Reteta pentru vinul gatit din raceala. Are vinul mulled ajutor cu raceli?

În nopțile reci de iarnă, atunci când ferestrele sunt fisurarea la rece, nu este nimic mai bun decât să înveselească și gătiți-vă un vin aromat fiert, care este o simplă aromă este capabil de a distruge toate indicii de răceli.

Vinul mulled este preferabil să gătească în sezonul rece, deoarece trebuie să fie fierbinte. Da, iar aromele unui vin roșu cald, cu un amestec de condimente sau note de fructe, sunt ele însele asociate cu o întâlnire confortabilă de iarnă în familie sau într-o companie prietenoasă.

A inventat această băutură cu mult timp în urmă în Germania, în partea de nord, pentru a fi mai precisă. Și din dialectul german cuvântul este tradus ca "vin de foc". Dar ar trebui să se țină cont de faptul că, chiar înainte de rețeta foarte asemănătoare, grecii și romanii străini au venit cu ideea. În acele vremuri îndepărtate, și ei au fost vindecați de răceli și, de asemenea, au fost folosiți pur și simplu ca o băutură delicioasă. În Rusia, reteta de vin fiert a venit din Europa în timpul lui Petru cel Mare și sa prăbușit. Există mai multe tipuri de băuturi calde, acest articol povestește despre abilitățile miraculoase ale unui medicament și despre câteva rețete foarte ușoare care pot fi ușor pregătite la domiciliu.

Ajutor cu răcelile

Dacă, din nefericire, ați reușit să vă îmbolnăviți de o răceală obișnuită, iar programul de lucru nu vă permite să risipiți timp prețios și să îi luați pe cel bolnav, apoi înlocuiți tipul ceai cu miere și vinul fiert de lămâie. Proprietățile sale vindecătoare nu sunt inferioare în nici un fel și, în multe privințe, probabil că depășesc mijloacele cunoscute. Beți recomandat seara, înainte de a merge la culcare, noaptea trebuie să vă încălziți cu o pătură și în dimineața următoare toate simptomele ARD ar trebui să treacă.

Are vinul mulled ajutor cu raceli? Da, de asemenea, ajută împotriva gripei, care a fost sub forma unei epidemii pentru o lungă perioadă de timp în orașele mari în sezonul rece. Așa cum se spune la oameni, vinul gustat încălzește nu numai sufletul, ci și trupul. Rețineți însă că, cu foarte multe medicamente, utilizarea băuturilor alcoolice este contraindicată. Prin urmare, este mai bine să salvați următoarele rețete pentru tratamentul răcelilor sezoniere.

Compoziție și proprietăți de vindecare

• Vinul muls este cald sau cald, ceea ce este bun pentru o boală rece - să bea un lichid cald.
• Băutura este preparată pe bază de vin roșu și este foarte utilă pentru inimă și pentru întărirea sistemului vascular, în plus, vinul natural poate ucide bacteriile din organism deoarece conține alcool. De aceea tratamentul vinului fiert nu este încă abuzat.
• Foarte mulți aditivi picanți, de exemplu, scorțișoară sau cuișoare, care sunt adăugate în multe rețete vin fierbinte, de asemenea, capabil să lupte împotriva bacteriilor. Vinul muls pentru tratarea racelii fără ele nu poate fi gătit.
• Și, desigur, fructele citrice, care de multe ori fac parte din această băutură, întăresc sistemul imunitar. Cele mai multe ori în rețete sunt lamaie și portocale, dar unele sunt foarte impresionate de notele de grapefruit în vin. Se obține o băutură foarte gustoasă. Și în timpul iernii confortabil.

Apropo, îl puteți bea nu numai în timpul răcirii. Această băutură este foarte picant și plăcut la gust, dacă este adevărat să respecte toate proporțiile din rețetă, și, prin urmare, ar trebui să și o persoană destul de sănătos. Dacă este planificată o petrecere prietenoasă, iar vinul ca un trai vă pare prea banal, atunci gătiți-vă vin fiert - oaspeții îl vor aprecia cu siguranță! Acum a devenit foarte popular în timpul sărbătorilor de iarnă. Este gătit pentru Crăciun, pe 14 februarie, în Anul Nou, etc.

Și, mai ales, îi plac schiorii și snowboarderii. La urma urmei, este frumos să ai o băutură caldă mirositoare și revigorantă după o zi de schi. În plus, știi exact că, chiar dacă ai patinat în frig toată ziua, încă nu te vei îmbolnăvi în cele din urmă. Cu un traseu de vin fiert ar trebui luat într-un termos, deoarece în stare rece, acesta pierde unele dintre proprietățile sale de vindecare. Doar nu folosiți medicamentul pentru cei care conduc, din motive întemeiate. Faptul că vinul fiert este preparat încă nu anulează faptul că este o băutură alcoolică.

Și acum despre rețete, ele sunt de fapt extrem de simple de pregătit. Și băutura este foarte gustoasă. Iată câteva dintre cele mai populare și eficiente.

Vin roșu cu ghimbir

Veți avea nevoie de: o sticlă vin rosu (semisweet sau uscat - depinde de tine), un pahar de apa (este mai bine sa fierbeti inainte), un mar, o portocala, o lingurita de ghimbir, o scortisoara si cateva unghii.

