Cum de a pregăti benzi, ca și în KFC? Rețetă și fotografie

Dacă vă decideți să stați cu prietenii pentru o cană de bere, atunci nu vă puteți gândi la gustări mai bune decât la fâșiile de pui. Acest aperitiv este pregătit ușor și foarte rapid. În acest articol, vă vom spune cum să pregătiți exact aceleași benzi ca și în KFC. Rețeta cu fotografie vă va ajuta să aranjați o masă gata.

Pui crocant

Particularitatea acestei gustări este că este practic imposibil de distins de original. Crusta crudă și carnea de pasăre ofertă nu vă va lăsa indiferentă. Cum de a pregăti benzi, ca și în KFC? Este foarte simplu:

• Pregătiți 900 de grame de file de pui, apoi tăiați-le în benzi mici (două câte opt centimetri).
• Pentru a găti sosul, turnați jumătate de pahar de lapte în ceașcă și amestecați-l cu un ou de pui. Treceți treptat la ele jumătate de pahar de făină, o lingură de ardei roșu și o lingură de sare. Se amestecă alimentele până când seamănă cu smântână groasă.
• Puneți puiul în aluatul pregătit și lăsați-l acolo pentru câteva minute.
• Într-o pungă de celofan, puneți jumătate de pahar de făină, piper fierbinte și boia de ardei pe gust. Apoi, puteți adăuga orice condimente și ierburi, de exemplu busuioc, ghimbir, usturoi, oregano, curry sau simplu condimente pentru pui. Apoi strângeți sacul și agitați-l puternic de mai multe ori.
• Într-o tigaie adâncă se toarnă 500 ml de ulei vegetal și se încălzește.
• Scoateți câteva bucăți de pui din aluat, puneți-le într-o pungă, agitați și puneți-le în tigaie. Îndepărtați benzile din toate părțile, îndepărtați cu zgomot și transferați la șervețele de hârtie. Repetați procedura până când piesa de prelucrat se termină.

Așezați gustarea pe o farfurie și serviți-o cu băuturile. De asemenea, nu uitați să vă pregătiți pentru fâșii de mustar sau sos de roșii.

Cum se fac benzi, ca și în KFC

Din engleză, cuvântul "benzi" poate fi tradus ca "benzi", adică vom fi preparați fileuri de pui tocate. Ce trebuie să faci ca în KFC? Rețeta pentru gustări se poate citi mai jos.

• Luați piept de pui, separați fileul de oase, spălați-l, uscați-l și tăiați-l în aceleași benzi.
• Luați condimente pentru pui (puteți folosi mai multe simultan) și rotiți piesele în el. Apoi puneți fâșiile în frigider timp de o oră.
• Oul de pui se sparge într-un castron profund și îl bate bine. În cea de-a doua fel de mâncare, se toarnă făina și în bucățele plate - mâncăruri de pâine. La acesta puteți adăuga un pic de condimente pentru pui sau orice ierburi aromate.
• Într-o tigaie se toarnă puțin ulei vegetal și se pune în foc.
• Bucățile de pui se rostogolesc mai întâi în făină, apoi se scufundă într-un ou și în final se scufundă în biscuiți. După aceea, puneți-le într-o tigaie și se prăjește din toate părțile până se înmoaie o crustă.

Puneți întotdeauna benzile pe prosoape de hârtie, altfel ele vor fi prea grase.

Cum se prepară benzi, ca și în KFC

O gustare parfumată și crocantă va gusta nu numai pentru adulți, ci și pentru copii. Prin urmare, vă sugerăm să faceți aceleași fâșii ca și în KFC. Reteta pentru gustarea originala este foarte simpla:

• Taiați 300 de grame de fâșii de fiert preparate și prelucrate.
• In pesmet se amesteca rezervor adanci, o lingura de amestec finit pentru carne și sare după gust lingura boia.
• Rulați carnea într-un amestec uscat și trimiteți imediat la tigaie.
• Când puiul este prăjit în ulei vegetal încălzit, transferați-l în șervețele și lăsați-l timp de câteva minute.

O gustare gata preparată trebuie servită la masă în formă fierbinte sau rece. Vă recomandăm să serviți aceste benzi crocante cu sosul original al smântânii și hreanului. Este minunat pentru feluri de mâncare din carne de pasăre și de carne și îl puteți pregăti în felul următor:

• 400 de grame de smântână cele mai groase put într-un castron profund.
• Se adaugă la el trei linguri de hrean alb și un mărar mărunt de mărar proaspăt tăiat.
• Soseste sosul la gust si se amesteca bine.

