Rețetă: piept de pui apetisant (coaceți în cuptor, grătar)

De la pui puteți găti un număr imens de mâncăruri delicioase și variate. Cea mai fragedă parte a acestei păsări este pieptul de pui. Puteți să-l coaceți cu legume, brânză, ciuperci, în sos, marinată și așa mai departe. Procesul de pregătire a mult timp nu ia. Principalul lucru este că veți termina cu o farfurie parfumată.

Piept de pui sân cu ciuperci

Principalele ingrediente:

• ciuperci;
• două ouă;
• unt;
• supă de pui;
• sare;
• piept de pui;
• piersici;
• condimente.

Tehnologia de preparare

Spălați pieptul de pui. Împingeți ouăle. Dip puiul în ele și se rostogoleste în paine. Luați un vas de coacere. Taie ciupercile. Puneți în matriță. Apoi puneți pieptul de pui pe ele și umpleți-l cu bulion. Mai întâi însă luați o tigaie și puneți focul mediu. Se topește untul. Închideți filmele de pe ambele părți. Deci, ale noastre piept de pui. coace Este necesar acum la 350 de grade în cuptor timp de aproximativ treizeci de minute. Indiferent dacă vasul este pregătit, acesta poate fi verificat după cum urmează. Când pierdeți fileul cu o furculiță, trebuie să eliberați sucul transparent.

Apoi, vă oferim o rețetă numită "Breast Juice Chicken". Coaceți mai bine cu legume. Felul ar trebui să fie parfumat și ușor.

reteta: file de pui cu legume

Principalele ingrediente:

• doi morcovi;
• sos de soia;
• coji de nuci;
• ceapa verde;
• sare;
• carne de pui;
• Piper alb;
• oțet balsamic;
• zahăr;
• ulei vegetal;
• dovlecel.

Tehnologia de preparare

Clătiți puiul. Scurgeti. Cuțitul tăiat în felii de lungime de opt centimetri, lățime de trei centimetri. Preîncălzi tigaia cu ulei vegetal. Se prăjește fileurile feliate până se înroșea. Apoi spălați legumele. Peel și tăiați morcovi, ardei roșu și dovlecei. Tăiați ceapa verde. Legumele ar trebui să fie prăjite timp de aproximativ cinci minute. Se amestecă în mod constant. Reduceți căldura. Adăugați pieptul și ceapa în legume. Se amestecă și apoi se prăjește. Pregătiți sosul. amesteca oțet balsamic, sos de soia și zahăr. Luați o formă profundă, puneți fileuri de pui și legume. Sosul se toarnă și se pune peste treizeci de minute coace în cuptor. În timpul pregătirii, prăjiți nuci de cajou într-o tigaie. După ce a trecut timpul, scoateți vasul și gătiți-l la masă. Puneți totul pe plăcuță, turnați sosul și presărați cu piulițe. Sunt legume și piept de pui.

Puteți coace nu numai în cuptor, ci și pe grătar. Deci, pregătim un fel de mâncare neobișnuită.

Kebab de pui

Principalele ingrediente:

• castravete;
• piept de pui;
• ulei vegetal;
• iaurt;
• sare;
• usturoi (un lobule);
• curry powder;
• mentă;
• coriandru;
• piper.

Tehnologia de preparare

Piept de pui (fără oase și piele) pentru spălare și uscare. Tăiați în cuburi. Pregătiți marinada. Se toaca marunt usturoiul, menta si coriandrul. Se amestecă într-un castron, se adaugă condimentele și se pune fileul de pui. Lăsați să marinăți timp de o oră. Luați frigărui subțiri sau bastoane de lemn și le așezați bucățile de pui. Așezați-vă pe grătar. Puneți peste cincisprezece minute. Nu uitați să vă întoarceți regulat și să vărsați marinada, astfel încât vasul să fie mai sănătos. În timp ce puiul este coaptă, gătiți sosul. Luați un castravete verde. Spălați și grămați bine. Sare și plecați timp de douăzeci de minute. Apoi adăugați iaurt și piper. Se amestecă bine. Când felul de mâncare este gătit, luați o farfurie, puneți kebabul și turnați cu sos.

Ați revizuit diferitele rețete de gătit, și acum nu există nici o întrebare despre unde și cât de delicios să coaceți un piept de pui. Alegeți cea mai preferată opțiune și gătiți acest fel de mâncare delicioasă și simplă. Bon apetit!