Taitei de casa: reteta

Noodles, o reteta pentru care fiecare gazda ar trebui sa aiba, este un fel de mancare minunata antica. Există multe dintre soiurile sale, dar componentele principale rămân neschimbate. Astăzi, nu este o problemă să cumperi orice paste în supermarketuri sau magazine mici. totuși cuișoare de casă va fi întotdeauna mai gustos și mai util.

Cum să vă pregătiți taitei de casa? rețetă testul este destul de simplu. Într-o placă adâncă se toarnă un deal de făină (100-110 g) și se face o depresie în ea. Pentru a împărți cele două ouă din mediul rural (pentru a stoca gustul produsului finit, iar culoarea nu este același lucru), sare dupa gust si se amesteca bine se framanta aluatul. Guma de pregătire trebuie să fie foarte subțire. După aceasta, stratul de aluat trebuie să fie rățuit, presărat cu făină. Acoperiți semifabricatul cu polietilenă și lăsați-l pentru o vreme.

Gustul este uimitor fursecuri de casa. rețetă cu feluri de mâncare prezentate în acest articol. Pregătirea necesită un efort și un timp, dar rezultatul merită. Slujiți trebuie să fie, de asemenea, capabil să. Vă recomandăm să fierbeți puiul în același timp, de preferință gătit la domiciliu. Deoarece o astfel de pasăre este preparată mult mai mult, puteți folosi un aragaz sub presiune.

Tăiței, rețeta pe care o oferim, este pregătită foarte simplu. Luați ceapa, morcovii, un piper bulgar, toc. Legumele ar trebui rumenite cu ulei de măsline. Trebuie să treacă și să nu se prăjească, atunci gustul vasului se dovedește a fi mai saturat. În plus, aceasta reține substanțe mult mai utile.

Deci, avem supa, din care scoatem carnea de pui, separam carnea de oase si piei, cu crusta fin. În bulion se adaugă sare în gust, legume preparate și, de asemenea cartofi tineri (cinci bucăți), tăiate în cuburi. În timp ce cartofii sunt pregătiți, ne amintim de unde sunt fidele noastre. Rețeta pentru prepararea aluatului a fost prezentată mai sus, acum este necesar să se taie stratul cu benzi de lățime arbitrară. Deoarece fidea acoperite în făină, este recomandat să-l înmoaie într-un castron separat, care se toarnă apă clocotită și apoi puse în supă. Deci, la noi se va dovedi transparentă ca o lacrimă, în loc de o piure de piure.

Fidea friptă aproximativ cincisprezece minute. Apoi, puteți adăuga condimente pe gustul dvs., de exemplu, un cățel de usturoi, 3-4 bucăți de ardei gras, o jumătate de linguriță de piper, condimente pentru pui, câteva frunze de frunze de dafin. Nu este necesar să mănânci o astfel de supă imediat: este de dorit să se semene sub capac pentru un sfert de oră după ce a fost scos din foc.

Tăiței, a cărui rețetă este descrisă mai sus, poate fi, de asemenea, un fel de mâncare independentă. De exemplu, stratul preparat se taie în benzi și se fierbe în apă fiartă sărată până se pregătește. Puteți servi, presărat cu ulei de măsline, presărat cu brânză rasă, carne tocată prăjită sau ceapă. În special parfumat este un fel de mâncare cu felii prăjite de slănină, roșii și busuioc.

De asemenea, fidea de casă poate fi gătită și depozitată pentru utilizare ulterioară, dar trebuie curățată temeinic de făină și uscată la temperatura camerei. Se va usca timp de aproximativ doua zile, dar cuptorul poate reduce foarte mult acest proces. Puteți depozita taitei într-un borcan bine închis sau într-o pungă de lenjerie într-un loc uscat.