Se prepară supă de mazăre cu coaste afumate într-o multivarcă

Multivarka este un asistent excelent în bucătărie pentru pregătirea oricăror feluri de mâncare, inclusiv supe. Se fierbe la fel într-o tigaie obișnuită va ajunge mai repede, dar gustul alimentelor în dispozitivul modern va fi doar divin. Prin urmare, dacă aveți timp, utilizați serviciile sale. În curte vă oferim supă de mazăre cu afumat coaste. În multivariatul Va trebui să fie gătit un pic mai mult decât pe o sobă obișnuită, dar de la dvs. aproape nimic nu este necesar de la tine. Pur și simplu pliați produsele într-un recipient și mergeți în siguranță pentru o plimbare în parc sau cumpărături. Întorcându-vă acasă, veți găsi o cină delicioasă.

Se prepară supă de mazăre cu coaste afumate în multivarchet. Metoda unu

Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de coaste afumate (aproximativ 400 de grame) și un pahar de mazăre pentru a fi spălate. Apoi, turnați două pahare de apă și porniți modul de gătit cu aburi timp de 20 de minute. În acest timp tăiați în porții de carne afumată, tăiați fin un catel de usturoi, mărar și ceapă verde. După ora stabilită, amestecați mazărea cu un blender, adăugați apa fierbinte la densitatea de supă necesară. Rețineți că, după insistență și răcire, supa va deveni mai groasă. Puneți în supă carne și legume, frunze de dafin, adăugați o bucată de unt și sare. Schimbați modul prin activarea funcției "Închidere" timp de 1 oră. Serviți cu pesmet.

Cum să gătești o supă de mazăre cu coaste afumate într-un multivark în al doilea rând

Se taie ceapa și morcovul și se prăjește până se înmoaie în modul „frigere“ sau „de coacere“ (în funcție de model). Se toarnă mazărea spălată (1,5 cesti) și se toarnă apă rece pentru a se face cu două centimetri mai înalt. Nu modificați modul. Când supa se fierbe, se adaugă o frunză de dafin, cartofi tăiați, carne porționată (aproximativ 500 de grame), sare. Schimbați modul la "Quenching" și gătiți timp de 1 oră. Serviți cu patrunjel și usturoi.

Cum să gătești supă de mazăre cu coaste afumate în al treilea mod multivark

Luați pentru acest fel de mâncare este bine înmuiat în mazăre turcească de apă (năut) - 1 pahar. Este de dorit să rămână în apă noaptea. Porniți aparatul în modul de gătire cu aburi timp de 40 de minute. Când este timpul, adăugați morcovi, cartofi, 400 g produse afumate, sare, frunze de dafin la mazăre. Treceți la modul "Quenching" timp de o oră. Serviți cu verdeață și pâine de pita.

Supă de mazăre cu coadă afumată

Rulku turnați apă și setați modul "aburire" timp de 20 de minute. Apoi adăugați mazărea spălată (1,5 cani) și felii de morcov, treceți la modul "Quenching" și gătiți timp de 1 oră. Înainte de servire, se scoate gambă, carnea separată de oase și piele cu grăsime, împărțite în porțiuni, a pus în supă, se adaugă tocat usturoi, mărar și ceapă.

Supă de mazăre cu șuncă afumată

Îndepărtați un pahar de mazăre, morcovi, ceapă și cartofi tăiați într-un recipient. Adăugați frunze de dafin, bucăți de slănină afumată (400 g), o lingură de unt. Apoi selectați modul "Quenching" și setați ora (2 ore). Serviți cu ierburi și găluște de usturoi.

Nu uitați că puteți face orice modificare în rețetă, principalul lucru fiind că rezultatul este de a vă plăcea și de rudele voastre. Cine știe, poate că este de mâna voastră că Dumnezeu va crea un nou mâncare. Mult noroc în domeniul culinar!