Pâine de pui

Înainte de a fi o rețetă pentru o gustare originală care completează perfect orice băutură. Citiți cum să faceți fâșii ca în KFC și gătiți cu noi:

• Grind două cuțite de coriandru cu un cuțit.
• Două căței de usturoi tăiați fin sau treceți prin presă.
• Pentru marinadă, combinați preparatele alimentare cu 500 ml de kefir, sare și un amestec de condimente pentru pui.
• 800 de grame de file de pui tăiate în fâșii și se marinesc într-un sos pregătit.
• După două ore, carnea trebuie luată cu zgomot, pusă pe servetele și uscată.
• Fiecare felie se înmoaie mai întâi într-un amestec de făină și amidon, apoi într-un ou bătut și în final în pesmet. După aceea, puneți bețișoarele pe farfurie și le lăsați singuri un timp.
• Într-o tigaie adâncă se toarnă puțin ulei și se încălzește.
• Puneți fâșiile pe o crustă frumoasă de pe toate părțile, îndepărtați excesul de grăsime cu un șervețel și le așezați pe vas cu un diapozitiv.

Serviți o gustare pe masă cu un sos de roșii sau smântână din propria dvs. pregătire.

Pâine de pui cu semințe de susan

Această gustare diferă de rețeta originală a celebrului net doar prin prezența susanului. Cu toate acestea, el este cel care dă bețișoarelor un gust deosebit și un aspect plăcut. Cum se prepară fâșii de pui cu semințe de susan:

• 400 de grame de fileuri de pui tăiate în benzi.
• Se amestecă trei linguri de făină cu mirodenii pentru păsările de curte.
• Rulați bucățile de carne în pesmet.
• Îndepărtați biletele într-un ou bătut, apoi rotiți în susan și puneți-le pe o foaie de copt, cu ulei.

Coaceți bastoanele timp de aproximativ o jumătate de oră. Înainte de a servi pe masă, puneți-l pe o farfurie și decorați cu frunze de salată. Puteți servi cu betisoare de pui sau cartofi într-o manieră rustică și orice sos la discreția ta.

Benzi de fulgi de ovăz

Cristale bețe cu un centru delicat vor câștiga inimile oaspeților tăi. Ce ar trebui să fac pentru a face fâșii crocante și gustoase ca în KFC? Reteta pentru o gustare simpla inainte de tine:

• 500 de grame de piept de pui, taiate in fasii uniforme, marinata in sos de soia amestecat cu condimente pentru pui si amestecul de ierburi.
• freca pe un mic răzătoare de brânză tare de câteva ore, se toarnă într-un castron separat de fulgi de ovăz și se amesteca oul cu sare într-un al treilea vas.
• Îndepărtați piesele de prelucrat în această ordine: mai întâi în ou, apoi în fulgi de ovăz, din nou în ou și, în cele din urmă, în brânză. dreapta prăjiți puiul într-o tigaie în ulei fierbinte.

Serviți aperitivul la masă, decorați-l cu ierburi proaspete și frunze de salată.

Fâșii picante

Pregătiți-vă pentru sosirea unei companii de prieteni distractive este foarte simplă. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să găsiți un film bun, să cumpărați băuturile preferate și să pregătiți fâșiile, ca și în KFC. Reteta pentru acest fel de mancare simpla puteti citi mai jos:

• 700 de grame de fileu (piept sau coapse) tăiate în dungi egale în lățime.
• Pentru marinadă, amestecați 50 de grame de sos de soia, o linguriță de oțet de cidru de mere, puțină tarhon, piper și rozmarin. Dacă doriți, puteți adăuga puțină sare. Puneți puiul pregătit în marinadă și lăsați-l acolo pentru câteva ore.
• În plus, este necesar să se pregătească ingrediente pentru breading: intr-o cana de faina se cerne într-un alt ouă batere cu sare si piper, iar în al treilea rând pesmetul cu usturoi uscat și orice condimente pentru pui.
• Îndepărtați bucățile de pui câte unul câte unul în fiecare recipient și prăjiți-le pe toate părțile într-o cantitate mare de ulei vegetal.

Fețele finisate se pun pe prosoape de hârtie, apoi se așeză pe o farfurie și se duc la masă.

Chicken sticks cu fulgi de porumb

De data aceasta vrem să împărtășim cu dvs. secretul felului în care poți face fripturi de pui crocante. Această gustare vă puteți pregăti ca supliment la băuturi sau ca o cină completă, completându-le cu o salată de legume proaspete. Pentru patru porții, veți avea nevoie de:

• Pregătiți patru fileuri de pui și tăiați fiecare în benzi lungi.
• Într-un castron potrivit, amestecați două ouă de pui, ierburi proaspete tocate, sare și piper la gust.
• fulgi de porumb tăiați într-un blender sau cu un bolț de rulare. Rețineți că, în consecință, nu ar trebui să obțineți făină, ci bucăți mici.
• Îndepărtați filmele mai întâi în ou, apoi în fulgi și puneți-le pe tava de coacere.

Coaceți fâșiile într-un cuptor bine încălzit timp de 20 de minute. Serviți cu orice fel de sos și legume proaspete.

concluzie

Vom fi bucuroși dacă vă place rețetele pe care le-am colectat pentru dvs. în acest articol. stripsy de pui va fi o gustare mare pentru o companie prietenos sau o cină copioasă, dacă le combinați cu legume proaspete, cartofi prăjiți și diverse sosuri. Prin urmare, alegeți orice rețetă și bucăți de bucate pe ea.