Sânii de pui: pregătim din acestea delicioase și suculente

În ciuda opiniei dominante că pieptul de pui este puțin uscat, poate fi foarte gustos și suculent. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați diverse ingrediente care se completează perfect carne de pui. Există o mulțime de opțiuni de gătit, fiecare dintre ele având propria sa aromă. Sânii de pui pot fi, de asemenea, utilizați pentru prepararea de mâncăruri dietetice.

Iată o rețetă simplă pentru acest lucru carne cu ananas. Luați pieptul de pui și tăiați-l în cuburi medii. Apoi, trebuie să prăjiți bucățile într-o tigaie cu adăugarea de ulei vegetal. Este necesar să se formeze o crustă maro, care să păstreze toate sucurile în pui. Această regulă simplă este aceeași pentru orice fel de carne. Alături de carne trebuie să adăugați ananas, care, de asemenea, tăiat în cuburi. Un suc de ananas este turnat într-o tigaie. Apoi adăugați o mică pastă de roșii. După aceea, presărați sare și orice condimente pentru a gusta. Puteți adăuga puțin zahăr pentru contrast. Mâncarea trebuie să fie îndulcită până când carnea este gata. Sânii de pui sunt suculenți și au un gust neobișnuit datorită unei astfel de combinații de ingrediente.

Pentru a face mai gustul gustului de carne, puteți înfășura pieptul cu o felie de slănină. În cazul în care chestia de pui Sânge ingrediente suculente, de asemenea, va îmbunătăți gustul lor. În interior, puteți pune o felie de lămâie sau ceapă.

Sânii obținuți sunt un fel de mâncare care poate deveni un ornament al unei cina de familie sau al unei mese festive. Pentru aceasta, luați pieptul de pui și faceți o incizie sub forma unui buzunar. Acolo vom pune umplutura. Deoarece se poate folosi carnea de vită. Adăugați sare și condimente, precum și verdeață. Din carne alegem carne de porc (este mai grasă). Buzunarul este blocat cu un baston de lemn (scobitoare). Dacă doriți, puteți împacheta fiecare bucată de pui cu o felie subțire de slănină. Sângeți piept de pui pe fiecare parte într-o tigaie. Apoi puneți-le în formă.

Acum trebuie să gătiți sosul. Se amestecă smântână și puțină maioneză. Dacă doriți, puteți lua numai smântână. Curățăm cateva cuișoare de usturoi și le strângem într-un sos viitor. Adăugați condimente și sare. Totul este foarte bine amestecat. Umpleți sosul preparat cu piept de pui. Puneți forma în cuptor și coaceți până când este gata. Înainte de a scoate vasul din cuptor, puteți să stropiți puiul deasupra brânzei rase și lăsați-l în cuptor timp de încă cinci minute. Datorită sosului, vasul devine suculent, iar usturoiul îi conferă o aromă plăcută.

Dacă doriți să preparați un fel de mâncare care să fie atât carne, cât și garnitură, atunci următoarea rețetă este pentru dvs. Luăm piept de pui și le tăiem cu baruri. Sare de carne și presărați cu piper, puteți, de asemenea, să-l presărați cu lamaie. Apoi prăjiți puiul într-o tigaie. Pe foaia de coacere întindeți folia și puneți-o în centrul cărnii. Curățăm și tăiem cartofii în cuburi. Solim-o și adăugați maioneză. Răspândiți-l în jurul puiului. Ceapa tăiate în jumătăți de inele, și morcovi - felii de orice formă. Le punem pe carne și pe cartofi. Nu uita să sare. Acum trebuie să stropiți vasul cu puțin ulei de măsline. Am înfășurat folia și am trimis tava în cuptor. Sânii de pui cu cartofi sunt incredibil de suculente și delicate. Asigurați-vă că folia este înfășurată strâns, iar sucul nu se scurge din ea. La servire, puteți să se presară cu ierburi și să decoreze cu legume tocate.

Și, în sfârșit, pregătiți sânii de pui în franceză. Fille bate cu exactitate și se presară cu sare și orice piper. Am pus carnea într-un vas de prăjit. În partea de sus, trebuie să puneți ceapa tăiată în jumătăți de inele. Apoi vine cartofii, pe care le tăiem cu plăci. În cele din urmă, răspândim ciupercile. Legumele sare în mod necesar. În sus, cu o maioneză, amestecată cu brânză rasă. Puneți forma în cuptor și coaceți până când apare o crustă frumoasă de culoare aurie. Gătitul și mâncarea cu plăcere!