Cea mai delicioasă și mai simplă rețetă: carnea în cuptor cu roșii și brânză

Fiecare familie avea, probabil, o pereche de rețete „de proprietate“, care pot fi gătite pentru masa festivă, și se aplică la cina de familie. Dar nu poate fi de la un an pentru a pregăti aceeași mâncare, toți ne dorim o schimbare, așa că, dacă sunteți în căutarea pentru noi, gustoase și în același timp ușor de preparat fel de mâncare, apoi asigurați-vă că pentru a lua notă privind rețeta noastră. Carnea în cuptor

Cum să gătești carne într-un cuptor cu roșii și brânză

Pentru mai multe porții, veți avea nevoie de:

• 400 g carne de vită;
• 2 roșii mari coapte;
• 2-3 linguri. l. maioneza;
• 200 g de brânză rasă;
• sare și condimente.

În primul rând se pregătească de carne de vită: trebuie decongelate în cazul în care au fost înghețate, tăiate în bucăți destul de mari - 400 de grame ar trebui să aibă 4-5 bucăți, și bate off. Deci va fi mai moale. Fiecare farfurie de carne trebuie să fie arsă și presărată cu mirodenii pentru a gusta, dar nu sare. termorezistent trebuie să fie bine uns cu ulei și apoi pune toate piesele, iar apoi pe partea de sus a tomatelor pre-tocat (cercuri), un frotiu maioneza pic - astfel încât vasul se va dovedi suculentă, și apoi se presara cu brânză rasă. Nu-i regreți pe acesta din urmă decât parmezanul sau cheddarul va fi mai mult, cu atât mai delicios și mai apetisant va deveni crusta. În plus, carnea noastră cu roșii și brânză trebuie trimisă în cuptor, încălzită la 160-180 de grade și adusă la pregătire timp de 40 de minute. Ca rezultat, veti primi o farfurie foarte frumoasa si gustoasa. Se poate servi cu cartofi fierți sau cu salată de legume. După cum puteți vedea, procesul de gătit (cu excepția coacerii, care nu necesită participarea directă) nu durează mai mult de 10-15 minute. O astfel de cină va fi apreciată de toți membrii familiei dvs. Carnea din cuptor cu roșii și brânză se poate prepara și se folosește carnea de porc, dar în acest caz vasul trebuie lăsat în cuptor timp de 1 oră. De asemenea, rețineți că acest tip de carne conține mai multă grăsime decât carnea de vită. Și dacă preferați o opțiune dietetică, puteți încerca să gătiți acest fel de mâncare folosind piept de pui. Nu va fi mai rău și conținutul caloric al prânzului sau cina dvs. va scădea considerabil.

Carne cu roșii și brânză - opțiune de dietă cu piept de pui

Pentru gătit, scoateți din frigider:

• 3-4 sanii de pui -
• 3 roșii proaspete;
• 2 becuri de ceapă;
• 200 g branza rasa;
• condimente, ulei vegetal și sare.

Sânii de pui se spală și se usucă, pentru catifelare poate fi ușor bate cu un ciocan, sezon cu sare și se presară pe ambele părți cu condimente pentru gust. Tăiați roșiile în inele și ceapa în jumătăți de inele. După care pe de copt, grăsime, a pus primul pui, ceapă și roșii, apoi, stropite în mod corespunzător cu brânză rasă și se coace timp de 30 de minute într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade. Rețineți că în această rețetă nu există o maioneză, care reduce în continuare conținutul său de calorii. Carnea în cuptor cu rosii si branza este sigur de a deveni un fel de mancare preferat, iar reteta va avea un loc demn în carte de bucate.