Chanterelles într-un multivariat în diferite ingrediente

Odată cu apariția noilor tehnologii în bucătărie, astfel de produse tradiționale cum ar fi ciupercile pot fi acum pregătite într-un multivariat. Cine a încercat deja, spun că chanterellele din multivark sunt chiar mai delicioase decât într-o tigaie sau în cuptor. Dacă aveți acest lucru la modă acasă și ciupercile în sine, atunci experimentați și pregătiți chanterelles în multivark. Următoarele rețete vă vor ajuta.

Chanterelle prajite cu cartofi

Set de produse prescrise:

300 g chanterelles, 800 g cartofi, 1 ceapă, 60 de grame de scurgere de ulei, sare, ardei iute (la gust).

Cum să gătesc chanterelle prajit în multivarchetul cu cartofi

Chanterelles pentru a sorta, clătiți, tăiate mari în jumătăți. Setați funcția "Coacere" timp de 65 de minute, adăugați ulei și turnați ciuperci. Se prăjește cu capacul deschis timp de 20 de minute pentru a evapora tot lichidul. Între timp, se toacă ceapa în jumătăți de semănături, se adaugă chili și se adaugă ciupercile. Se prăjește încă 5 minute fără a închide capacul. Coaceți cartofii tăiați în felii sau cuburi, puneți-le în ciuperci, se amestecă și se prăjește timp de 20 de minute sub capacul închis. Apoi adăugați sare, amestecați și încă fierbeți 20 de minute până când fierte.

Chanterelles într-o multivarque cu cremă

Ce aveți nevoie:

- 1 kg de ciocolată, 1 ceapă, 20 g cremă, unt (pentru prăjire), sare, verdeț (la alegere și gust).

Cum să gătești chanterelles în sosul de smântână

Ciuperci alege, clătiți, tăiate mari. Set „Paste“ timp de 2 minute, muiată vulpi, se fierbe, se scurge, aruncat într-o strecurătoare. Programul a fost schimbat la „cald“, se toarnă ulei, se toarnă ciupercile, se adaugă sare, piper și pătrunjel tocat. Toate se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 10 minute la 5 minute înainte de sfârșitul toarnă crema, se amestecă prăji și mai mult. Răspândiți pe plăci cu ceapă verde tăiată.

Chanterelles într-o multivarque cu o curcan

Ce aveți nevoie pentru gătit:

- 100 g de ciorchine, 400 g file de curcan, 100 g de brynza, 100 g de ceapa, 200 ml de crema (33%), sare, condimente.

Rețeta pentru gătit chanterelle într-un multibar cu o curcan

Carnea spălată, tăiată în panglici, ciuperci, ceapă și cuburi de brânză. Toate ingredientele se toarnă în multivarki, se toarnă cremă, se adaugă sare și condimente pentru a alege. Selectați modul "Quenching", "Meat" și setați ora la 1 oră. Gatiti sub capacul inchis.

Ciorchinele coapte în multivark cu cartofi și pui

Produse pentru lucru:

- Chantarelle 100 g, 470 g carne de pui (file), 400 g de cartofi 60 g praz, ulei de măsline, sare, condimente, busuioc.

Cum să gătești chanterelles cu carne de pui fiert și cartofi

1. Tăiați pieptul de pui în cuburi.

2. Tăiați partea albă a prazului cu cani.

3. În vasul multivariat, adăugați ulei, setați modul "Prăjire" timp de o jumătate de oră. Puneți fileurile, prăjiți 10 minute.

4. Acum ciuperci. Clătiți-le, tăiați-le în bucăți mari, este mai bine să le puneți pe cele mici.

5. Adăugați chanterelles la pui și prăji împreună pentru încă 10 minute.

6. Acum, întoarceți prazul - atașați-l la file și ciuperci, se amestecă și se prăjește pentru restul de 10 minute. Da, nu arunca tulpini verzi: le poti gati ciorbă de legume.

7. În acest timp, coaja și tăiați cartofii în cuburi.

8. Când expirarea timpului „la cald“, opriți multivarku și cartofii puse într-o ceașcă pentru multivarochnuyu bureții și pui, se toarnă apă și sare. Se agită, apoi din nou, setați modul de „Figura“ 17 minute. Gatiti cu capacul inchis. Se amestecă legumele cu busuioc proaspăt.