Ai decis să gătești chifteluțe în cuptor? Rețeta este simplă!

Perisoare au devenit o parte integrantă din dieta săptămânală de bucătăria rusă. Ca un delicios și consistent, acestea sunt, de asemenea, utile - deoarece carnea conține o mulțime de corp esențiale nutrienți, grăsimi și vitamine. În mod particular utile chiftelutele în cuptor. Reteta simpla lor, dar făcut în așa fel, ele sunt foarte utile, mai ales pentru persoanele care suferă de boli gastro-intestinale, precum și cei care doresc să reducă nivelul de colesterol rau din sange. Atunci când prăjit într-o formă de tigaie cancerigeni dăunătoare în prepararea perisoare cuptorului sunt preparate practic în suc propriu, și, prin urmare, acestea nu dăunează sănătății. Chiar și copiii mici pot mânca chiftele în cuptor. reteta:

Cumpăra carne de porc și carne de vită. Faceți carnea de vită, luați jumătate de kilogram de carne tocată, 100 de grame de orez, o ceapă, un ou, piper și sare. Se amestecă bine toate ingredientele. Rotiți bilele înguste de la masă de forță pe care ați primit-o și puneți-le în forma în care veți coace chifteluțele. Apoi, pregătim umplutura: 100 de grame de smântână, o linguriță de muștar, condimente pe gust și puțină apă (astfel încât chiftele sunt puțin peste jumătate ascunse). Se amestecă și se toarnă chifteluțele. În partea de sus, puteți stropi cu diverse condimente. Am pus mucegaiul cu chiftele în cuptor timp de aproximativ o oră. Prima jumătate de oră se coace chiftele din cuptor sub folie, apoi îndepărtați-o pentru a forma o crustă apetisantă crocantă. Puteți servi astfel de chifteluri cu cartofi piure pe o garnitură și cu orice salate.

Se pregătește sosul astfel încât - într-o tigaie să se prăjească ceapa, tăiați în jumătăți de inele, morcovul - paie, lingura de făină și pasta de tomate. La sfârșit se adaugă apă și se pun carnea de gata preparată în sos. Totul este stins timp de zece minute. Puteți turna sosul pe foaia de copt cu chifteluțe. Într-o oră chiftele cu sos în cuptor va fi gata!

Pentru vacanța sau sosirea oaspeților mult așteptați, puteți găti "Arici" - și chiftele în cuptor. rețetă pregătirea lor este simplă și ușor de înțeles. Ia 500 g de carne tocată, 150 g de orez alb, ceapă, morcov, trei oua, maioneza gust, piper și sare. Se fierbe jumătate de orez este gata, se spală și se adaugă la umplutură. Se prăjește morcovii și ceapa fin tăiată și se adaugă și umplutura. Am amestecat aici maioneză, ouă și condimente. Rulam bilele - chiftele viitoare. Le punem în formă și adăugăm ulei vegetal și un pahar de apă. Puneți chiftele într-un cuptor fierbinte timp de patruzeci de minute. Chiftele noastre sunt pregătite în cuptor. Reteta veti intreba toti prietenii si cunoscutii! Oaspeții dvs. vor fi mulțumiți - această frumusețe va decora orice masă. Ei vă vor mulțumi pentru grija ta, pentru că orice persoană flatat că el a fost de așteptare pentru și pregătirea pentru sosirea sa, mai ales dacă dețineți gătesc tot felul de feluri de mâncare.

Și puteți găti carne de pește în cuptorul cu microunde. Ele sunt, de asemenea, un fel de mancare dietetica si sanatoasa. Ia 200g fileuri de cod, condimente, un ou, un pahar de cremă, un pahar de inflorescențe broccoli și o linguriță de unt. Taiați peștele sub formă de cubulețe într-o folie și curățați o jumătate de oră în congelator. Folosind un blender, se macină peștele, se adaugă cremă și ouă, condimente și se amestecă bine. Obțineți chestii tocate timp de o oră în frigider. Se fierbe broccolul în apă sărată timp de două minute, se usucă pe un prosop și se adaugă la peștele tocit. Rotiți chiftele, puneți-le în matrițe cu ulei și puneți-le în cuptorul cu microunde. Coaceți în cuptorul cu microunde timp de aproximativ zece minute. Serviți aceste ciuperci neobișnuite într-un "cuib" de fidea și broccoli. Broccoli se coace în cremă timp de cinci minute, împreună cu ceapa, tăiate în cuburi. Se fierb fidea. Puneți chiftele pe o farfurie, înconjoară-le cu fidea și broccoli, turnați sosul.

Meatballs sunt întotdeauna gustoase și utile, așa că le gătesc într-un cuptor, cuptor cu microunde, pește sau carne - este o chestiune de gust. Bucurați-vă de apetitul!