Supă cu brânză

Există supe de brânză? - Evident, da! Și foarte delicios! Este sigur că nu se știe în ce țară a fost inventată supa de brânză, însă sa îndrăgostit de locuitorii din întreaga lume încât poate fi deja considerată o felinetă internațională. Supa cu brânză - acesta este cazul numai atunci când o combinație utilă cu o delicioasă. Nutritiv și plăcut la gustul de supa, în plus, și ușor de pregătit, care confirmă încă o dată faimoasa zicală - "toate ingenios este simplu". Deci, puteți găti doar brânză supă, fără carne, și puteți face supă cu brânză și pui. Alte tipuri de carne nu se combina bine în această supă, astfel încât să se evite carnea de vită și de porc.

Cum să gătești supă cu brânză? Cea mai simplă rețetă fără carne.

1 brânză topită, 1 morcov, 3 cartofi mari, 1 ceapă, 1 cățel de usturoi și paste de spaghete. Mai întâi fierbeți apa, adăugați cartofi la grătar, spargeți spaghetele și adăugați-le la același amestec. După ce cartofii și pastele sunt gătite, adăugați acolo prăjite pe o ceapă de pană, usturoi și morcovi rași. După ce toate aceste ingrediente sunt gata, faceți foc mai puțin și adăugați brânza topită, rupând mici bucăți. Acum supa dvs. va justifica numele - supa cu brânză. Împingem cu grijă supa de ardere, iar brânza este bine dizolvată. După aceea, lăsăm supa să se răcească puțin - ar trebui să fie puțin mai groasă cu asta și după aceea o vom consuma. Pregătirea unei astfel de supă cu brânză nu este mai mare de treizeci de minute, iar plăcerea pentru stomac oferă cât mai multe experiențe când folosim un fel de mâncare delicioasă.

Unii preferă Supă de pui cu brânză dată unui vas vegetarian. Ei bine, aceasta este o alegere demnă. Astfel, supa cu brânză și pui este pregătită din următoarele produse:

De pui, ceapa - un lucru, morcovi - 1 bucata, rosii - 1 bucata, boia de ardei - jumătate piper întreg, o jumătate de cană de orez, doi cartofi mari, verde pentru decorare, brânză topită, sare și piper, la discreția ta.

Deci, începem să gătim: puiul trebuie mai întâi să fie gătit. Broton, în care a fost gătit, nu se toarnă. Acesta va servi drept bază pentru mâncărurile noastre delicioase. În bulion, adăugați ceapă, morcovi, roșii, ardei și cartofi. Apoi Fig. Am tăiat totul în cuburi. Se răcește puiul, apoi se taie în cuburi, dacă este posibil.

Apropo, se prăjește ceapa, morcovii etc. înainte de a pregăti această supă nu este necesar!

Există o altă versiune a supă de brânză, care este populară. Aceasta este supa cu brânză și o omletă. Este delicios și ușor. Dacă este posibil, puteți mânca chiar și pentru micul dejun. Ingredientele sunt după cum urmează: 2 ouă, supă de pui, 1 lingură de făină, 4 linguri de lapte, sare, dacă se dorește, Parmezan, pre-ras.

Mai întâi, bateți ouăle cu făină, adăugați lapte și sare, amestecați totul cu o grijă deosebită. Acest aluat ar trebui să fie prăjit într-o tigaie, veți obține o omletă. Apropo, o astfel de omletă este pregătită timp de 1 minut. Apoi, această omeletă se răcește, se taie în benzi mici și se adaugă aceste fâșii în bulion fierbinte. În acest bulion adăugăm brânză topită. Verzui, ceapa, morcovi la cerere.

Există, de asemenea, o opțiune supă de brânză cu ciuperci. Aceasta este o combinație foarte plăcută care se îndrăgostește de ea însăși din prima lingură a multor gurmanzi.

Apropo, reteta este din nou foarte simpla: pentru a face aceasta supa de branza, trebuie sa luati toate ingredientele de la prima reteta de supa cu branza si sa adaugati ciuperci acolo. Dacă nu sunteți în căutarea de modalități simple, noi oferim reteta: 500 de grame de smântână, carne de pui (coapse) 1 buc, 100 grame ciuperci, 2 brânză topită. Gatiti carnea de pui, adaugati ciupercile la bulion si continuati sa gatiti, adaugam de asemenea crema, verdeata si condimentele, inclusiv sarea. Apoi topim cele două coji și le trimitem la supă.

Bon apetit!