Care este conținutul de calorii din pieptul de pui fiert

În Evul Mediu, copiii slabi și bătrânii, precum și bolnavii și răniții, au primit o băutură ca agent de întărire bulion de pui. Și erau carne de pasăre albă, mai ales sânii. La un nivel relativ scăzut de medicament, strămoșii noștri intuitiv înțeles că este în acest produs conține o mulțime de organismul are nevoie de proteine ​​și puțină grăsime trudnousvoyaemyh. Deoarece această parte a păsării pasăre poate fi numită în mod sigur un produs alimentar. Conținutul caloric al sânilor de pui fierți este destul de scăzut, iar beneficiile pentru sănătate sunt incomparabil mai mari. Mai întâi, proteina. Sale 100 g de produs conține aproximativ carne albă Deci `30 „Ryaba“ fericit să mănânce, nu numai că a pierde în greutate, dar culturisti: deoarece proteina este implicată în „construcția“ de mușchi. Grăsimile și carbohidrații din sânul păsării sunt neglijabile. Cu toate acestea, prin calcularea conținutului de calorii fiert piept de pui, este necesar să se ia în considerare mai mulți factori: cu carnea oaselor sau fără, dacă există piele, cât timp produsul a fost preparat. La urma urmei, în formă brută, fileul pur are 115 kcal, carne cu oase - 137. Cea mai mare cantitate de grăsime este în piele. Carnea cu aceasta, dar fără oase, are o valoare nutritivă de 165 kcal la 100 g.

O metodă importantă este metoda de gătit. În mod natural, atunci când prăjiți ceva, turnăm ulei pe o tigaie - produsul în sine este foarte hrănit. După prăjire, puiul este acoperit de o crusthellip atrăgătoare, dar, din păcate, conținutul său caloric crește la 200 kcal. Dar când gătitul este procesul invers: apa fiartă "selectează" calorii, face ca carnea să fie și mai slabă. După un astfel de tratament termic, bulionul conține 20% din valoarea nutritivă a cărnii crude. Și conținutul caloric al sânilor de pui fierte, în același timp, scade la 95 kcal. Desigur, acest indicator este aplicabil unui fileu fără piele.

Acum ia în considerare așa-numitul dieta de pui. După păsări de curte carne alba este prezent minerale bine (zinc, fosfor, fier, potasiu și calciu) și vitamine (B2, B3, K, E, PP). Aceste substanțe ridică tonul general al corpului, și calorii fierte sânii mici de pui pentru a vă ajuta 10 zile pentru a scăpa de cinci kilograme nedorite. O cantitate suficientă de proteine ​​obținute în această dietă nu provoacă sentimente de foame, întărește musculatura și îmbunătățește funcționarea tractului gastro-intestinal.

Cu această dietă este permis să mănânci nu mai mult de 400 de grame de sân fiert fără piei pe zi. Este de dorit să nu se sare alimente, de asemenea, pentru a exclude zahărul din dietă. Elementele adiționale la carne pot servi legume crude sau fierte, orez nealcoolizat. Este permis să beți cafea și ceai verde fără zahăr, fructe proaspete. Bazat pe faptul că piept de pui de calorii gătită într-o doză zilnică de aproximativ 400 kcal, tot ceea ce puteți mânca și bea pentru încă 900 de unități. La sfârșitul dietei, vă puteți răsfăța cu fructe uscate și nuci dimineața.

Dacă gustul cărnii fierbinți ți se pare insipid, merită să te gândești la alte metode culinare de procesare a produsului. Puteți găti mai întâi puiul, apoi fumați ușor într-un aparat special de fum. Un astfel de truc simplu va da carnei un gust delicios de ceață. sân pui fiert-afumat Conținutul de calorii este de asemenea mic - 160 kcal. Dar cel mai de succes mod de procesare este un kebab shish. Cu toate acestea, carnea trebuie marinată în oțet, iar căldura din cărbuni va îneca excesul de grăsime. Astfel, valoarea nutritivă a produsului finit va fi de 116 kcal.