Efectuarea vinului de la cireșele de păsări în casă

Spirtoasele spirituale întotdeauna câștigă în comparație cu băuturile industriale. Cel puțin știi exact ce a fost adăugat în timpul gătitului și câți ani de la această sticlă de fapt. Se remarcă faptul că vinul de cireș de păsări din casă are o aromă și o aromă foarte bogată. Să nu mai vorbim de culoarea băuturii - este uimitor. Este demn de remarcat faptul că vinul este mai lung, cu atât este mai delicios și mai aromatic.

Homemade vin din cireș de pasăre

În fiecare familie, unde sunt fabricate diferite tincturi și lichioruri, există o rețetă deja testată de ani de zile, care descrie cum se face vin din cireșele de casă în casă. Dar ceva în comun care unește toate căile este o boabe. Ar trebui să fie coaptă, parfumată și curată (fără bug-uri, păianjeni și păianjeni). Cel mai simplu mod de preparare a vinului este de a pune cireșele de pasăre într-o sticlă mare. Apoi este pur și simplu turnat cu vodcă sau alcool diluat și infuzat timp de aproximativ 1,5 luni. La sfârșitul timpului, trebuie doar să adăugați zahăr la gust și să savurați o băutură. Se remarcă faptul că această rețetă pentru vinul de la cireșele de pasăre dă un produs foarte puternic la ieșire. Dacă se dorește, poate fi întotdeauna ușor diluat cu suc sau apă.

Vin de la cireșele de pasăre, rețeta căreia este, poate, toate gospodinele - este un clasic. Trebuie să puneți alternativ într-un borcan sau o sticlă mare (de la 10 litri) de boabe și zahăr. Când este aproximativ 3/4 plin, puteți adăuga apă. Închideți capacul nu este necesar exclusiv cauciuc de cauciuc. Când are loc fermentarea (și se va întâmpla), mănușa se va ridica în picioare, de îndată ce cade, înseamnă că vinul este gata pentru consum. Aveți grijă: dacă mănușa nu este umflată în viitorul apropiat după ce a adormit, este posibil ca vinul să se întoarcă acru, fără a deveni o băutură nobilă. De aceea, fructele trebuie să fie selectate numai întregi și buni, fără dents și over-ripeness. În caz contrar, ei doar putrezesc în proces.

Una dintre cele mai parfumat reteta este una care utilizează nu numai fructe de padure, dar frunzele acestei plante. Astfel, vinul de la cireșele de pasăre din casă poate fi gătit. Va fi nevoie de cel puțin o sută de frunze verzi pentru un vas de trei litri. În acest caz, fructe de padure ar trebui să fie luate nu mai puțin de 1,5 kg. Tot ce trebuie să fierbeți bine cu zahăr, care este luat aproximativ 1,5 kg. Trebuie să o adăugați treptat. Apoi, în siropul răcit, trebuie să adăugați 1,5 litri de vodcă sau alcool diluat. În satele în acest scop folosesc uneori homebrew, care, strict vorbind, este interzisă de legislația țării noastre. Deci, violatorii ar trebui să ia doar 1 litru de ea. Amestecul rezultat (împreună cu frunze și fructe de pădure) vor fi plasate într-un recipient mare și închideți capacul. Băutura va fi perfuzată timp de aproximativ 2 săptămâni. După care trebuie filtrată și turnată peste sticle frumoase.

Vinul de la cireșul de pasăre în condițiile de origine produsă poate fi de diferite puncte forte și dulciuri - totul depinde de gustul și preferințele celor care îl gătesc și îl folosesc. Vin bun din aceste fructe de padure nu afecteaza presiunea si munca inimii, daca o bei in cantitati rezonabile.