Delicacy din produsele obișnuite: coaceți dovlecei în cuptor

Zucchini - cea mai gustoasa si cea mai folositoare cultura pepenei. Acestea pot fi consumate crude, se topește într-o salată de castraveți cu roșii. Ele pot fi marinate, ca castraveți tineri muiți, fac un caviar minunat și chiar se coace într-o formă plină sau altfel.

Sucuri de dovleac

Această rețetă se va potrivi gurmanzilor care iubesc legumele ascuțite, delicioase și aromate, dar nu doresc cu adevărat să se blocheze în bucătărie. prin urmare coaceți dovlecei în cuptor pe principiul "ieftin și furios". Avem nevoie de: 3-4 dovlecei (mai multe dintre ele, cu atât mai mare numărul de straturi), 5-6 rosii, usturoi (5 zubochkov la mai multe capete, dacă vă place spiritual), o pungă sau un borcan de maioneza (un pic), sare, piper, 1-2 cepe, 100 de grame de brânză tare. Deci, ungeți bine forma de gătit. Coacem dovlecei în cuptor tineri cu semințe. Legumele se coajă și se taie în felii de o jumătate de centimetru grosime. Cercuri sau semințe - roșii și ceapă. Usturoi tocat. Acum puneți un strat de dovlecei, adăugați puțin, piper, presărați cu usturoi. Sunt roșii, puțin piper picant. Prea puțin sare. Sus cu un strat de ceapa, apoi din nou cu dovlecei. Răspândiți maioneza și apoi puneți produsele recoltate în aceeași ordine. În cele din urmă, gatiți brânza și presărați stratul superior. Acum coaceți dovlecei în cuptor la o temperatură de 200 de grade 25-30 minute. Punctul de referință principal - vasul trebuie acoperit cu o crustă de culoare maro aurie. Și un miros amețitor vă va informa de pregătire. O mică clarificare: într-o astfel de "plăcintă" de legume puteți adăuga un strat de morcovi și ardei grași. Mâncarea va deveni și mai delicioasă. Deci coaceți dovlecei în cuptor cu imaginație!

Simplu, dar gustos

Toată lumea care îi place hrana de calitate superioară, cu un minim de timp petrecut, se va bucura, fără îndoială, de această rețetă: "Dolks-dovlecei, coapte în cuptor". Fotografia vă arată cum arată produsul final. Luăm câteva dovlecei, de exemplu, dovlecei. Potrivit chiar și suprasolicitat, galben. Ei trebuie să fie decojiți din coajă, scoateți semințele cu celuloză, tăiați în felii de 2-3 cm grosime. Tigaul este bine șters cu unt. Zucchini este întins, pot fi, de asemenea, umpluți cu ulei. Se presara cu zahăr și se coace până se face. Felii de squash sunt caramelizate și amintește de marmeladă. Pentru a gusta mai bine, înainte de coacere, stropiți cu sucul de lamaie. Iată un desert frumos pe care vă puteți pregăti de la cele mai obișnuite dovlecei!

În cazul în care barca este în înot

Mai mult decât atât, sigur pentru a te legume gourmet, deci dovleceii-boat, coaptă în cuptor. Desigur, umplute! Pentru preparare principală ia kilogram de legume lira lor de carne de vită, 60-70 g branza, ceapa, smantana, ulei vegetal și unt, faina, ierburi, ardei iute și usturoi. Să începem cu dovleceii: trebuie să fie curățați, tăiați împreună, scoateți pulpa. Carne tocată (ceapă, usturoi, piper) se prăjește în tigaie într-o cantitate mică de ulei. Moale „barci“, a pornit pe o foaie de copt, uns cu ulei (cremă) și un strat superior cu maioneza de rulare în brânză rasă.

Sticla se duce în cuptor, unde atinge starea. Când dovleceii sunt gata, trebuie să fie presărate cu ierburi și servite. Sos de ketchup sau smântână adecvat.

Sunt atât de minunate - dovlecei!