Rețetă delicioasă de supă de brânză

Supa este un fel de mancare pe care o persoana are nevoie in fiecare zi. Supele sunt calde și reci. Până în prezent, există o asemenea abundență retete pentru supă de gătit, că în fiecare zi vă puteți multumi gospodăria dvs. cu noi abilități culinare. Există o rețetă de supă de brânză, există rețete pentru supe de carne și legume. Care este pregătirea supă de brânză? Iată principala rețetă de supă de brânză.

Veți avea nevoie de: mezeluri fierte - 300 grame crema de branza - 200 grame, cartofi - 2-3 bucati, morcovi - 2 bucati, ceapa - 2 bucăți, sare și piper - la cerere.

Legumele se clătesc și se curăță, se toarnă apă într-o tigaie și se adaugă brânză rasă pe o răzătoare mare. Puteți, de asemenea, tăiați brânza în bucăți mici. Aduceți la fierbere, în timp ce îndepărtați spuma. Tăiați în bucăți mici de cârnați și ceapă. Morcov freca pe o răzătoare și se prăjește întreaga masă într-o tigaie cu o cantitate mică de ulei vegetal. Tăiați cartofii în cuburi mici și adăugați brânză în apă. Adăugați cartofii imediat după ce apa se fierbe. Când cartofii sunt gătite, trebuie să adăugați friptura și toată această sare. Deci, brânzos supa de reteta gata. Se pregătește piperul de supă și se servesc pe o masă cu biscuiți sau crotoni.

Există o rețetă mai complexă de supă de brânză. Acest lucru necesită: brânză - 400 grame, cartofi - 200 grame, cojit creveți - 200 grame, morcov - 100 grame, ceapă - 1 bucată, sare de mare, pătrunjel, mărar, ulei vegetal - după cum se dorește.

Adăugați brânza în apă fiartă, tăiați cartofii și puneți-le la brânză. Pentru frumusețe și gust, puteți pune condimente. Se curata ceapa si morcovul, morcovii grătarului si ceapa se taie în bucăți mici. Tot acest amestec se prăjește în ulei vegetal până când ceapa nu va dobândi o nuanță de aur. După ce cartofii sunt gătite, este necesar să puneți legume prăjite și creveți. După un al doilea fiert, puneți verdele. Amestecați totul în mod corespunzător, lăsați supa să stea pe foc mic timp de aproximativ 1 minut. Supa este gata, puteți servi cu pâine și crutoane.

Puteți găti altă brânză supă cu cârnați reteta. Aici veți avea nevoie de: câteva cartofi medii, jumătate de pahar de orez crud (puteți deja fiert), morcovi în cantitate de două bucăți, 1 ceapă, bastoane de podea cârnați afumați, este cel mai bun uleios, usturoi - 1 cățel, verdeață, sare și piper - dacă doriți.

În apa clocotită se coboară cartofii tăiați, se tăvăresc cârnați, ceapa și usturoiul, se prăjește morcovul pe pista. Într-o tigaie (fără ulei) puneți cârnați și prăjiți momentul până când dă suc. Apoi adăugați morcovii și ceapa în cârnați. Se macină masa rezultată timp de aproximativ 6 minute. Se adaugă brânza în tigaie și se amestecă. Când cartofii sunt aproape fierte - se toarnă orezul. Apoi trebuie să adăugați o masă de cârnați prăjiți, ceapă și morcovi. Se lasă să se toane și se adaugă sare, se adaugă piper, puteți adăuga, de asemenea, condimente. Când supa este aproape gata, trebuie să adăugați usturoi, turnați verdele. După câteva minute opriți gazul și lăsați-l să se fierbe timp de 5 minute.

Specialiștii din domeniul culinar din întreaga lume încântă oamenii cu diferite feluri de mâncare. Supa de pește nu este doar o ureche produsă din pește proaspăt. Puteți găti, de exemplu, supă de la soră reteta. Pentru aceasta este nevoie: saury Conserve - 1 banca, cupa podea de orez, cartofi 2, 2 morcovi, ceapă, roșii 3, ulei vegetal, frunze de dafin, piper sau piper negru, piper măcinat, pătrunjel, mărar și condimente - la cerere.

Tăiați cartofii în cuburi, prăjiți morcovii, tăiați ceapa verde. Când apa se fierbe - se adaugă cartofi. Clătiți orezul și puneți-l într-o cratiță. Se gateste timp de aproximativ 10 minute. Se taie morcovii intr-o tigaie timp de 5 minute, apoi se adauga ceapa la morcovi si se prajesc pentru alte 2 minute. Se taie roșiile și se fierbe într-o tigaie timp de câteva minute, se adaugă patrunjelul. Mash cu o furculiță de saury și se adaugă la tigaie. În timp ce supa este preparată, se toacă verdele și se adaugă condimente. Lăsați supa timp de câteva minute. Supa din saur este foarte gustoasă, rapidă și originală.