Reteta minunata pentru chiftetele de supa

rețetă pentru chifteluțe pentru supăPentru a nu cheltui pe gătit o cină delicioasă pentru primele două ore, să acorde o atenție la rețeta noastră pentru supa de perisoare. De ce? Foarte simplu - chiftele delicioase, fierte in supa de legume, preparate în minute (presupunând că utilizați carne de vită, a cumpărat într-un magazin), fierte timp de 20 de minute, și va termina cu un fel de mancare preferata din copilarie. Ele pot fi de asemenea făcute pentru utilizare ulterioară și după îngheț. În acest caz, procesul va merge mai rapid, o porțiune a congelatorului poate fi trimisă imediat la lichid fierbinte.

Reteta de carne pentru supă

Va fi foarte gustos dacă pentru ei veți lua carne tocată, gătită din carne de porc și carne de vită. Pentru a crea o mare parte din bilele de carne, luați:

reteta pentru prepararea chiftelor

- 500 g carne de pământ;
- 1 ou de pui;
- jumătate de bec;
- Condimente pentru carne.

După cum vedem, rețetă pentru chifteluțe pentru supă impune produsele familiare tuturor. Și stăpânul de gătit poate chiar gazdă începător. În primul rând, se bucură de o umplutura: grătar ceapa pe o răzătoare grosier sau se toaca marunt, se adauga carnea, rupe la același ou, se presara cu condimente și se amestecă. Ar trebui să obțineți o masă densă de carne, care nu se răspândește în timpul turnării. Din aceasta trebuie să formați chifteluțe de mărimea unui nuc mare. Dacă carnea se lipeste de mâini, umeziti-le cu ulei vegetal sau cu albușuri de ou. Cel mai bine este de a face un lot mare de bile și, așa cum am fost informați înghețării: le-a pus pe o tavă sau placa de tăiere, trimite în congelator timp de câteva ore după elimina și împacheta pungi de plastic 15-20 de bucăți. Rețetă pentru chiftele, descris mai sus, este conceput doar pentru cateva portii, astfel încât data viitoare când doriți să gătească o supa delicioasa din chiftele nu va dura un minut de timp - ei vor trage pur și simplu din frigider.

Meatballs: o reteta pentru bile de carne care se topesc in gura



În mod tradițional, felul de mâncare este pregătit cu carne de vită sau carne de porc, dar carnea de pasăre albă va face mâncarea mai ciudată și neobișnuită. Încercați această opțiune. Pentru el veți avea nevoie de:

- 250 g file de pui sau 1 piept de pui;
- proteine ​​dintr-un singur ou;
- condimente pentru gust.

carne de pui reteta de puiReteta de preparare a chiftelor în acest caz este puțin diferită de cea precedentă: fierbeți pieptul de pui cu sare și condimente. Trageți gata carne, frig, tăiați în bucăți și mănâncați într-un măcinător de carne sau într-un blender. După adăugarea la masă ou alb, puțină sare și piper, amestecați bine și formați bilele cu mâna sau cu lingura. Deoarece această rețetă pentru chifteluțele pentru supă implică prepararea cărnii, atunci bilele de carne trebuie să fie coborâte în lichid cu 5 minute înainte de pregătirea supă. Și prima fel de mâncare poate fi pregătită așa. Ia:
- un litru de apă și jumătate;
- 1 morcov de dimensiuni medii;
- 1 gălbenuș de ou de ouă de găină;
- sare și ierburi proaspete la gust.

Puneți morcovii pe o răzătoare mare și puneți-le în bulion, unde găina era gătită pentru chifteluțe. Se lasă să fiarbă maximum 7 minute, apoi se adaugă bilele de carne de pui. Oua de oua trebuie sa fie combinate intr-un castron cu cateva linguri de apa fiarta si bate bine. După ce au trecut 5 minute de la adăugarea de chifteluțe, turnați masa de ou în supă și gătiți câteva minute. Efectuat. Puteți servi la masă, stropit cu ierburi proaspete. După cum puteți vedea, o supa delicioasa cu bile de carne și pregătească mult mai repede borș și varza noastră obișnuită supă, și familia ta, în special copiii, se va mânca cu mare plăcere.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit
O reteta simpla pentru supa de carne de vitaO reteta simpla pentru supa de carne de vita
Supă cu carne: o rețetă cu vinete și coasteSupă cu carne: o rețetă cu vinete și coaste
Lecții de gătit la domiciliu: Rețetă de supă de orezLecții de gătit la domiciliu: Rețetă de supă de orez
Primul curs pentru întreaga familie: supă cu orez și cartofiPrimul curs pentru întreaga familie: supă cu orez și cartofi
Supă de porc georgian cu șuncăSupă de porc georgian cu șuncă
Cum să gătești delicioase chifteluțe pentru supă: rețete pentru bile de carneCum să gătești delicioase chifteluțe pentru supă: rețete pentru bile de carne
O supă cu chifteluțe - un fel de mâncare preferată din copilărieO supă cu chifteluțe - un fel de mâncare preferată din copilărie
Meatballs în sos de smântână - degetele lingMeatballs în sos de smântână - degetele ling
Varza tocată cu cartofi în multivariate: cum să gătești cu carne tocată?Varza tocată cu cartofi în multivariate: cum să gătești cu carne tocată?
Carne solyanka - supa, a carui reteta nu este usoaraCarne solyanka - supa, a carui reteta nu este usoara
» » Reteta minunata pentru chiftetele de supa