Fasole cu carne - rețete pentru gătit rapid

Fasolele sunt cele mai populare plante din familia leguminoaselor. Este util, deoarece conține o mulțime de proteine, vitamine și oligoelemente, cum ar fi fosfor, sulf, potasiu. În procesul de tratare termică, aceste substanțe utile nu sunt distruse. Puteți găti foarte gustoase preparate din fasole cu carne. Ei vor lua un loc vrednic în dieta ta. Cea mai interesantă este faptul că ambele mâncăruri și mâncarea principală pot fi fasole cu carne. Rețetele sunt foarte diverse și ușor de pregătit. Prin urmare, dacă nu aveți abilități culinare speciale și doriți să pregătiți un fel de mâncare valoroasă, amintiți-vă despre fasole cu carne. Rețetele acestor feluri de mâncare combină două produse delicioase și sănătoase. Dacă sunteți o amantă începător, încercați să gătiți acest fel de mâncare minunată și aceasta va deveni meseria dumneavoastră preferată pentru o lungă perioadă de timp.

pentru boabe de cafea cu carne în vase veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

- 300 grame fasole (roșu sau alb);

- 2 buc. ceapa (marime medie);

- 3 morcovi;

- 300 de grame de carne de porc;

- 30 grame de ulei vegetal;

- 4 cuișoare de usturoi;

- piper ardei;

- sare;

Acum că știți toate ingredientele de care aveți nevoie, cum să gătești fasole cu carne!

Pregătirea pe etape:

1 - În primul rând, treceți prin fasole, aruncați boabe stricate. Clătiți bine pentru a scăpa de resturile. Apoi, înmuiați-l și lăsați-l în apă pentru noapte. Dacă nu aveți timp și doriți să începeți imediat procesul de gătire, lăsați fasolea în apă timp de cel puțin 30 de minute. Puteți folosi orice fel de fasole.

2 - Când fasolea se umezește, schimbați apa și puneți tigaia pe foc. Se aduce la fierbere și se fierbe 1, 5 - 2 ore la căldură scăzută. Pentru 2 cesti de fasole, numarati aproximativ 4 cani de apa. Fasolea trebuie să fie jumătate gătită. Gătiți-l într-o cratiță cu pereți groși.

3 - Se toarna fasolea intr-un ciocan si se pune intr-un castron separat. Decocția în care a gătit pentru a păstra.

4 - Să gătească legumele! Slice bine două cepe. Este necesar să se curețe și să se taie fin în cuburi mici 3 morcovi medii.

5 - 300 de grame de carne de porc se spală bine și se taie în bucăți mari. Într-o tigaie încălzită se toarnă uleiul vegetal și se prăjește carnea într-o crustă crocantă. Adaugati ceapa si gatiti-o cu carnea timp de aproximativ 3 minute. Ceapa ar trebui să devină transparentă.

6 - Vom pregăti felul în vase de lut. Puneți-le în straturi de carne prăjită cu ceapă. Apoi, al doilea strat este fasole și morcovi tăiați.

7 - Burete, care a preparat fasole, puțină sare și piper. Grind 4 cuișoare de usturoi și adăugați-l în bulion.

8 - Umpleți cu acest bulion conținutul de vase de lut. Se toarnă vasele bine pe capace și se coace în cuptor la o temperatură de 150-180 grade pentru aproximativ 40 de minute.

Aroma felului de mâncare este minunată. Este deosebit de delicios dacă serviți pentru a decora boabele fierte mărunțite cu carne tocată mărunt. Rețete de la aceasta planta chiar si medicii sunt sfătuiți să includă în dieta, deoarece este un produs foarte nutritiv sănătos. Fasolea conține aproximativ aceeași cantitate de aminoacizi, precum și consumul de carne, deci este un excelent înlocuitor pentru carne în timpul Postului. Fasolea merge bine și cu pui, ciuperci, cartofi și orez. Alegerea unei rețete pentru pregătirea sa, respectarea anumitor reguli de gust, pregătirea fasolei cu carne. Rețetele sunt foarte populare și sunt chiar adesea folosite în diete! Dacă vă place să experimenteze, puteți adăuga de fiecare dată celelalte ingrediente de vase, și veți primi delicii culinare noi și interesante.

Fantezie nelimitată vă va ajuta să acoperiți tabelul elegant și bogat, deoarece cel mai important lucru este interesul gazdelor, care vrea să ofere plăcere familiei și oaspeților care au venit să viziteze.

Pregătiți alimente utile, mâncați produse naturale și fiți sănătoși, dragi cititori!