Ovazul de orz - alimente sănătoase pe masă

Orzul de ovăz este făcut din boabe de orz, care sunt supuse la strivire și nu măcinare. Spre deosebire de orz, care este produs prin șlefuirea orzului, acesta nu are o astfel de rigiditate, deci este minunat pentru alimentele pentru copii. Beneficiul orzului de ovăz nu este mai mic decât cel al orzului de perle. Acesta conține o mulțime de necesare pentru microelemente corp și vitamine.
Astăzi, orz terci este popular nu în aceeași măsură ca și orez sau hrisca, dar în secolele trecute este în mod necesar prezent ca o masă obligatorie pe mesele de țărani bogați și noblețe, și a fost considerată o masă festivă. Krupa a obținut o proeminență și răspândirea ei, din cauza calității nu se deteriorează pe termen lung. Proprietăți utile de boabe de orz rămân în produs, chiar și după luni de hambar de depozitare.

Ce este atât de atractiv în ceea ce privește terciul de ovăz? Beneficiile produsului

În compoziția sa, crupa fiartă are o cantitate incredibilă de vitamine, bazate pe A, D, B, PP. Datorită faptului că, în forma sa naturală, vitaminele B sunt foarte rare, atunci conținutul lor ridicat în produs face ca cerealele de orz să fie foarte utile. Valoare calorică scăzută (valoare energetică este de 300 kcal pe portie) se referă la orz la un număr de produse dietetice. Prin urmare, terciul este recomandat femeilor și bărbaților care doresc să piardă în greutate și să aibă o figură bine coordonată.

Dietiștii au evaluat pe bună dreptate beneficiile orzului de orz. Împreună cu fulgi de ovăz, produsul ocupă o poziție de lider în conținutul de substanțe active biologice, în al doilea rând doar la hrișcă.

Orzul de ovăz este un mijloc destul de eficient prin care este posibilă scăderea nivelului de colesterol din sânge și scăderea plăcilor în vase. În plus, utilizarea de cereale este recomandată persoanelor care suferă de probleme hepatice. Un avantaj foarte important al cerealelor este capacitatea de a purifica corpul uman de toxine și toxine.

Există multe rețete și metode de gătit, ceea ce face posibilă producerea de terci de terci de cereale. Beneficiul rămâne același și nu depinde de metodele de obținere a alimentelor. Nu contează cum să gătești: pe lapte, apă - substanțe valoroase și proprietățile de turtă de orz sunt invariabil conservate.

Principala componentă a produsului în restabilirea modului normal de funcționare a intestinului și a stomacului este un conținut ridicat de fibră în crupă. Includerea unui gazon în dieta va asigura o bună performanță a întregului sistem gastro-intestinal.

Valoarea cerealelor nu se limitează la cele de mai sus. Datorită bogăției diferitelor tipuri de proteine, riscul de răceală este redus. Aminoacizii din cereale produc colagen valoros, ceea ce face pielea mai moale și mai curată. Nu este nimic de dermatologi care sfătuiește puternic să transforme orzul și alte cereale în meniul zilnic. Utilizarea terciului în sens direct al feței, care devine mai ușoară, mai curată și mai tânără.

Ovazul de orz îmbunătățește sistemul endocrin și urogenital. Vă permite să depășiți depresia și să faceți față stresului, o schimbare frecventă a dispoziției. Crupe sunt implicate în normalizarea glandei tiroide. Beneficiile terciului de orz și tratamentul altor boli sunt indiscutabile.

Cereale de orz, precum și cereale de cereale au găsit o aplicare largă în medicina populară. Substanțele lor au proprietăți de învelire, înmuiere, antispasmodice, restaurare și antiinflamatoare. Acestea atenuează sindromul de durere cu artrită, sunt utile pentru vederea slabă și bolile organelor interne.

Împreună cu orzul de perle și fulgi de ovăz, orzul are un preț scăzut în comparație cu alte cereale, iar beneficiul nu este mai mic. Ar trebui să se includă mai des în meniul său acest produs, mai ales că orice gospodină este capabilă să pregătească o bucată de orz delicioasă și parfumată.

Este pregătit foarte simplu și rapid. Un pahar de orz bine spalat trebuie umplut cu apa (2 cani), acoperit cu un capac si plasat intr-un cuptor cu microunde. După 20 de minute, vasul este gata.

Puteți găti pe aragaz. În acest caz, crupa se adaugă la apa sărată în fierbere și se fierbe până se îngroașă, fără a uita să se amestece. În loc de apă, puteți folosi lapte sau un amestec de apă cu apă.