Puneți cratița pe foc mediu, toarnă în ea vin și apă în proporții prescrise. Tăiați mărul și portocalele cu felii mari - adăugați-le imediat la vinul gatit, astfel încât gustul lor să treacă mai bine la băutură. Fructe sunt mai bine pentru a tăia mari, de atunci, acestea sunt mai ușor de eliminat din vin fiert. Este mai bine să turnați canile fără ele. În același timp, adăugați o lingură de ghimbir ras în tigaie. Aduceți la fierbere și puneți condimentele. Se fierbe o băutură lungă nu ar trebui să, astfel încât imediat îndepărtați de la căldură, acoperi și lăsați să stea timp de zece minute. Și apoi puteți începe să mâncați. În această rețetă de vin fript pentru o răceală, puteți adăuga și câteva linguri de miere pentru un efect anti-rece mai mare.

Vin fiert cu miere

Veți avea nevoie de: vin roșu și apă fiartă. Toate în aceeași proporție ca și în prima rețetă. Câteva linguri de miere, un măr, o jumătate de portocală și o lămâie, o lingură de scorțișoară și câteva nuclee de cardamom.

Tehnologia de gătit este foarte asemănătoare, dar trebuie doar să puneți toate ingredientele într-o cratiță la un moment dat la fierbere. Cardamom o va dezvălui mai bine. Și vinul fiert va avea un gust neobișnuit de miere, cu o stropire de mirodenii. Se toarnă băutura pe cupe cu o ladă, ca și supa. După cum mulți cred, aceasta este cea mai bună rețetă pentru vinul gustat din răceală. Dar pentru a vă asigura de acest lucru, trebuie să vă pregătiți singur și să testați acțiunea "medicamentului" asupra dumneavoastră. Du-te pentru ea!

Crăciun vin fiert: rețetă simplă

Veți avea nevoie de: o sticlă de vin roșu, un pahar de apă, o pereche de mere mijlocii, o pereche de portocale, o sută de grame de miere, lingură negru, ceaiul tău favorit, ceai, câteva cuișoare, cardamom, ghimbir, alte condimente pe gust.

Mai întâi aduceți fierberea în apă, adăugați la ea un set de condimente și miere. Folosiți mai bine ingredientele nemăcinate, deoarece pudra va face ca vinul să fie neclar. Se lasă amestecul să se fierbe timp de un minut. Apoi puteți adăuga vin și fructe mari și felii de ghimbir. Toate se amestecă bine, pentru a fierbe, nu aduce, este mai bine doar să se încălzească bine și eliminați de la căldură. Puteți servi vin fript cu o răceală cu biscuiți sau fructe tăiate.

lămâie

Veți avea nevoie de: un pahar de vin roșu, un sfert de lămâie, scorțișoară, zahăr și cuișoare de gust.

Imediat trebuie menționat faptul că aceasta este o rețetă pentru o persoană. Și dacă vă pregătiți vinul fiert în scopuri preventive, atunci nu traduceți imediat o mulțime de produse. Medicamentul este gătit foarte simplu, deci este mai bine să vă faceți o porție, astfel încât restul să nu stagneze.

Se amestecă toate ingredientele, aduceți-le la o temperatură când pe suprafață apar mici bule, dar nu fierbeți - acest lucru este important. Totul, băutura e gata. Numai recomandați orice vin fiert cu răcire pentru a insista câteva minute după gătire.

Portocaliu

Veți avea nevoie de: o sticlă de vin roșu, un pahar de suc de portocale (de preferință natural), portocale, zahăr și câteva bastoane de scorțișoară.

Cum sa facem vinul gatit dintr-o raceala cu portocala? Da, tehnologia este exact la fel ca în cazul precedent. Numai aici merită comentat disponibilitatea și cantitatea de zahăr granulat. Acesta este un ingredient foarte individual, deci daca evitati sa-l folositi, puteti face fara el. Orange și suc de portocale și așa drăguț. Același lucru este valabil și pentru mirodenii: dacă nu vă place unul dintre cele de mai sus, puteți fie să îl înlocuiți, fie să îl faceți fără ea.

Rețeta bulgară

Veți avea nevoie de: o sticlă de vin roșu, câteva mere, câteva mazăre de piper negru, lămâie, condimente, câteva linguri de zahăr.

Această rețetă pentru vinul fiert de la rece este interesant pentru că conține piper. Gustul este și mai intens și, cu vinul fierbinte, piperul se deschide perfect, ajută și la răceală. Luați tocmai ardeiul de mazare, deoarece condimentele sub formă de pudră, așa cum am menționat mai devreme, fac ca băutura să fie tulbure.

Principiul gătitului este foarte simplu. Lămâie și mere tăiate în felii mari, se adaugă la tigaie la vin și mirodenii, se amestecă și se aduce la fierbere, se îndepărtează din căldură și se lasă să bea. Apoi se recomandă să înăbușe băutura pentru a scăpa de toate inutile.

În sezonul de iarnă,

Acum știi cum să gătești vin fript pentru o răceală. După cum puteți vedea, acest lucru este extrem de simplu. Am dat doar câteva exemple. Pe baza lor, tu poti sa iei o reteta individuala pentru vinul gatit din frig, tinand cont de gusturile tale. Tehnologia pentru crearea unor astfel de băuturi este foarte simplă și toate opțiunile sunt pregătite de aproape aceleași produse.

Apropo! Pentru cei care preferă o casă vin feliat fără alcool, reteta are si ea. Doar înlocuiți vinul în oricare dintre rețetele enumerate mai sus, apă fiartă sau suc.

În general, este bine, bineînțeles, să nu se îmbolnăvească. Dar dacă sa întâmplat, atunci este o modalitate de a se vindeca fără durere și chiar plăcere pentru o singură seară. Bon apetit!