File de pui în cremă sau roșii. Rețete de condimente și mâncăruri gustoase

Rețete de gătit există o mulțime de pui, dar pasărea, coaptă într-o varietate de condimente, are un gust unic. În articol oferim câteva rețete, de exemplu, cum să scoateți fileul de pui în cremă sau în sos de roșii. Vom încerca să acoperim un număr mare de astfel de opțiuni.

File de pui în crema "Gentle" este pregătit rapid, dar felul de mâncare este foarte rafinat. Este necesar să se facă porțiuni mici de pui de la păsările de curte, care ar trebui să fie prăjite până când apare culoarea "aur" în cratiță, iar carnea este extrasă pe placă. În același castron, prăjiți un amestec de ciuperci fin tăiate și ceapă. La sfârșitul sfârșitului, puneți mărar tocat și piept de pui, toate se amestecă. Acum puteți adăuga cremă foarte grasă. Focul va trebui să fie redus și stins la o astfel de stare încât lichidul devine gros. Ca o farfurie optimă, cartofii fierți sau orezul o vor face.

Fileul de pui în cremă "Gentle Baked" va fi pregătit aproape la fel ca în prima rețetă. Dar va fi necesar să luați o cratiță, care poate fi introdusă în cuptor. După ce crema a fost umplută, vasul se închide și se duce la cuptorul preîncălzit timp de o jumătate de oră. Cu zece minute înainte de sfârșit, va trebui să stropiți toată brânza și să coaceți cu capacul deschis până când veți vedea o crustă apetisantă.

Fileul de pui în cremă, coaptă cu varză, va trebui să fie gătit în mod necesar în vase mici de servire. Ca preparat, fileul de pui este tăiat cu bucăți lungi lungi, ceapa este mărunțită cu un mic zar și varza este ca și pentru un pește sărat sărat. Acum, într-o tigaie de adâncime, se pune prima ceapă cu carne și apoi cu varză. Întregul amestec este ușor prăjit și sărat. Apoi va fi necesar să-l extindeți în vase mici. Pentru a umple amestecul de smântână cu Adjika și se toarnă în fiecare dintre ele pentru 2/3. Într-un cuptor preîncălzit, coaceți vase închise timp de patruzeci de minute la o temperatură de 190 de grade.

Un file de pui foarte delicios în cremă, făcut ca o caserolă. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți un cartof grosier de piure. Apoi se prăjește ceapa, pini de șampanie, pui, adaugă la ei crema cea mai grasă și se evaporă. Acum, forma este unsă puțin cu grăsime, presărați cu pesmet și puneți cartofi pe fund și peste amestecul cremos. Va fi necesar să grămați parmezanul fin, stropiți întregul vas. Pregătiți-l timp de aproximativ o jumătate de oră într-un cuptor preîncălzit.

O mancare foarte gustoasa va fi carne de pui în pesmet pesmet. Va fi necesar să tăiați fiecare sân în două părți și să respingeți bine plasând fiecare piesă într-o pungă de celofan. În plus, secretul principal al unui fel de mâncare delicioasă va fi în aluat. Carne roșie în făină. Trebuie să faceți un amestec de pesmet, ouă, brânză rasă și usturoi zdrobit. Acum, puneți carnea într-o tigaie și prăjiți ambele părți. Pe partea superioară a tocului se toarnă un mic amestec, întoarce-o imediat, astfel încât brânza "apucat". Apoi se toarnă pe cealaltă și se întoarce imediat. Când fiecare bucată se va "forma", închideți capacul și continuați să gătiți timp de cinci până la zece minute.

O fel de mâncare rapidă și parfumată va fi fileul de pui în sosul de roșii. Carnea se taie în porții, se freacă cu un amestec de piper și sare, apoi se cade în făină și se prăjește într-o tigaie timp de zece minute pe fiecare parte. În timp ce pasărea este prăjită, va fi necesar să tăiem usturoi fin, ceapă, roșii fără piei și, de asemenea, frunze de busuioc proaspăt. Apoi, trebuie să scoateți carnea de pui și să puneți în ea aceste condimente de grăsime tocate, un amestec de vin și suc de lămâie. Aduceți la fiert și puneți roșiile. Sosul trebuie să fie omogen. Pe masă, puiul este servit, turnat cu sos și decorat cu mărar.

Bon apetit!