocată mărunt și roșii tocate. Se amestecă totul, se adaugă mirodenii și sare la gust. Apoi răspândim legumele într-o matriță și le umplem cu ouă amestecate cu lapte acru. Trimitem totul în cuptor și coacem până când pe partea superioară apare o crustă aurie frumoasă.

Puteți găti o salată ușoară, care va include fasole verde și ouă. Pentru a face acest lucru, 200 de grame de rodie fasole verde fierbeți în apă sărată. Timpul de gătire este minim (5 minute), astfel încât să nu se digereze și să se păstreze proprietăți utile. Și ouăle fierbe greu. Tăiați într-un castron de salată cu bucăți mici și ouă cu cuburi. Adăugați la ei ardei bulgari tăiați. Apoi, salata să fie sărată și piperată. După aceea, se toarnă cu maioneză și se amestecă. Aceasta este o salată rapidă și foarte utilă.

Pentru cei cărora le plac mâncărurile originale, oferim o rețetă neobișnuită. Pentru a face acest lucru, fierbeți boabele cu apă puțin sărată și aruncați-le într-o sârmă. Se separă proteinele de gălbenușuri în boluri diferite. Am bătut gălbenușurile și adăugăm sare, verdeață, orice mirodenii, puțină făină și alb biciuite. Apoi ne conectăm fasole păstăi pe mai multe bucăți. Pentru aceasta puteți folosi brânză de brânză sau doar să le tăiați cu scobitori. Apoi amestecați fiecare lot în amestecul pregătit și se prăjește într-o tigaie, cu câteva linguri de ulei vegetal. Serviți cu legume sau carne tocată.

La prepararea fasolei puteți folosi orice ingrediente. Foarte bine combinați produsele din carne cu legumele. Se poate prăji fasolea albă, apoi se adaugă un piept de pui afumat, orice legume și se toarnă ouăle. Cu câteva minute înainte de pregătirea completă, trebuie să stropiți vasul cu brânză rasă și să acoperiți cu un capac astfel încât să se topească. Înainte de a servi decorați-vă cu verdele.

Fasolele cu ouă sunt o minunată mâncare pentru micul dejun.