Supă cu paste: rapidă, simplă și gustoasă!

În lumea de astăzi, în cazul în care tocmai a fost deja făcută în mod constant graba, alerga, face cele trei lucruri în același timp, pentru nimic în timp este foarte valoros pentru a găsi timp pentru familie, pentru comunicare - chiar și pentru ei înșiși. Din ce în ce mai des, pregătim prânzuri și mese complete. Mai multe sanse de a cumpăra produse semifinite sau clătite de reîncălzire și cotlete de gătit. Aceasta, desigur, bine, că acum nimeni nu va merge foame, chiar și în cazul în care casa este în rola frigider mingea. Este suficient să alergi la cel mai apropiat magazin. Unde suntem acum fără aceste înlocuitori pentru mâncarea de casă? Dar totuși, dacă ai o jumătate de oră-oră să gătești supă cu paste, nu vei regreta: și cina, pregătită cu mâinile tale, va fi pentru casă și nu vei mai petrece mult timp. Merită!

Probabil, supa cu paste este cea mai usoara supa in gatit. Fără ingrediente speciale, el nu are nevoie, nu "capcane" gătit nu ascunde. Aici este util să preparăm supă cu paste și cartofi:

- carne. Poate fi carne de vită, carne de porc sau pui. Numărul - aproximativ jumătate de kilogram (acest lucru este de ajuns, chiar dacă veți intra carne de supă cu oase).

- cartofi. Pe o oală de trei litri, coajați 6 cartofi medii.

- desigur, paste făinoase. Pentru supă puteți lua orice, dar numai dacă aveți de gând să o mănânce câteva ore după gătit. Dacă supa este lăsată a doua zi, puneți-o în cochilii, asteriscuri - în general, acele paste care nu vor absorbi supa și nu vor crește după mărire.

- condimente - frunze de dafin și piper.

Gatiti supa din carne, dupa ce ati gatit este de dorit sa imprastiati. Durata supă de gătit depinde de carnea pe care o alegeți. Desigur, puiul va fi gătit mai repede. Apoi, totul este simplu: aruncați cartofii fierți (decojiți și tăiați în cuburi) într-un bulion. Undeva timp de zece minute înainte ca cartofii să fie pregătiți, adăugați macaroane și condimente, sare. Supa este lăsată să fiarbă aproximativ cincisprezece minute. Când serviți, presărați supa cu ierburi. Asta-i tot - nu trebuia să stea la sobă timp de trei ore și să se amestece constant.

Apropo, dacă nu puteți găsi paste bune pentru supă, puteți merge la următorul truc. Cumparati 2-3 pliculete de vermicelli instant. Fără a deschide sacii, se taie și nu cu mult timp înainte de pregătire de supa (suficient timp de 3 minute), arunca pastele în tigaie. Folosirea condimentelor concentrate dintr-o pungă de fidea nu este necesară, mai ales că supa gătiți pe acest bulion proaspăt.

Puteți suda și supă de lapte cu paste. Se pregătește și mai repede și mai ușor. Iar gustul acestei supă va fi plăcut pentru copii, poate fi de asemenea mâncat la cină. Ingrediente: jumatate de litru de lapte, un pahar de apa, jumatate de pahar de paste, o lingura de unt, zahar si sare.

Gatiti pastele la jumatate preparate in apa usor sarata. Scurgeți-l, fierbeți laptele separat. Când se fierbe, puneți în paste. După fierberea laptelui cu paste, ar trebui să gătiți supă timp de cel mult cinci minute. Pentru una sau două minute înainte de a opri focul, adăugați zahăr și / sau sare și unt. Asta e tot - această supă cu paste pregătește ușor și cel mai tânăr student.

Cu toate acestea, nu toată lumea pregătește supa de lapte astfel încât să gătească ingrediente în lapte. Unele se fierb pastele până se pregătesc în apă, apoi se toarnă supă pe plăci. Și numai după aceea laptele este turnat în fiecare placă. Aici puteți adăuga zahăr - din nou, pentru cine doriți.

Dacă aveți orice supă de lapte cu paste a doua zi după preparare, și nu era deja nimeni nu vrea, este posibil să se scurgă printr-o sită sau strecurătoare, se amestecă paste cu brânză de vaci, adăugați puțin zahăr și gătiți caserola de brânză de vaci. Va fi un desert bun pentru ceai.

Bon apetit!